一、清汤冬菇怎么做
将冬菇剪去跟蒂,洗静,放入汤斗,加入清汤.精盐.味精.放入葱姜蒜.盖上锅盖,上笼蒸两小时,拣去葱姜.
二、干贝冬菇汤怎么做
1.将冬菇、海带、干贝用冷水泡发
2.在锅里加入排骨汤煮开，放入葱段和姜
3.将红枣和泡好的冬菇、海带放入锅里，开锅后转小火煮半小时，在加入干贝煮十分钟
4.将虾去除沙线放入锅里，虾变色后加入适量的盐即可
三、冬菇豆腐汤要怎么做好吃？冬菇豆腐汤要哪些材料？如何做冬菇豆腐汤
冬菇豆腐汤详细制作步骤1.将冬菇放入温水泡透，去蒂洗净，控去水；2.豆腐切成小块，入沸水锅中略氽捞出；3.冬笋切成片，也放入开水锅中氽一氽捞出；4.汤锅坐火上，倒入清汤，下冬菇、冬笋片烧沸；5.放精盐、味精、酱油、绿菜叶、豆腐块烧3分钟；6.淋入芝麻油，出锅装入大汤碗。
四、冬菇排骨汤怎么做
冬菇排骨汤怎么做
做法
1.玉米去衣洗净，切成几段；
2.冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂；
3.排骨洗净斩件，汆水捞起；
4.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：
清热明目，开胃利水，富含蛋白质、钙质和矿物质，对青少年的生长发育有很好的辅助作用。
