爽口,解腻,清口,下一餐,这个莲藕炒木耳简单好吃,我还想吃。
由竹叶knco
用料莲藕一根约200克木耳75克(湿)蒜苗1根鸡盐3一4克食用油25克红辣椒2个鸡精(随意)1克做法步骤1.将莲藕切片,在水中加入几滴白蜡,防止其变黑。
2.准备好青蒜苗和红米辣椒。喜欢辣椒可以多放一点。
3.将黑木耳用好的水沥干,切开,大小随意。
4.锅中加入食用油,将莲藕片和小米椒翻炒2-3分钟左右,加入少许热水继续翻炒。
5、炒至差不多熟,放入黑木耳,从锅里放入蒜苗。
6、一个简单的Aauto快一点,莲藕炒木耳清口,可以吃。
小贴士
这道菜一年四季都可以吃。现在冬天,它经常咳嗽。莲藕可以润肺。大年初一,吃了太多油腻的菜,炒一炒,解解闷。这道菜的关键菌一定要熟。最简单的方法就是把它们放在电饭煲的架子上,不影响米饭。莲藕七八分熟的时候可以放木耳。好处是不会跳锅,也不会出锅。这道菜是。