一、醋爆花生米如何做
花生米炸熟后泡到醋里就成了。
二、老醋花生怎么做?最简易的方法
炸好的花生米红尖椒切圈少许味精盐陈醋不要淹过花生米依个人口味可以加适量香菜沫拌好后一分钟就可以吃
三、老陈醋花生怎么做?
用陈醋加糖加水熬一会儿、然后泼在炸完的花生上。味道超好。而且做法容易、材料简单。
四、老醋花生怎么做啊~~
老醋花生米,然后去皮净锅加白糖及少量水,先用小火熬,然后转大火
倒入花生滚粘上调味料出锅,冷却可以吃了。
贴示:
1、调味料多少依个人口味,不必太严格。
2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的,就是要先炸熟啊!
老醋花生
原料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。
做法:
1.锅中座油,油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。
2.将香菜碎拌进花生里。
3.白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可
老醋花生米
主料:花生米、熏干
调料:醋、糖、盐、白胡椒粉、香菜
做法:
1.将花生米炸熟,凉凉。
2.熏干切成与花生米相近大小的丁,在开水锅中焯一下。
3.碗中放入醋,少量糖、盐和白胡椒粉,将花生米和熏干放入,搅拌。
4.香菜切小段置于花生米上面。
要点:醋要多,要没过花生米,而且最好用陈醋,糖、盐和白胡椒粉都要少,有一点儿隐隐的味道即可。
特色:花生米酥脆,醋香浓郁。同时还是很好的健康食品。
老醋花生米
原料:
花生米、陈醋、香菜少许、油适量
制作方法:
1.锅内放少许油,将花生米炸熟捞出;
2.碟子上垫上能吸油的纸,将炸好的花生米倒如碟中,晾凉~
3.抽去吸油纸,倒入陈醋,洒上少许香菜即成。
注:喜甜酸口的可放少许糖超级简单的一道下酒菜