一、韩国面条做法?
1,平壤冷面是主要用荞麦面或小麦面加土豆淀粉加水拌匀,压成圆面条。
2,平壤冷面由于荞麦的含量高所以比咸兴冷面面条粗更有弹性。
3,平壤冷面的做法是,将压成的圆面条煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、鸡蛋、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入炖牛骨汤或淹萝卜泡菜汤等即成。口感上讲究酸酸甜甜,清凉爽口,滑顺润喉
二、南充特色面条?
牛肉面,色香俱全。南充人的最爱,每天早上生意都很好,现在的社会,生活水瓶提高了,物质也提高了,都不愿意自已在家做饭,吃外面的东西也成习惯了。
面条主要是早上跟晚上人的最爱,牛肉面真是太好吃了,蓬安县城都有好几家,生活火爆太好了。
三、山西特色面条?
应该首推大同的刀削面,素有鸡蛋番茄肉有臊子面等多种花样!
四、郫县面条的特色?
郫县6家必吃面馆?第一家胖哥面面馆界的扛把子老板因为长得像腾格尔火遍全网?第二家苟姥姥面馆86年就开起的这家店最好吃的居然不是她家面条而是泡菜?第三家成记面馆面条全部定制的四川特色面在他家都能吃到好吃就完事?第四家巷巷面夹在电瓶车门店中间的面馆子不加乱七八糟的香料吃的就是一个纯粹?第五家陈拉面每天都能卖出500碗拉面连起来一年可绕地球一圈?第六家敖二哥鸡汤面从小吃到大的这家店长大后才知道最好吃的不是面而是他家小菜饭
五、东北面条特色?
一、酸汤子
酸汤子是东北地区满族人的传统美食,是用苞米茬子泡在水中自然发酵后磨成面糊压成的。酸汤子面比较粗,十分劲道,吃起来很香还带一点酸味,这种面条要配上一份鸡蛋酱才好吃,让人吃了停不下来。
二、烤冷面
烤冷面发源于黑龙江省,是当地的传统小吃,尤其是在学校门口,极其受欢迎。早先,烤冷面只是一个突发奇想的做法,却没想到会火遍大江南北,做法也得到了很大的改善,从早先只刷辣酱到现在的加肠加蛋等等,味道上也变得更加丰富,深受广大吃货的喜爱。
三、麻辣拌
麻辣拌是辽宁省的传统小吃,起源于辽宁省抚顺市。麻辣拌是根据麻辣烫的做法改变而成,和麻辣烫相比,麻辣拌没有汤,而且味道更加重了一些,也更适合东北人的口味。如今,麻辣拌也成为了火遍大江南北的美食。
四、朝鲜冷面
朝鲜冷面听名字就知道是朝鲜族的传统美食,东北的冷面以吉林省延吉市为最,那里是东北朝鲜族聚集最多的地方,所以那里的朝鲜族美食也非常正宗。冷面是夏天人们的最爱,喝一口冰凉的冷面汤,再秃噜一口冷面,滋味美美哒。
六、特色面条的各种做法?
肉末豆角面条
材料
肉末200克,豆角200克,面条500克,葱5克,姜5克,料酒5ml,白糖5克,生抽10ml,老抽5ml。
做法
1.豆角洗净后。
2.再将豆角去掉筋膜和两头。
3.切成一厘米左右的小段。
4.加2克盐使劲揉至变色,这是为了让豆角炒出来颜色更好看。
5.锅中放油,倒入葱姜末,爆香后,再倒入肉末,肉末适合三肥七瘦,炒出来的香。
6.再倒入豆角段。
7.加入白糖,生抽和老抽,和适量的水煮开。
8.再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后,再倒入肉末豆角拌匀即可。
七、江苏丹阳特色面条?
1.昆山奥灶面
“红油爆鱼面”是昆山悠久历史、丰富物产的象征,是昆山饮食的代表。面条细白,汤色酱红,“浇”鲜,选料及制作讲究,味美醇鲜,被誉为“中国十大面条”之一。
“白汤卤鸭面”,白面白汤,原色原味。据《巴溪志》记载:“鸭面系冬令朝点之美味,与昆山西门煮法相同。先煮鸭脯,以鸭汤漉面,盛大碗,使汤多于面;切鸭脯加上面,名曰‘浇头’,鲜肥可口。”
八、西安特色面条biangbiang面?
biangbiang面
Biangbiang面是陕西关中地区的汉族传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。
制作时用关中麦子磨成的面粉,手工拉成长宽厚的面条,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。
九、韩国特色产品?
韩国泡菜
首当其冲的肯定是韩国泡菜。韩国还被调侃称为泡菜国,因为地理环境的原因:位处高纬度的韩国由于冬天很长,气候很冷,蔬菜生长的季节较短。所以每年冬天,韩国家庭就要为家人准备过冬食品。在秋天时将白菜、黄瓜和萝卜等蔬菜加以腌制,在冬季的时候可以拿出来吃。所以他们真的很喜欢传统泡菜,在韩国的饭店吃饭时也能看到配菜泡菜,酸酸辣辣的口感比较清爽刺激还是不错的选择。
十、韩国电影的特色?
韩国影视作品情节富有生活气息,人物真实诚挚,人物心理和对话细腻诚挚真实,往往选取一些人们尤其是青年人比较关心的题材,如各种各样的爱情题材具体而言,其长处和特点是很能吸引观众并富有价值的
1、关注人生,有积极的价值取向,如《大常今》
2、画面柔美,虽然没什么大型特技效果,但是画面很柔美,还有一些加入动画人物和文字效果,生动活泼3.另类维美,像梦境一样4.贴近生活《人鱼小姐》《狼的诱惑》、《B型男友》、《我们的幸福时光》5.情节细腻,丝丝入扣情节完整6、心理恐惧,有些比日本的恐怖片好,日本恐怖片已经走向视觉的极端,本人更喜欢心理恐惧型演员导演态度认真负责,并不游戏作品和观众,片中所体现和透漏出的生活态度和对人生问题的处理,是负责的认真的,体现了一种有高度艺术水准的对人生真善美的认识和追求。虽然表面上形式很灵活。平心而论,90年代以来,韩国在影视方面所取得成就,至少在亚洲是有目共睹的,大陆在生活片方面无论电影还是电视都多少的要向韩国学习一下,并反思一下。随便一谈,大家指正。