腌制芹菜萝卜大全(腌制芹菜和胡萝卜的做法)

今天给各位分享腌制芹菜萝卜大全的知识,其中也会对腌制芹菜和胡萝卜的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、腌芹菜怎么做好吃

今天给各位分享腌制芹菜萝卜大全的知识,其中也会对腌制芹菜和胡萝卜的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

  • 1、腌芹菜怎么做好吃
  • 2、芹菜怎么腌制好吃
  • 3、泡椒芹菜怎么腌制
  • 4、用胡萝卜和芹菜怎么腌咸菜
  • 5、白萝卜生腌的做法大全

腌芹菜怎么做好吃

1、盆中加入适量盐,适量麻辣鲜。带上一次性手套,把所有的食材抓拌均匀。把所有的食材抓拌均匀之后,装入一个无水无油的罐子,密封腌制使其更好的入味。

腌制芹菜萝卜大全(腌制芹菜和胡萝卜的做法)

2、芹菜250g,姜丝10g,蒜末10g,辣椒油8g,盐5g。首先挑选比较大根一点的芹菜,只留下茎干,用清水洗干净。接着把茎干切成段,尽量一致长短,根据自己的习惯来决定长短。然后把大蒜拍碎,生姜切丝备用。

3、选取质地脆嫩的芹菜适量,择去芹菜叶,洗净后再改刀成长短合适的芹菜段。锅里添足量水并加少许盐烧开,倒入芹菜段焯一下马上捞入冷水中,等芹菜段完全冷却后捞出控水。

4、芹菜洗干净后切成小段。在锅中放入适量水,煮开后放入芹菜煮熟。将芹菜和水放入榨汁机中榨汁即可。

5、准备芹菜,去掉叶子。把去好叶子的芹菜清洗干净。洗好的芹菜切成小段。准备一个盆,放入芹菜段,加入15g盐,搅拌均匀,腌制4个小时。时间到,倒掉腌制出来的水分。

芹菜怎么腌制好吃

1、最后准备好容器,把芹菜、姜丝、蒜末、辣椒油、盐等佐料放进去搅拌,腌制几个小时就可以食用了。

2、把所有的食材抓拌均匀之后,装入一个无水无油的罐子,密封腌制使其更好的入味。美味的腌芹菜就做好啦!吃的时候用无水无油的筷子取出,淋上香油即可食用。是不是很简单,喜欢的朋友可以试一下。

3、接下来把芹菜段放在盘子里,依个人口味撒入适量细盐腌制30分钟就可以吃了,食用之前加少许香油拌一拌味道更好。生腌芹菜段好吃的关键就是焯水的火候,千万不能把芹菜焯软了,否则就会让芹菜失去脆嫩的口感。

4、主料:卷心菜、芹菜、红绿辣椒、胡萝卜共10斤。配料:生姜200克、香菜、洋葱、大蒜200克、盐1斤2两、高度酒。把所有蔬菜切成自己比较喜欢的样子。用适量盐拌匀主料,在室温腌制2-3个小时杀杀水。

泡椒芹菜怎么腌制

这道腌制芹菜有点类似于泡菜,但是做法更加简单,赶快动起手来哦。

制作步骤:将白萝卜洗净,没有削皮。切成细长条。芹菜洗净,切小段。将萝卜和芹菜放在一个大容器里,放入一到两勺盐,腌制十五分钟。腌制出的水分沥干。小米椒一包。将小米椒倒入干净容器。

将芹菜去叶洗净后切制成菱形丁,胡萝卜切成丁。将野山椒放入凉白开水中,加入适量的盐、味精,放入芹菜与胡萝卜丁,腌制入味后即可食用。泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。

步骤: 将猪里脊肥瘦分开,瘦的部分大概250g,顺纹理切丝,加入材料里写的腌制调味,再加几根姜丝(或者1勺料酒),抓匀备用。 西芹,红黄椒,姜切丝,蒜切片,泡椒用量的一半切开(也可不切)切的话更入辣。

洗净切等段; 芹菜、腐竹同入开水锅中焯一下,捞出用凉水过一遍,沥去水分,晾凉; 芹莱、腐竹同放盆中,投入盐、味精、糖、香油调拌均匀,装盘即成。

原料:胡萝卜、芹菜、白萝卜。调料:清水(最好用矿泉水)、泡菜盐、大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒适量。做法:在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉。

用胡萝卜和芹菜怎么腌咸菜

这道腌制芹菜有点类似于泡菜,但是做法更加简单,赶快动起手来哦。

将芹菜去叶,洗净,切段备用。胡萝卜洗净切丝。大头菜洗净切成小块。将所有的食材放到一起加入大粒盐,抓拌均匀。直接将食材放入准备好的咸菜罐里,放置数天。盛到小盘子里面,就可以吃了。

准备一些芹菜,把芹菜的叶子摘掉(叶子不要扔,可以用来煮汤或者做早餐饼),把芹菜杆洗净,从中间切开会更好入味,再切成自己喜欢的芹菜条。

将胡萝卜条、青菜用盐腌一下,到出水即可。腌制好的蔬菜条,放在盒子或者板子上晾干。将风干的蔬菜条放进一个密闭的容器中,放入尖椒,大蒜和姜(大蒜切片,葱切丝)、生抽(没过蔬菜)、糖。

白萝卜生腌的做法大全

1、材料:萝卜,酱油,醋,盐,外加姜蒜(见下图)。萝卜切成条,撒盐腌20分钟以上,杀出萝卜里的水分,倒掉腌萝卜的水分。

2、萝卜洗净沥干水备用。把萝卜切成粗条装入无油无水的干净盆里。放入食盐拌匀腌一小时。蒜切末备用。洋葱切末备用。韭菜切段备用。把萝卜腌出的水倒去,放入切好的蒜、洋葱和韭菜拌匀。

3、腌制方法如下:需要1斤盐,腌萝卜方法如下:准备材料:白萝卜10斤、盐1斤、糖适量、辣椒干适量、白酒适量。做法:首先把准备好的萝卜洗净,去皮切条。然后把萝卜条放阳光下进行暴晒。

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