青岛因其独特的地理位置，而享有美味的海鲜，海鲜鲜而肥美。
青岛当地独特的餐饮结构，特色的饭店值得推荐，根据自身的体验，特别推荐青岛的优质饭店，例如，海天大酒店，香格里拉大酒店，涵碧楼，温德姆大酒店，丽天大酒店，黄海大饭店，海尔洲际大酒店，青岛中心假日酒店，青岛远洋大酒店。青岛花园大酒店。
第一是：牛道红花牛火山石烧
第二是：海景花园西餐厅
第三是：上逸阁北京烤鸭
第四是：蟹之国
第五是：太TheDiner
第六是：青松馆韩国料理
第七是：香传承重庆火锅
第八是：东镇老火锅
第九是：313羊庄
第十是：鑫龙火锅城
以上就是青岛排名前十的饭店。
青岛十大人气餐馆
01
春和楼饭店>>
02
万和春排骨砂锅米饭店>>
03
船歌鱼水饺
04
劈柴院江宁会馆>>
05
开海红岛海鲜虾水饺
06
青岛外婆家
07
青岛王记骨头馆
08
南京大牌档
09
青岛北疆饭店>>
10
青岛海底捞
青岛十大名小吃豆腐？
10.脂渣
?脂渣是青岛特色美食，俗称压缩肉，是将五花肉压缩成肉饼制成。其肥而不腻，十分耐嚼，尤其与白菜豆腐一起炖煮，甚是美味。
9.甜沫
?甜沫是青岛一道很有名的小吃，它虽然带有甜字，但其实是咸味的，乃是用小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等食材煮成的一道粥品，青岛很多小餐馆都会提供这道小吃。
8.酱猪蹄
?酱猪蹄是青岛的名小吃，正宗的酱猪蹄采用的是老酱汤做成的，因此味道香浓，骨肉分明，口感软糯但又很有嚼头。而且猪蹄也是一种很健康的食物，多吃有益于身体健康。
7.排骨米饭
排骨米饭是青岛特色地方美食小吃，一碗正宗的排骨米饭，排骨色泽微黄，油亮诱人，上桌之前不脱骨，但用筷子一夹便会骨肉分离，入口即烂，汤汁鲜美。
6.鸡汤馄饨
?鸡汤馄饨是青岛的著名美食小吃，其汤汁鲜美，口感醇厚。在青岛的夜晚，路边的混沌摊上，点上一碗口感甚佳的鸡汤馄饨，实在叫人回味无穷。
5.海凉粉
?海凉粉是青岛一道特色小吃，很多青岛家庭都会制作。海凉粉是采用一种名叫牛毛菜的水草为原料制作而成，吃的时候还要配上米醋、蒜泥、香菜和香油等调味料，口感清爽可口，十分消暑。
4.鲅鱼水饺
?北方人爱吃饺子，青岛人则尤为喜欢鲅鱼水饺。新鲜的鲅鱼肉剁成饺子馅，再包进劲道的面皮当中，煮好的鲅鱼水饺个大汁多，咬一口就能品尝到独特海鲜风味，让人不禁拍手称赞。
3.青岛锅贴
?青岛锅贴是青岛有名的传统风味小吃，相传当年的慈禧太后也十分喜欢。青岛锅贴色泽黄焦，酥脆，面皮软韧，鲜美溢口，里面的馅料一般采用的是猪肉馅配上韭菜、海米、扇贝柱等食材，好吃的停不下来。
2.烤鱿鱼
烤鱿鱼在青岛算是一道名小吃了，看似简单的烤鱿鱼，在口感上却绝不会让人失望。肥美新鲜的鱿鱼放在铁板上滋滋作响，诱人的海鲜风味配上各种辣酱作料，实在叫人忍不住吃了还想在吃。
1.辣炒蛤蜊
?青岛由于是沿海城市，所以这里的海鲜是非常丰富的，而辣炒蛤蜊则是青岛一道极受欢迎的美食小吃。蛤蜊肥嫩鲜美，酸辣可口，尤其配着啤酒一起吃，更是令人回味无穷。
