中餐和西餐哪个更好吃(中餐好还是西餐)

家常西餐菜谱西餐是中国人民和东方一些国家和地区人民对西餐菜肴的统称。广义上讲,也可以说是西方餐饮文化的统称。家常西餐逐渐出现。下面,我就为大家整理了一份家常西餐菜谱合集,欢迎阅读。家常西餐食谱一:赤香新奥尔良烧

家常西餐菜谱

西餐是中国人民和东方一些国家和地区人民对西餐菜肴的统称。广义上讲,也可以说是西方餐饮文化的统称。家常西餐逐渐出现。下面,我就为大家整理了一份家常西餐菜谱合集,欢迎阅读。

中餐和西餐哪个更好吃(中餐好还是西餐)

家常西餐食谱一:赤香新奥尔良烧烤牛排

猪排500克、新奥尔良烧烤调料30克、白芝麻适量

1、先加入30克新奥尔良烧烤原料和适量水调成酱汁。

2.加入洗净的猪排,拌匀,放入保鲜盒,放入冰箱腌制过夜。

3.将白芝麻倒入碗中,将腌制好的猪排滚在白芝麻上,使猪排均匀地沾上白芝麻。

4、烤箱预热到220度,将牛排放在烤架上放入烤箱,盖上锡纸,打开热风循环,烤15分钟。

这种烧烤酱比较温和,不会太辣,适合每个人的口味。

没有热风功能的烤箱需要中途取出翻面。

盖上锡纸,防止芝麻烧焦。

家常西餐食谱2:炭烤鸡胸肉宽面配香蒜酱

A.鸡胸肉2片,意大利宽面条150克,蒜末20克,鸡汤100cc,烤松子20克,意大利混合香料少许,盐少许,胡椒粉少许,B.青酱:200克,100克九层塔、大蒜100克、橄榄油3汤匙

1. 将B料全部放入榨汁机中,搅打至光滑。充当青酱并放在一边。

2. 将深锅烧开,加入面条煮8分钟,捞出与橄榄油拌匀备用。

3. 将鸡胸肉与少许盐混合,撒上意大利香料,然后在炉子上烤至熟后备用。

4. 热锅中倒入适量橄榄油,爆香蒜末,加入步骤1、2的青酱和面条翻炒均匀,然后倒入鸡汤,炒香即可。汤收干后加入盐和胡椒粉调味。可以从锅里盛出。

5. 将做法3 的鸡胸肉放入盘中,撒上松子。

家常西餐食谱3:豇豆肉酱披萨

高筋面粉200克,猪肉馅250克,豇豆1把,酵母1茶匙,盐1/2茶匙,奶粉10克,糖8克,植物油15ML,水适量,蘑菇切碎,洋葱1/3个,西红柿2个、黄油20克、牛至1汤匙、罗勒1汤匙、番茄酱、黑胡椒、甜玉米粒、蘑菇、火腿、灯笼椒、马苏里拉奶酪

1. 将酵母用水溶解,静置10分钟。

2.然后将酵母水和其他皮料一起揉成光滑的面团。揉捏直到肌肉出来。揉好后盖上保鲜膜发酵。

3. 豇豆切丁,西红柿、蘑菇和洋葱切碎。

4.锅中放入黄油,加热融化

5.加入切碎的洋葱,炒至半透明

6.加入猪肉馅炒至变色,加入少许红酒

7.加入香菇碎继续翻炒

8. 蘑菇变软后,加入切碎的番茄炒至软即可食用。

9.倒入适量番茄酱。如果你觉得番茄味够了,就不用加了。

10.加入适量的水,用大火煮沸,然后转小火煮。

11. 炖至所有材料都软烂,加入牛至和罗勒

12.再加一点黑胡椒

13.用大火收汤。这是中式披萨酱——豇豆肉酱。

14.蘑菇和彩椒切片,甜玉米粒融化

15. 烧开水,将蘑菇和玉米焯一下,冷却后沥干待用

16、将面团擀成合适的形状,圆形或者方形都可以,边要高一些。饼皮越薄越好吃~

17.用叉子在饼皮上戳一些小孔

18. 铺上一层豇豆肉酱(很扎实,哈哈)

19. 铺上一层马苏里拉奶酪

20、铺上蘑菇片、玉米粒和彩椒,再铺上一层马苏里拉奶酪

21.烤箱预热至180度,烤15分钟,直至蛋糕边缘呈金黄色,马苏里拉奶酪融化呈金黄色。

家常西餐菜谱

西餐是中国人民和东方一些国家和地区人民对西餐菜肴的统称。广义上讲,也可以说是西方餐饮文化的统称。家常西餐也逐渐出现。下面就让我来给大家解释一下吧。家常西餐菜谱合集,欢迎阅读。

家常西餐食谱一:赤香新奥尔良烧烤牛排

猪排500克、新奥尔良烧烤调料30克、白芝麻适量

1、先加入30克新奥尔良烧烤原料和适量水调成酱汁。

2.加入洗净的猪排,拌匀,放入保鲜盒,放入冰箱腌制过夜。

3.将白芝麻倒入碗中,将腌制好的猪排滚在白芝麻上,使猪排均匀地沾上白芝麻。

4、烤箱预热到220度,将牛排放在烤架上放入烤箱,盖上锡纸,打开热风循环,烤15分钟。

这种烧烤酱比较温和,不会太辣,适合每个人的口味。

没有热风功能的烤箱需要中途取出翻面。

盖上锡纸,防止芝麻烧焦。

家常西餐食谱2:炭烤鸡胸肉宽面配香蒜酱

A.鸡胸肉2片,意大利宽面条150克,蒜末20克,鸡汤100cc,烤松子20克,意大利混合香料少许,盐少许,胡椒粉少许,B.青酱:200克,100克九层塔、大蒜100克、橄榄油3汤匙

1. 将B料全部放入榨汁机中,搅打至光滑。充当青酱并放在一边。

2. 将深锅烧开,加入面条煮8分钟,捞出与橄榄油拌匀备用。

3. 将鸡胸肉与少许盐混合,撒上意大利香料,然后在炉子上烤至熟后备用。

4. 热锅中倒入适量橄榄油,爆香蒜末,加入步骤1、2的青酱和面条翻炒均匀,然后倒入鸡汤,炒香即可。汤收干后加入盐和胡椒粉调味。可以从锅里盛出。

5. 将做法3 的鸡胸肉放入盘中,撒上松子。

家常西餐食谱3:豇豆肉酱披萨

高筋面粉200克,猪肉馅250克,豇豆1把,酵母1茶匙,盐1/2茶匙,奶粉10克,糖8克,植物油15毫升,水适量,蘑菇切碎,洋葱1/3个,西红柿2个、黄油20克、牛至1汤匙、罗勒1汤匙、番茄酱、黑胡椒、甜玉米粒、蘑菇、火腿、灯笼椒、马苏里拉奶酪

1. 将酵母用水溶解,静置10分钟。

2.然后将酵母水和其他皮料一起揉成光滑的面团。揉捏直到肌肉出来。揉好后盖上保鲜膜发酵。

3. 豇豆切丁,西红柿、蘑菇和洋葱切碎。

4.锅中放入黄油,加热融化

5.加入切碎的洋葱,炒至半透明

6.加入猪肉馅炒至变色,加入少许红酒

7.加入香菇碎继续翻炒

8. 蘑菇变软后,加入切碎的番茄炒至软即可食用。

9.倒入适量番茄酱。如果你觉得番茄味够了,就不用加了。

10.加入适量的水,用大火煮沸,然后转小火煮。

11. 炖至所有材料都软烂,加入牛至和罗勒

12.再加一点黑胡椒

13.用大火收汤。这是中式披萨酱——豇豆肉酱。

14.蘑菇和彩椒切片,甜玉米粒融化

15. 烧开水,将蘑菇和玉米焯一下,冷却后沥干待用

16、将面团擀成合适的形状,圆形或者方形都可以,边要高一些。饼皮越薄越好吃~

17.用叉子在饼皮上戳一些小孔

18. 铺上一层豇豆肉酱(很扎实,哈哈)

19. 铺上一层马苏里拉奶酪

20、铺上蘑菇片、玉米粒和彩椒,再铺上一层马苏里拉奶酪

21.烤箱预热至180度,烤15分钟,直至蛋糕边缘呈金黄色,马苏里拉奶酪融化呈金黄色。

怎样做简单又好吃的西餐我很爱吃西餐,但是没有时间买,所以想学做西

?【2】做酱汁:锅里放少许橄榄油,油热,加入15克切碎的洋葱,30克培根,5克切碎的黑胡椒,炒香,加入150克淡奶油,80克精制盐、鸡粉适量,加入煮熟的意大利面炒均匀后装盘【3】最好撒上100克芝士粉、蛋黄,饰以紫苏。

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求教几道好吃的西餐简单做法。

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