柠檬汁啥意思(柠檬汁是什么呀)_美食大全

一、柠檬汁啥意思？

是新鲜的柠檬榨挤后得到的汁，味酸伴有淡谈的苦涩和清香，具有止咳化痰，健脾等功效。

二、喝柠檬水有什么好处和坏处

柠檬水的功效与作用

美白护肤

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

清热化痰

柠檬也能痰。柠檬皮的痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

生津解暑开胃

别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

抗菌消炎

柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

柠檬水的营养价值

鲜柠檬的热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源。

值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮，柠檬也不例外。有很多女性为了美容，每天喝大量的柠檬水，这样反而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬的pH值为2.5，因此，胃酸者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

喝完酸性的柠檬水后牙齿会变软，这个时候不能咬硬的东西否则会伤害到牙釉质。

柠檬泡水，是很多人的养生方式。喝柠檬水，对身体健康有什么作用？

柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。但是牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切忌多刷牙，免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙。

那要看是什么柠檬水了柠檬水里含有较多的维生素C常喝可以提高免疫力柠檬味的饮料里基本都是添加剂的味道果汁什么的还是鲜榨的好维生素C补充多了伤肾每天适量补充就行没必要每天喝八杯那么多

好处是：促进消化，清除宿便；坏处是：腐蚀牙齿，胃酸过多。

三、柠檬水的功效柠檬水的五大功效了解一下

1、第一、辅助肠胃消化。柠檬水，如果再搭配蜂蜜跟温水的话，可以很好达到促进消化的效果。因为柠檬当中含有一定的柠檬酸，这种物质会刺激肝脏产生胆汁，而且消化系统还可以通过柠檬酸这种物质将肠道多余的毒素排除身体之外，不管是在休闲阅读还是工作的时候，来杯蜂蜜柠檬水的效果都是很好的。

2、第二、美容养颜塑身材。柠檬是一种女性水果，也被称为“益母子”，可以美容养颜，其中柠檬酸可以祛斑，还可以防止色素沉着，在使用方面柠檬不仅仅可以内服还可以外敷，做成面膜也可以，都有很好的效果。此外柠檬还可以帮助促进胃蛋白分解酶分泌，因此可以帮助促进肠胃蠕动，在减肥方面也有一定效果，不仅改善肤质，还可以帮助改善身材，柠檬甚至可以阻止脂肪的合成，可以帮助降低血液跟胆固醇的水平，还可以帮助提高新陈代谢。柠檬当中还含有可溶性纤维素果胶，因此还可以帮助增加饱腹感，让一个人较长时间存在饱腹感，因此对于控制体重有很大效果。

3、第三、清新口气。柠檬水可以起到杀菌的效果，因此多喝柠檬水的话还可以达到清新口气的效果，还可以帮助预防牙龈疾病，不过要注意的是柠檬水当中有软化牙釉质的物质，因此一定要注意在喝完水之后马上刷牙，以免破坏掉牙齿。

4、第四、改善骨质增生。柠檬当中含有柠檬酸，可以帮助钙深化，而且还可以帮助提高人体对钙元素的吸收，在这种前提下人体骨密度会有所增加，因此可以有效预防骨质增生。

5、第五、提高免疫力。柠檬当中含量比较多的物质就是维生素c了，而这种物质可以达到抗菌、提高免疫力的效果，此外还可以帮助促进骨胶原生成，因此可以有效提高人体免疫力的效果。