大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食谱大全冬瓜虾仁的问题，于是小编就整理了5个相关介绍食谱大全冬瓜虾仁的解答，让我们一起看看吧。
冬瓜十种配菜最佳吃法？
冬瓜营养丰富，和冬瓜搭配十种配菜有:排骨炖冬瓜，可配冬瓜炒虾仁，可配五花肉焖冬瓜，可配腊肉红烧冬瓜，可配冬瓜炖羊排(牛排)，可配冬瓜炖大肠配锅盔馍，可配冬瓜丝，豆芽，西芹掠拌，可配冬瓜鲫鱼豆腐汤，可配冬瓜，木耳，火腿汤，笋片汤。可配冬瓜，香菇，生菜丸子汤等。
1、冬瓜蛤蜊鸡蛋汤
2、冬瓜排骨汤
3、冬瓜虾仁汤
4、虾皮炖冬瓜
5、红烧肉炖冬瓜
6、冬瓜豆腐虾米汤
7、冬瓜玉米汤
8、肉沫蒸冬瓜（肉沫加盐鸡精生抽老抽耗油淀粉鸡蛋清搅拌，冬瓜切片放入盘中，肉沫放入冬瓜片上上锅）
9、冬瓜丸子汤
10、冬瓜酿肉（冬瓜切薄片，包在肉丸外面，上锅蒸熟，淋上熬好的酱汁）
冬瓜炒虾仁最佳做法？
食材
冬瓜 半斤 、 虾仁 3两 、 葱 2 根 、 姜 1 块 、 蒜 2 瓣 、 料酒 1 勺 、 生抽 1 勺 、 蚝油 1 勺 、 白胡椒粉 1茶匙
烹饪步骤
步骤1
冬瓜、虾、葱姜蒜等备料，
步骤2
冬瓜洗干净去皮切条。
步骤3
切葱花、姜末、蒜末。
步骤4
1、冬瓜去皮和籽后洗净，切成小块，葱去皮后洗净后切成葱葱花。
2、将虾仁用少量盐、少量酱油、蛋清和生粉搅拌均匀。
3、将炒锅洗净后，放入适量的植物油，烧热后放入虾仁炒变色，盛起待用。
4、将炒锅洗净后，放入少量的水，待水开后放入冬瓜，用开水将其煮软，待水快煮干时加入炒熟的虾仁，用大火翻炒。
5、将虾仁、冬瓜翻炒均匀后，加盐、味精、酱油等调料，翻炒均匀。
[冬瓜虾仁]
首先我们准备一下食材：
1.准备冬瓜半个，先削去外皮，再切成小块，去掉内瓤，把边角修理整齐，切成3毫米厚的薄片，放入小盆中备用。
2.红椒半个去瓤，切成三角块，青椒半个同样切成块，和冬瓜放在一起，用来配色，剥好的虾仁4个，从背部片开，放入盆中，加入清水，淘洗干净，去除虾线，放入另一个盆中备用。
3.盆里加入少许料酒去腥，抓拌均匀，再抓入少许玉米淀粉拌匀，加入淀粉可以锁住虾仁里面的水分。
4.生姜一小块，切成姜末，放入小盆中。
1、原料：冬瓜、虾仁、豌豆。
2、调料：蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。
3、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）；
4、冬瓜开水煮软，盛出备用；
5、锅热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒；
冬瓜炖虾仁和木耳的做法？
首先，将冬瓜去皮、去籽切成小块，木耳放入清水中浸泡软化后切成小块，虾去头去壳洗净备用。
然后，将炖盅内放入适量清水，放入冬瓜、木耳和虾，加入适量盐、生姜片，再放入少量料酒和鸡精，慢火炖煮30分钟即可。最后，撒上葱花点缀即可上桌。这道菜色香味美，营养丰富，是一道适合家庭食用的美食佳品。
冬瓜虾仁蒸饺做法？
先把买回来的冬瓜、焯下水然后用刀剁碎，虾仁要买新鲜的最好自己回来剥，剥好剁碎，最好放点香菇香香的，把饺子皮赶出来，然后就可以包饺子了，这样包出来的饺子又好吃又有营养，包好以后就可以放蒸锅上蒸了，等蒸锅上冒热汽再蒸几分钟就可以拿出来吃了
瓜片虾仁家常做法？
食材：虾仁350克，淀粉少许，鸡蛋1个，黄瓜1个，蒜末12克，盐4克，糖2克，胡椒粉2克。
做法：
1，虾仁洗净抓少量淀粉与鸡蛋清
2，黄瓜去皮切片加少许盐抓匀
3，锅里加油烧热，放入虾仁滑散变色后倒出；
4，放入蒜碎略炒，将瓜片入锅翻炒至变软；加盐，糖，胡椒粉，
5，加入滑过的虾仁翻炒均匀；
6，出锅装盘
到此，以上就是小编对于食谱大全冬瓜虾仁的问题就介绍到这了，希望介绍关于食谱大全冬瓜虾仁的5点解答对大家有用。