大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做红糖面包大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍做红糖面包大全的解答，让我们一起看看吧。
怎样做红糖小面包？
步骤
和面
1.除了面粉和酵母，其他全部扔到桶里。
2.放面粉，面粉中间挖洞，放入酵母。
3. 面包机选自定义和面功能，20分钟。
发酵
1.和面结束后，选择1甜味面包功能【浅度烘烤/750克】，结束面包就烤好了。
烘烤
面包烤完后，松软，膨胀的挺大的。
红糖红枣葡萄干面包怎么做？
准备材料：牛奶75克，高筋面粉180克，白糖15克，鸡蛋1个，玉米油18克，酵母3克，食用盐1克。此外，还需要准备适量的红枣干和葡萄干，以及核桃或腰果等其他可选配料。
制作面团：将所有食材放入和面机中和面，和好后直接发酵到两倍大，大约发酵1.5小时。
添加果干和红糖：发酵后的面团排气揉搓成光滑的面团，用手拍扁。然后用擀面杖擀薄，擀成自己喜欢的形状，并放入红糖和果干，铺均匀。
整形和发酵：将包好的面团放入烤箱中二次发酵，发酵到明显变大为止。
烘焙：将发酵好的面包放入预热的烤箱中，上火180度，下火160，烤25分钟。烤到表面变黄，火不要太大以免烤糊。烤好后快速从烤箱中端出来，以免烤得太干，口感不好。
刷上鸡蛋液和撒黑芝麻：趁热表面涂上蜂蜜，并在表面放上炒香的黑芝麻。
红糖列巴面包的做法？
食材清单
高筋面粉 250g 、 核桃 80g 、 红糖 60g 、 黄油 30g 、 凉开水 120ml 、 盐 2g 、 酵母 3g 、 葡萄干 40g 、 黑芝麻 30g
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红糖大列巴的做法 步骤1
干果，黄油除外，其他材料全部混合倒入面包桶启动和面30分钟。
和面30分钟后，再加入软化的黄油再进行一次30分钟和面。结束后直接在面包桶里进行发酵一小时，这个过程我忘了拍照，抱歉。
一小时后，面已发酵二倍大，拿出排气，按压，擀皮包入冼净的干果，核桃仁如果是生的，提前入烤箱180度烤8一10分钟，这样吃起来更香。
再入烤箱30度来一个二次发酵一小时。单独用小烤盘加入一些水，让它保持湿润发酵。
红糖大列巴的做法 步骤5
发酵好后，拿刀在面包上划几道口，露出果仁也无防。刷蛋液或潵少许面粉都行。烤箱预热，170度35分钟。
面包机版红糖面包怎么做？
1、准备面包粉280克，牛奶185克，红糖30克，盐3克，酵母3克，葡萄干80克，白芝麻适量，黑芝麻适量；
2、将牛奶、红糖、盐、面包粉和酵母放在一个盆里，揉成面团；
3、揉面团过程中，倒入葡萄干后，揉面15分钟揉至扩展阶段不用出膜；
4、揉好的面团，进行第一次发酵；
5、将发酵好的面团，分成两份，擀成牛舌状，从上至下卷起；
糯米面包红糖饼做法？
以下是糯米面包红糖饼的做法：
1. 准备材料：糯米粉 200 克、面粉 50 克、红糖适量、温水适量、食用油适量。
2. 将糯米粉和面粉混合在一起，加入适量的温水，揉成面团。
3. 将揉好的面团分成大小均匀的小面团，搓成圆球。
4. 将圆球压扁，中间加入适量的红糖，包起来，搓成圆球。
5. 将圆球压扁，放入平底锅中，用小火煎至两面金黄。
6. 加入适量的水，盖上锅盖，小火焖煮至水分收干即可。
需要注意的是，在煎糯米饼时，要用小火慢慢煎，以免煎糊。另外，红糖的用量可以根据个人口味适量调整。
到此，以上就是小编对于做红糖面包大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于做红糖面包大全的5点解答对大家有用。