大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于创意菜菜谱大全的问题，于是小编就整理了6个相关介绍创意菜菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
十大高端创意菜？
1.精美六冷碟:叉烧肉、红烧鸭肝、蒜蓉干贝、五香鱼、软炸鸡、烤香肠。
2.黄扒黄肉翅:选用世界顶级鱼翅菲律宾的吕宋黄,整翅扒制而成,味厚浓鲜金黄发亮、软烂糯滑。
3，清汤炖血燕:选用世界顶级燕窝泰国暹罗血燕精心煨制而成,汤清味厚、鲜美醇酽。
4.红烧大网鲍:选用日本网鲍,复昼火靠制而成,汁浓味厚、咸鲜味美。
第1个是鱼子酱，特指寻鱼卵的腌制品与鹅肝，松露并称世界三大奢华美食。
第2个是黑松露。被誉为餐桌上的黑钻石堪比黄金，贵是钻石的顶级石材。
第3个是鹅肝具有补血养目之功效，入口即化。
第4个是鲍鱼，海珍品之一，味道鲜美，营养丰富。
第5个是海参，是一种高级食材，具有很好的保健食品。
意境菜创意热菜做法？
主料：发好的黄山笋尖350克。
辅料：黄山刀板香50克，青葱榄30克。
调料：鸡油20克，茶油10克，盐5克，鸡精20克，鸡汁10克，一品鲜5克。
制作：锅上火，放入鸡油，放入青葱榄炒香，放入刀板香，倒入鸡汤，倒入笋尖，放入调料，改小火煨制5分钟，淋茶油出锅。
口味：鲜香。
卖点：将茶油与笋的结合更大化的突出笋香。
黄山干笋的发制：干笋用80度的热水浸泡24个小时，捞出入沸水锅内煮30分钟，再浸泡12个小时，捞出去掉根部老的部分，切成条，锅中下入高汤，放入火腿骨煲香，放入笋尖条煲制40分钟，笋条基本入味即可。
毛豆花生的创意菜名？
花毛一体
听着毛茸茸的，刚听说甚至怀疑和动物有关。
其实花毛一体就是花生和毛豆的拼盘。
绝代双骄
这个菜名乍听有股武侠气息。
吃起来来也绝不含糊。
两亩地
云南人的家常菜，具体做法：
菠菜最好的4种创意新吃法？
因为菠菜的营养价值高，对大家的身体有好处，特别是正在发育的学生。好了，这就是我今天带来的4种菠菜的美食做法
凉拌菠菜
主料：菠菜
辅料
蒜末适量、老干妈适量、醋适量、鸡精少许、花椒粉一勺。
具体做法如下：
1、把菠菜放入热水中烫一下。
2、然后捞出菠菜，挤出水分放在碗中，3、把蒜末 盐 鸡精和花椒粉倒进放菠菜的碗中。
4、起锅放油，等油烧开后倒入放菠菜的碗中。
5、然后加入醋和老干妈，搅拌均匀，好吃的凉拌菠菜就做好了。
1.准备一点菠菜,清洗干净,再准备一点胡萝卜,去皮然后切成片,最后切成丝。
2.在锅中倒入适量的清水,等清水烧开后把胡萝卜丝放入锅中焯一下水。
3.再准备一张豆腐皮,把菠菜整体的摆放在豆腐皮上面。随后再放入萝卜丝,然后把豆腐皮巻起来。
创意年夜饭15道硬菜？
梅菜扣肉 鏡糕 带把肘子 凉拌猪耳朵 肥肠炒尖椒 咖喱土豆鸡块
那些曾火的一塌糊涂的水果菜、创意菜，你做过、吃过什么？知道有些什么吗？
（图文原创）前几年，水果创意菜好火的。做人要与时俱进，我当然做过、吃过许多啦，哈哈。比如甜橙炒肉丶菠萝樱花清炒荷兰豆、西红柿加葡萄烤蛋挞……要说知道的这样的菜那可多了，什么巧克力茄子、草莓蒸蛋羹……来瞧瞧哦！
这是我过年炒的吸引人目光的水果菜。主料为：菠萝切片、百合、荷兰豆还有盐渍樱花。当然，素油清炒只放了点盐。卖相不错，创意很妙，口味吗，仁者见仁，智者见智了。
在配料里我加入了西红柿汁，再放个葡萄，当时做的是心情美美的啦，哈哈哈，感觉美妙极啦哦。
烤出来后卖相相当地不错，但是小孩说我的妈呀，以后别给咱胡热闹了，浪费咱家钱财，我😓
网红巧克力茄子。如果有人让我尝一口，我肯定会吃。但我没有做的欲望啊，感觉也不好掌握啊，你们吃过，做过没有啊？
草莓鸡蛋羹，这个口味应该还行吧，也简单好做，应该能美美地吃掉吧，这个也可以尝试哦。
桔子炒肉片，哈哈，没做过总要尝试啊，好吃再吃，不好吃也无妨哦。
香蕉炒西红柿，我估计这些只是油里清炒的，不可能加任何的调味品。
之所以喜欢厦门，吸引我眼球的不仅仅是她整洁的街道、优美的环境。让我割舍不下的还有品种多样的水果，味美又好吃，不知什么时候起已融入到我的生活，迷上了用水果和食材做创意菜，每每品尝自己的"作品"，心里都有种莫名的幸福感～木瓜、香橙、柠檬、百香果、香蕉…无一不爱。用营养美味的水果去烹饪美食，想想都美。我喜欢饭后来一道甜品“木瓜牛奶”，甜香可口的味儿，占据整个心房。酸酸甜甜的橙和“直男排骨”对上眼，混搭出“香橙排骨”格外诱人。大个子菠萝也不甘落后，和咕噜肉擦出了火花，别有一番滋味在心头。柠檬、百香果兄弟俩齐上阵，缠绕上“凤爪”，最出彩的下酒菜，非“柠檬百香果凤爪”是也。香蕉亦挺身而出，单挑大梁，别说，外酥里甜的“香蕉派”真心实力派…生活有了百变的水果，更多姿多彩了！
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！
说起水果菜，其实我也不知道有哪些是火的一塌糊涂的，但是水果入菜，口感会更清爽，而且更多层次感，非常有特色哟，我个人很喜欢哟！
水果菜吃过也是不少的，最常见的菠萝咕老肉，口感就酸酸甜甜，非常开胃。海鲜菠萝饭，通过加入不同的材料，打造出不同的味蕾盛宴，我和老公都超级爱吃！再说柠檬，有去腥提香的作用，无论是在日本料理还是海鲜制作的时候，滴上柠檬汁，都是非常的加分哟。烤鱼、蒸鱼、烤鸡翅加几片柠檬，清新去腥，口感非常赞哟！
还有简单的水果沙拉，各种时令蔬菜和水果的搭配，不仅色彩搭配多姿多彩，口感也非常清爽，特别夏天！
说了这么多好吃的水果菜，各位看官是不是要留口水了？只说不做怎么能行呢？这里Vivi就分享一款好吃的海鲜菠萝饭，喜欢的伙伴可以做起来哟，拒绝油腻，更清爽开胃，和夏天超配呀！
食材：大虾 10只，凤梨（或菠萝）：一只，胡萝卜丁、青豆、玉米粒：适量，熟米饭：适量；
任意你喜欢的，不容易出水的食材均可。
制作过程：
1、大虾洗净，加入适量料酒、生抽腌制10分钟。
到此，以上就是小编对于创意菜菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于创意菜菜谱大全的6点解答对大家有用。