大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可乐鸡翅制作大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍可乐鸡翅制作大全的解答，让我们一起看看吧。
可乐鸡翅制作步骤2021？
将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，盐2克抓匀腌制20分钟。
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葱姜蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花
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锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热），依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。
怎么制作可乐鸡翅？
食材明细
鸡翅、八角、花椒、桂皮、香叶、葱、姜、可口可乐、清水、李锦记锦珍老抽、盐。
1、准备材料。
2、锅中倒入清水，水开后放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。大葱切段，姜去皮切片。
3、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入八角，花椒，桂皮和香叶，葱节和姜片炒出香味来。
4、把焯好的鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。
5、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
6、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。
1. 鸡翅中清洗干净，在背面划三刀，使鸡翅更加入味，待用。
2. 切葱段和姜片。
3. 把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中，加酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。
4. 再切少许葱丝和姜丝。
5. 锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。
怎样制作可乐鸡翅？
第一步，洗净鸡翅，抄水，鸡翅两面斜划几刀。
第二步，锅中放油，将鸡翅煎制两面泛黄，盛出。
第二步，锅中留底油，倒入可乐、酱油、老姜、料酒，将鸡翅放入锅中一起闷煮，水开后收汁儿，加盐加味精调味儿，装盘即可。
到此，以上就是小编对于可乐鸡翅制作大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于可乐鸡翅制作大全的3点解答对大家有用。