大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山捻子泡酒大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山捻子泡酒大全的解答,让我们一起看看吧。
山捻子怎么泡酒?
1. 山捻子可以用来泡酒。
2. 泡酒的原因是山捻子具有一定的药用价值,可以提取其中的有效成分,同时也可以赋予酒品独特的香味和口感。
3. 山捻子泡酒的步骤如下:首先,将山捻子洗净并晾干;然后,将山捻子放入干净的玻璃瓶中;接着,倒入适量的白酒,使山捻子完全浸泡其中;最后,密封瓶口,放置在阴凉干燥的地方,静置数月至数年,待酒品充分浸泡山捻子的香味和药用成分。
泡酒的时间可以根据个人口味和喜好来调整,泡得时间越长,酒品的味道和效果会更加浓郁。
捻子吃法?
材料:鲜山捻子30克,公鸡1只(约500克重),老酒250克,葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
1、将鲜山捻子洗净,切片;
2、将公鸡宰杀,去毛,除肠杂,剁去爪,洗净,入沸水锅氽透,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分;
3、将鲜山捻子片塞入鸡腹,缝严;将鸡放入砂锅内,摆上葱节、姜片,倒入老酒,酌加开水;
4、然后将砂锅置火上炖2小时,届时捞出葱节、姜片,加入精盐、味精即成。
主料 山捻子5斤 纯米酒20斤
自制山捻子酒的做法步骤
1. 把捻子倒入水中泡5分钟去杂物沥干备用。
2. 把沥干水分的捻子放到蒸 自锅中隔水蒸3分钟,蒸好捻子放到阳台上晒干。
3. 把晒干的捻子再次隔水蒸3分钟再晒干,再蒸3分钟,晒干这就是三蒸三晒的原理。
4. 把捻子干放入酒坛里,加入纯米酒进去,盖好盖子用保鲜膜包好坛口四圈,把日期写上贴在酒坛身上。最少要泡三个月。
山捻子酒
食材准备:山捻子 1斤 、红枣 8个、白酒 50° 适量、冰糖 20克
1、采摘颗粒饱满、成熟的捻子,将山捻子放入清水中,用手轻轻地搅拌一下,洗出杂志和表面的灰尘,洗好后捞起沥干水。
2、将山捻子放入竹篮或者盘子里,入蒸锅,水开后大火蒸5分钟,不要蒸太久,要不容易把山捻子蒸破。
3、蒸好后拿出,放在太阳底下晒至收缩起皱,然后重新放入蒸锅蒸5分钟。
种植山捻子前景如何?
捻子到现在应该有10多年没吃过,小时候没什么吃,就一群小伙伴跑到山上去摘。有时遇到黄蜂被蛰了哭着回来,想想都是满满的回忆。
用捻子泡酒很好,可以补血。
对于种植捻子的前景应该还不错,物以稀为贵,如果你有一条销售捻子的产业链,把他做成捻子酒销路应该不错。
城里人没见过,只有农村山上才有。
所以可以搞个试点,看看市场需求怎么样。
捻子,对于大多数南方人来说,肯定不会陌生。它的学名叫做桃金娘,是山区小孩的最爱,也是我们舌尖上的童年回忆。
不过,咱们的十分喜欢的捻子,外国友人也是十分感兴趣的,这不,这几位外国友人就来到宜州一探究竟了。
8月21日,宜州区洛西镇妙调村大里屯的山捻种植园里,8名分别来自日本和法国的外国朋友提着小篮子,不顾炎炎烈日,与当地村民一道兴高采烈地采摘山捻。他们一边低头采摘,一边禁不住山捻的诱惑,自顾尝尝,新鲜甘甜的味道让他们举起了大拇指。
眼下正是野生山捻果实成熟之际,大里屯群众连片种植的400亩野生山捻更是硕果累累,沉甸甸的果实,不仅凝聚了种植户的辛勤汗水,也给他们带来了无限的商机。
据了解,这8名外国朋友都是国际上某知名品牌化妆品公司的生产企业代表,今年6月份,他们通过国内的材料供应商了解到大里屯种植有400亩的山捻后,觉得这里种植的山捻很适合生产他们公司产品所需的原材料,于是,不远千里来到大里屯实地参观考察。
当天,他们对大里屯山捻生长的自然环境特别是水质、土壤以及气候条件等情况都进行了详细了解。负责此次考察活动的国内企业代表高燕生表示,通过实地考察,他们对大里屯环境和山捻的有机化种植管理方面都比较满意,并且很希望跟当地的种植户开展比较深入的合作。
个个肚圆黑油油得发亮的山捻,每年5月初至6月开花,7到9月结果,成熟果为紫黑色浆果,可以食用,也可以提炼作为药材原料。为了将昔日丢荒的山岭合理利用,特别是去年以来,在大里屯金果林生态田园种养专业合作社的带动下,号召群众“抱团发展”,因地制宜发展村级集体经济,充分利用村后闲置的近400亩山岭全部移栽野生山捻。
今年,这漫山遍野的山捻不仅在花开时节吸引众多休闲游玩的游客,而且,如今熟透了的山捻果,也成为当地群众发家致富的“香饽饽”。
8月25日(本周日),洛西镇妙调村大里原生态捻子园开园!在这里,你不仅可以体验捻子彩摘,还可以感受休闲垂钓,品尝农家小吃哦,事不宜迟,星期天,快来大里度过美好周末吧!这就是前景。
到此,以上就是小编对于山捻子泡酒大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于山捻子泡酒大全的3点解答对大家有用。