没有烟火,人生就是一场孤独的旅行。教你三个韩军火锅的方法。你的食欲很足,麻辣爽口。请赶紧收藏!
韩式部分火锅做法一
成分:
娃娃菜、牛肉、洋葱、金针菇、西葫芦、蘑菇、咸菜、年糕、麻辣拉面、香肠、芝士片、蟹棒(火锅丸子)。
魂酱:韩式辣酱3大勺,酱油2大勺,白糖1大勺,香油1大勺,拉面调料包1大勺。用水搅拌均匀。
练习:
1.准备好各种食材,洗净切块备用。
2:锅中加入油,爆香洋葱和洋葱段,炒香辣白菜关火。
3:铺上宝宝菜,然后依次码上自己喜欢的食材。
4:倒入酱汁,倒些水,盖上盖子煮。
5:加入肥牛、辣拉面、芝士片煮几分钟,撒上芝麻海苔即可。
韩式部队火锅做法二
需要配料:
午餐肉、年糕、麻辣拉面、洋葱、大葱、辣白菜、金针菇、西葫芦、肉丸、奶酪、千页豆腐、年糕(以及任何你喜欢的火锅食材)。
灵魂酱:
酱油4大勺、香油1大勺、鸡汁1大勺、辣椒粉1大勺、韩式辣酱2大勺、雪碧4大勺(鸡汁可以不用加)
练习:
1:锅中倒入油,放入洋葱。炒洋葱(小火)。
2.洋葱变软后加入辣白菜。
3:铺一层宝贝菜,所有食材打码。
4:淋上酱料,加水不超过食材的一半。
5:加入麻辣拉面和芝士,把所有食材都煮好吃!
韩式部队火锅做法三
成分:
洋葱、牛肉、蘑菇、豆腐、年糕、娃娃菜、金针菇、西葫芦、麻辣拉面、芝士片、辣白菜、各种火锅丸子。
练习:
1.准备好食材,调好魂酱:将3勺生抽、1勺白糖、1勺香油、3勺韩式辣酱、1包麻辣拉面调料和半碗水放入碗中拌匀备用。
2:锅里烧热油,爆香葱段,放入辣白菜,关火。
3:铺好娃娃菜,然后放入香菇、豆腐、年糕、金针菇、西葫芦、肉丸,倒一碗水盖好,煮15~20分钟左右。
4:加入肥牛、泡面、芝士片,煮熟后撒上海苔丝。
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