儿童牛排的做法大全
牛排、洋葱汁、米酒、鸡蛋、伍斯特酱、番茄酱、黄瓜片、土豆条或生菜和番茄片。将牛排切成10克重的小块，每块用刀切成1英寸半直径的圆片，然后用刀剁几下，然后将肉切成圆形，一片一片地加入牛排片用洋葱汁、米酒等加入准备好的腌料，取出腌制五分钟，然后裹上蛋糊；热油将锅两面煎至金黄色，加入辣酱油和番茄酱，翻动几下，出锅，与黄瓜一起上桌。可以提供切片、土豆条或生菜和番茄片。这是李宁咖啡微波炉食谱： 材料：牛排（约350克），红辣椒切丝1个，洋葱半个，蒜末1汤匙，青椒切丝1条。腌料：生抽2汤匙，辣酱油1汤匙，油2汤匙，胡椒粉少许，鸡精少许。调料：糖1勺，老抽1勺，盐适量，水淀粉少许，番茄汁少许，葱花，水少许，黑胡椒粉少许。做法： 1.将牛排用腌料腌制15分钟。 2、盘中加入2汤匙油，微波炉高火2分钟预热，加入腌好的牛排，微波炉高火1分钟，翻面，再加热1分钟（可根据情况加减）时间）3.碗中加入2汤匙油，微波炉高火1分钟，预热，加入洋葱丝、蒜末、青椒丝、红辣椒丝炒香，加入调味料，微波炉高火2分钟至沸腾，浇在牛排上即可。在家如何给孩子做牛排？煎牛排时只用黄油是错误的。掌握正确方法，在家也能做出餐厅风味的菜肴！我从来没有想过，我会和神兽一起度过这么长的假期，每天都在家里斗智斗勇。让他的咖啡杯有这么多材质。没想到，玩的时候，我是世界上最好的妈妈；当我让他做作业时，在他心里我比白雪公主的继母还糟糕！尽管如此，我还是要供应一日三餐！今天带他出去买肉，他要吃牛排。想想他到底是不是自己的儿子，还是满足他的胃口吧！现在超市和很多社区团购都会有包装好的牛排，调味料也不错。十几块钱就能买一包，不过这些牛排大多是用下脚料甚至是一些嫩肉粉做的。因为无论炒多久，肉都不会变老。西餐厅的牛排价格偏高，所以如果我们想吃牛排，自己做是最划算的。制作牛排首先要选择合适的牛肉。牛的每个部位都对应着不同的吃法。就牛排而言，菲力牛排是最嫩的。菲力牛排是牛的里脊肉。它没有一丝脂肪，脂肪含量低。它适合儿童和老人。沙朗牛排是牛背上的一块肉。纤维比较细，有嚼劲；最美最受年轻朋友们喜爱的就是肋眼牛排。 rib-eye也叫肋眼，不是指牛眼睛附近的肉，而是指靠近胸部的肋骨肌肉。这块肉有非常漂亮的大理石纹理，肥瘦交替，肉质有棱纹，脂肪分布均匀，口感丰满。如果你选对了牛肉，那么如何煎牛排呢？都说牛排一定要黄油煎，但是应该直接煎吗？直接用黄油作为底油来煎炸那就大错特错了！正确的做法是最后加入黄油，这样黄油的香气才能渗透到煎好的牛排中，香气四溢！今天买了几块里脊肉来做牛排。考虑到黑胡椒的辣味比较重，我做了一些改进，做了一个非常适合小孩子吃的黑胡椒牛排配番茄酱。只需记住3点，牛排就炸了。鲜嫩多汁，非常美味。
#我眼的春#【自制儿童牛排】主料：牛里脊肉3块、黄油15克、黑胡椒粉1茶匙、盐2克、大蒜4瓣、洋葱半个、酱油1勺、蚝油1勺、番茄酱一勺、土豆半个、胡萝卜半个、芦笋4根、食用油1勺、水淀粉半碗。 1、牛里脊肉用厨房纸擦干，用牙签插一些小孔，抹上一层黑胡椒粉，撒上一些食用盐。 2.在牛里脊肉上涂一层食用油，轻轻按摩，静置10分钟。 3.不粘锅烧热，放入牛里脊肉，中火煎。 4.煎至一侧凝固，然后翻面继续煎至所需程度。当牛排快煎时，加入10克黄油和蒜瓣。黄油融化后，将黄油淋在牛排表面，让牛排吸收黄油的香味。 5.胡萝卜、土豆去皮切块，芦笋刮去皮切段。你可以把它们扔进去和牛排一起煎。 6.牛排煎好后，我们来做酱汁。准备一勺酱油，一勺蚝油，一勺番茄酱。 7.锅中放入剩余的黄油，加入切好的洋葱，炒香。 8、倒入酱汁，加入半碗水和淀粉，关火。可以撒一点胡椒粉来提味。淀粉水不宜太稠。炸好的牛排上面淋上煮熟的番茄酱和黑胡椒酱。番茄酱的味道可以中和黑胡椒的辣味。味道更加柔和，更容易让孩子接受。加入炸好的土豆、胡萝卜、芦笋，一份营养丰富的儿童牛排就做好了。 1、如果用不粘锅，直接把腌好的牛肉放进去煎；如果使用不锈钢或铸铁锅，可以在锅中倒入少许食用油，然后煎。 2、黄油作为底油很容易烧焦，所以在牛排快熟的时候加入黄油，这样味道更香。 3、对于儿童来说，黑胡椒汁辛辣味较重。加一勺番茄酱中和一下，味道会更好。
带孩子去吃西餐要点什么
如果是一家非常好的餐厅，很少有所谓的儿童套餐。
小孩子吃的不多，又不是大人，油盐最好少用一点。
不知道你去的是哪家餐厅。
我知道孩子们喜欢吃土豆泥、番茄酱、面食等。
毕竟汤要先上，而且要清淡一些，比如奶油蘑菇汤、红甘蓝汤等（红甘蓝汤既不是意大利菜，也不是法国菜，所以可能没有，但毕竟没有中国有很多非常正宗的餐馆）
沙拉之类的东西中总是含有大量的盐。凯撒酱等热量也很高。如果您不订购它们，请不要订购它们。否则，这只是水果沙拉。蔬菜海鲜开胃菜怎么样，比如煮芦笋开胃菜，煮三文鱼开胃菜等等，不过很多都是凉菜。
至于饮料，虽然是白肉配白酒，红肉配红酒，但是如果孩子年纪小不能喝酒，那就给孩子鲜榨果汁之类的。
至于主菜，就看宝宝喜欢吃什么了。对于牛排和羊腿之类的东西，这取决于餐厅的质量。如果餐厅的厨艺不好，孩子可能会难以消化。如果是好的餐馆，比如烤羊腿，可以很容易地把肉剥下来，或者用刀叉切开，让孩子们吃一些剩菜。就让大人吃吧。像培根这样的其他东西都不值这个钱。还有猪肉之类的，就别去英国餐馆吃吧。英国人不知道如何清洁猪肉。他们不会流血，也不会掩盖肉味。他们做的食物很糟糕。我不知道还有没有其他在中国不太常见的菜，但我想我不妨点它们尝尝。
至于甜品，提拉米苏很考验餐厅的甜品制作技巧，而且也很好吃。 Pannacotta 是一种像果冻一样的东西，上面有果酱和一些时令水果。然而，很多餐馆不仅做不到，甚至可能不知道它是什么。小孩子肯定会喜欢CheeseCake，不过可能有点太甜太腻了，虽然上面也会有果酱。不用说，巧克力蛋糕也非常甜。萝卜糕，或者说萝卜糕，做得好还可以，做得不好那就是灾难了。就像我前段时间去北京一家很高档的西自助餐厅吃饭时，发现他们的萝卜糕做得不太好，肉桂粉太多了。我的嘴里充满了肉桂的味道。所以不建议点这种蛋糕。如果是国外的，质量有保证。目前想到的就是这些，不过饭后甜点还有冰淇淋。一般来说，意式、法式甜点有上百种，点餐时不妨问一下服务员。有些东西是中西混合的，绿茶戚风蛋糕味道不错。
至于面食，你也可以点海鲜面食，但我怀疑餐厅是否能用最好的食材。其他种类，除了白酱芝士、番茄酱意大利面，不妨自己在家做给孩子吃。不需要出去花很多钱。而且吃完主菜后就不需要再点这个了。毕竟面食并不是最高端的东西。
我认为你不需要太担心。毕竟，你不必每天都吃西餐。偶尔吃点饭也没什么坏处。我们中餐的油盐用量比很多西餐都高，也没有什么问题。
在家做一些西餐的东东(简单点的)可以做什么啊？/
桃牛排原料：
黄油65克，糖300克，鸡蛋300克，面粉120克，玉米粉65克，牛奶500克，桃粉50克，香草粉、泡打粉各少许。
1、鸡蛋（250克）打开，分离蛋清和蛋黄。
2、黄油用木棒打至软，与糖（50克）、鸡蛋（50克）、香草粉、泡打粉混合，加入面粉拌匀，擀成圆片，放入圆盘中，然后放入烤箱烘烤
3、将蛋黄（120克）、糖（200克）、玉米粉、桃粉放入锅中搅拌均匀，然后加入牛奶，用大火煮沸。倒入架子底部摊平，放凉，加入蛋清（120g）用抽绳拉起，先在架子上抹一层蛋清，然后挤蛋清花，撒上糖(50克)均匀地涂在花朵上，放入烤箱烘烤至金黄色，然后取出。冷却后切成12块三角形。
想在家做顿西餐，但害怕有些材料找不到有没有在家就能做的西餐，材？
锅里炒洋葱、培根丝，软化后倒入红酒4、酒精挥发后，加入少许黄黄油打成芡汁。并适当调味，使用时倒在丁骨牛排上==============================参考：中华美食网=============================================================几种甜品的制作方法（简单） 核桃炖鸡蛋：鸡蛋一个，牛奶一杯，加糖，拌匀加水煮，出锅时撒上核桃------ ------------------- ------------------简单版双皮奶：将一杯牛奶和一个蛋白打匀，加糖加水炖至坚硬的。红薯炖奶：将红薯蒸熟切块，加入一杯牛奶。将少许糖放入碗中，用大火煮沸。锅里打入一个生鸡蛋，吃的时候搅拌一下-------------------------------- 奶香芋泥： 去皮剥皮将芋头切成方块，用微波炉煮，然后用搅拌机打成泥。
在家中制作西餐要怎么做啊
