大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山楂块做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山楂块做法大全的解答，让我们一起看看吧。
五花肉山楂的做法？
用料:五花肉 400克 、 山楂 20克 、 姜 5片 、 冰糖 100克 、 八角 3个 、 桂皮 1块 、 老抽 2勺 、 醋 3勺 、 水 300克 、 盐（看个人口味添加） 8g
1.肉在水中浸泡半个小时去除血水
2.准备好调料、 冰糖 、 八角 、 桂皮 、 老抽 、 醋
3.肉冷水下锅，煮沸后去除浮沫，两分钟以后捞起备用
4.将糖，桂皮，八角加入热油中翻炒，只到糖融化在油中
山楂的吃法和禁忌，山楂怎么做好吃？
山楂不能与猪肝同食，山楂富含维生素C，猪肝中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素C相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
山楂不能和牛奶或豆浆同食，山楂柠檬等含酸较多的水果不能和牛奶或豆浆同吃。
粒粒山楂馅的做法？
1.山楂用盐水浸泡20分钟后洗干净，去掉两头用筷子大头去掉山楂核
2.将山楂块和冰糖还有少量的水一起倒入锅中，快速翻炒，使水蒸发
3.一定要不停快速翻炒，炒到成胶状，在勺子上不会滴落的时候就可以了
4.装入瓶中冷却以后封盖放入冰箱冷藏即可
山楂片怎么做好吃又简单？
山楂片好吃的做法如下：
制作肉丸子：
1、山楂处理干净，找一个空心管，挖去山楂籽，保持外形完整。
2、起锅烧水，下入山楂，加入适量的冰糖和蜂蜜，烧开改小火，烧20分钟即可关火。
3、制作肉丸子，将猪肉剁成泥，调入盐、葱姜水、料酒、料油、淀粉、鸡蛋，搅匀。
山楂片是一种具有营养价值的小吃，制作简单，方法多样。这里给您分享一种比较简单的制作山楂片的方法，希望对您有所帮助：
所需材料：
- 新鲜的山楂果3-4个
- 适量白糖
- 一些清水和水果酱
步骤：
1. 将山楂果洗净去籽，切成小块，放入不粘锅中，加入少许清水，慢火煮40分钟左右，待山楂变得很软并且水基本收干。
2. 在山楂中加入一定量的白糖，根据个人口味适量添加即可。
3. 翻炒均匀后，关火待其降温。
4. 取出适量的山楂果泥，压平摊在防粘烤盘内(可以在烤盘内铺上一层烤纸)。在山楂果泥中添加一些水果调味酱，可以让山楂片更加美味可口。
山楂 1000克 、 白砂糖 300克 、 麦芽糖 100克
烹饪步骤
步骤1.准备食材：新鲜山楂挑选，洗净。
2.盐水浸泡10分钟。
步骤3.山楂去头、去尾，去籽，切成四瓣。
4.放入料理机，加入适量的水打碎；每个料理机不同，没有去渣过滤的要过滤
5.把山楂浆倒入不粘锅。
6.加入白砂糖，小火熬煮。
7.白砂糖融化之后，加入麦芽糖，煮至浓稠，锅铲提起来不掉即可。
8.煮好的山楂糊放凉，烤盘垫好铝箔纸，倒入山楂糊，并用刮刀刮平整；厚度为1cm左右真。
山楂具有开胃健脾，活血化痰的神奇功效，因此深得人们的喜爱，下面就介绍几种山楂片的做法
方法一
食材
新鲜山楂，白砂糖、冰糖、柠檬汁。
步骤
1.将新鲜山楂洗净去核，加入适量的水将山楂煮软(水与山楂的比例是1：1)。
2.用食品加工机将煮好的山楂打成泥。
3.再次倒入锅中，好是不锈钢锅，煮开后加入白砂糖、冰糖、柠檬汁，糖与山楂的比例是1：1。
4.煮到粘稠即可做成山楂酱，做成果丹皮和山楂片要煮熬的时间再长一些，使其更宜凝固。
5.做果丹皮和山楂片时，要将煮好的山楂酱均匀的盛到平底盘子里，放到通风处让其自己晾干，我是放到暖气上烤干的，需要两天以上。
到此，以上就是小编对于山楂块做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于山楂块做法大全的4点解答对大家有用。