大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄面菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍番茄面菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
西红柿黄瓜面条的做法?
1.西红柿去皮切块,香葱备用。
2.黄瓜洗净去皮切片。
3.起锅放橄榄油下入香葱西红柿黄瓜一同翻炒,烹少许黄酒。
4.加入热水煮开。
5.另一个锅把面过水。
6.把过水的面捞入汤中。
7.再次煮开,调味,放盐,鸡精,淋入少许香油即可!
8.成品,简单清爽!
材料:
面条适量 西红柿2个 黄瓜1根 大葱1根
大蒜适量 食用油适量 盐适量 糖适量
酱油适量 醋适量 鸡精适量
步骤:
将西红柿切成小块,黄瓜切成丝,大葱和大蒜切成末备用。
热锅凉油,加入大葱和大蒜爆香。
加入西红柿块,煮至软烂。
加入黄瓜丝,翻炒均匀。
西红柿黄瓜面条是一道非常简单易做的家常面食,原料简单易得,制作过程也非常容易,下面是具体的做法:
所需材料:
鲜面条 适量
西红柿 1-2个
黄瓜 1根
蒜末 适量
盐 适量
糖 适量
酱油 适量
西红柿面的家常做法红烧排骨?
正确的做法是,把排骨放在锅里爆炒加水焖熟。然后放入少许酱油。颜色出现金黄色。炒的时候稍微时间延长一点。大约要10分钟左右翻炒。火候要大。
然后倒入切好的冬瓜,炒至一分钟。
再把切好的西红柿倒进去。
注意一下下菜的过程,如果西红柿下早了就会煮得很糊很烂。
西红柿放到最后爆炒一下,然后加入一些水焖一下就起锅。调料在下排骨的时候就要把味道下下去。这样起锅就很入味。
首先把排骨焯水后洗净,锅中倒入适量的清水,放入焯水的排骨,加入葱段和姜片。
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大火煮沸后,转小火炖煮至汤汁变浓的时候。
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把葱段和姜片捞出不要。
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加入生抽调色。
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大火继续煮沸后。
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西红柿菠菜面做法?
1 不粘锅里倒少许油,转一转,使油均匀涂满整个锅底,关小火,打入一个鸡蛋,表面上撒些盐,小火煎至蛋黄凝固。
2 锅中水开后下入用菠菜汁和好的面条,煮到面条熟了,盛出。
3 油锅中爆香葱蒜。
4 倒入切碎的西红柿,翻炒1分钟。
5 加入盐,熬至西红柿出汁。
1、准备鸡蛋、西红柿、菠菜、鸡精、盐、蒜、适量芝麻油。
2、把西红柿切块,蒜切片、菠菜切断备用。
3、锅烧开水,放入蒜片西红柿,再放入菠菜,下面,然后放盐跟鸡精。
4、待面快熟的时候,打入鸡蛋花,出锅淋上香油即可。
番茄碎碎面的做法?
第一步:将面粉和好成面团,用擀面杖把面团擀成面皮,然后再切成薄条,这样面条就做成了,如果觉得麻烦可以直接去市场买做好的干或湿的面条;
第二步:青菜清洗干净后切成末,西红柿去皮后切成末备用;
第三步:准备好肉松,也可以用瘦肉末来代替,不过瘦肉可以先用盐和少许料酒腌制一下去除腥味;
第四步:锅中放入少量食用油,油热后下入适量清水,水开后将面条放进去煮;
第五步:等到面条煮到半熟后,下入西红柿和青菜末,肉松或瘦肉末略煮几分钟;
第六步:可以多煮一会儿,等到面条和所有食材都全部煮烂,起锅将鸡蛋花打进去,加入少许盐调味即可。
所需食材(2人份):
- 面条 200克
- 番茄 2个
- 大葱 1根
- 姜 1小块
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 葱花 适量
- 盐、糖、黑胡椒粉 适量
制作步骤:
1. 将番茄切成小块备用。香葱切成葱花,姜末和蒜末备用。
2. 烧一锅水,加入面条煮熟,捞出。
3. 炒锅烧热,倒入适量的食用油,放入姜末和蒜末炒香。
4. 放入番茄块,翻炒均匀,等番茄软烂后用勺子将其压碎,防止番茄炒糊。
5. 加入盐、鸡精、糖、生抽、蚝油,调味后翻炒均匀,如果觉得酸味太重,可以加入少量糖调节一下口感。
6. 将煮好的面条放入碗里,倒入炒好的番茄酱,拌匀后撒上葱花即可食用。
温馨提示:
1. 番茄可以去皮,切成小块后用刀背压碎,这样口感更好。
到此,以上就是小编对于番茄面菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄面菜谱大全的4点解答对大家有用。