大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱菜做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍咖喱菜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
咖喱的做法有哪些菜品?
用料 土豆 1个 洋葱 1个 胡萝卜 1根 米饭 2碗 牛奶 半盒 咖喱块 一整块 鸡胸肉 2-3块蒜 2-3瓣 黑胡椒 少许
灵魂咖喱饭(大s同款)的做法
1.鸡腿肉(料酒+黑胡椒+少许盐)腌制15分钟左右
2.热油煸炒和后装盘备用
3.煸香洋葱和蒜,再加鸡肉,最后加和炒香
加水没过食材,大火煮开,加咖喱块炖煮。出锅前加半盒牛奶
出国前还加了点芒果干和芝士,喜欢的可以试试看
装盘!
咖喱菜的做法?
第一种 咖喱蔬菜 原料:花椰菜,胡萝卜,青椒,洋葱 调料:咖喱粉、番茄汁、盐、油、香菜、姜 做法: 1.蔬菜洗净切成条状,在沸水中煮2分钟。 2.锅中放油,烧热后加番茄汁、咖喱粉及适量水。 3.倒入各种蔬菜调匀入味。 4.最后撒适量香菜叶及姜条即可。第二种 用料 咖喱卤2汤匙(也可以用咖喱粉) 土豆1个 胡萝卜2个 洋葱1个 高汤500ml 盐3克 食用油3汤匙做法 1、先将土豆,胡萝卜,洋葱洗净切块 2、热锅凉油,小火将咖喱卤下锅 3、将土豆,胡萝卜下锅翻炒 4、加入高汤 5、炖煮土豆9成熟后放洋葱 6、稍加炖煮后加盐,出锅
咖喱做什么菜好吃?
做法:
1. 咖喱鸡肉:这是一道非常经典的咖喱菜肴,口感鲜美,做法简单。将鸡肉切块,用咖喱粉、盐、胡椒粉腌制后,加入土豆块、洋葱块和咖喱块一起煮炖即可。
2. 咖喱牛肉:和咖喱鸡肉类似,将牛肉切块并用咖喱粉、盐、胡椒粉腌制后,加入土豆块、洋葱块和咖喱块一起煮炖。
3. 咖喱蔬菜:将各种蔬菜(如胡萝卜、土豆、洋葱等)切块,用咖喱粉、盐、胡椒粉腌制后,加入适量的水和咖喱块煮炖。
4. 咖喱虾:将鲜虾去壳去肠泥,用咖喱粉、盐、胡椒粉腌制后,加入适量的水和咖喱块煮炖。
5. 咖喱鱼:将鱼肉切块,用咖喱粉、盐、胡椒粉腌制后,加入适量的水和咖喱块煮炖。
6. 咖喱炒饭:将米饭和各种蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米粒等)炒熟后,加入咖喱块和调味料炒匀即可。
7. 咖喱面条:将面条煮熟后,加入调好的咖喱汁和蔬菜(如洋葱、胡萝卜等)炒熟即可。
咖喱有哪些种类?
咖喱有许多种类,以下是其中一些:
印度咖喱:由多种香料和蔬菜烹制而成,是印度最受欢迎的咖喱之一。
泰国咖喱:以鸡肉、虾、蔬菜和泰国香料为主要原料,味道浓郁。
越南咖喱:以越南春卷、鱼露和蔬菜为主要原料,口感清爽。
印度尼西亚咖喱:以牛肉、鸡肉、海鲜、印尼香料和蔬菜为主要原料,味道浓郁。
巴基斯坦咖喱:以鸡肉、蔬菜和巴基斯坦香料为主要原料,口感独特。
墨西哥咖喱:以鸡肉、虾、玉米、西红柿和墨西哥香料为主要原料,味道清淡。
这只是咖喱种类的一小部分,还有很多其他种类,每种咖喱都有其独特的风味和配方。
咖喱并不只是单一的一种调味,它的种类有很多种。每个地域的风格不同,咖喱演变出来很多不同的风味。单就国家来分,就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等等。还可以按颜色来区分,有棕、红、青、黄、白之别。如果根据配料的细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多,这些迥异不同的香料的汇集在一起,就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。
到此,以上就是小编对于咖喱菜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱菜做法大全的4点解答对大家有用。