大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雪里红做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍雪里红做法大全的解答，让我们一起看看吧。
新鲜雪里蕻最好吃的六种做法？
雪里蕻，又称雪菜，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶。它富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有独特的风味。
新鲜雪里蕻可以做成各种美味的菜肴，以下是六种建议的做法：
1. 清炒雪里蕻：将新鲜的雪里蕻洗净切碎，热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，然后加入雪里蕻翻炒，加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
2. 雪里蕻炒肉末：将肉末加适量生抽、料酒和淀粉腌制一下，热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入肉末翻炒至变色，然后加入雪里蕻翻炒，加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
3. 雪里蕻炒豆干：将豆干切丁，热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入豆干翻炒，然后加入雪里蕻翻炒，加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
4. 雪里蕻鸡蛋汤：将雪里蕻洗净切碎，热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入适量水烧开，然后加入雪里蕻煮沸，再加入打散的鸡蛋液，适量盐和鸡精调味，煮沸后撒上葱花即可。
雪里红吃法？
雪丽红吃法？
雪利红买回来以后最好放在太阳底下晒干，自己做咸菜，做雪梨红咸菜是很好吃的，放在太阳底下，晒干，然后用盐把它出均匀放在瓶子里面，封口过上两星期左右，拿出来的雪梨红咸菜很好吃，可以放一点毛豆，放点肉丝炒一下，这时候的雪梨红又鲜又脆，味道特别好，而且很下饭
雯里红的吃法有4几种
雪里红炒肉末，好吃又漂亮，补充蛋白质
第二种雪里红炖豆腐降火又补钙
第三种雪里红末炒黑木耳，青脆通血管
第四种，雪里红酸菜煮鱼，酸香可口增加食欲。
1.烧一锅开水把洗干净的雪里蕻在开水里面过一遍变色快速捞出放容器里压紧密封。
2.如果想快速变黄，把烫完菜的开水倒入容器保温捂一下，（容器最好可以慢慢沥水），最好大容器套小容器或者泡沫保温箱或耐热塑料袋扎紧。这样既能保证捂菜的温度又不让水久久浸泡着菜。这样菜第二天就可以变黄可以炒着吃了，没有温度捂菜不能马上变黄灿灿。
3.变黄了的菜可以用水浸泡着，视环境温度换水。
4.变黄后也可以直接晒干就成菜干了。
雪里红炖豆腐，雪里红最好吃法雪里红炖豆腐。
雪里蕻炖豆腐是一道美食，其滋味鲜美，柔嫩爽口。是家常菜系列中的佳品。雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
雪里红为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。雪里红是芥菜类中的一种叶菜，叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。
11.新鲜雪里红一把，小米尖椒三四个切碎，用清水把雪里红冲干净把一大盆凉水先备好；拿一个小锅子烧一大锅开水素炒雪里红的
做法步骤22.把洗干净的雪里红放进开水淖一下，变软就赶紧捞出来素炒雪里红的
做法步骤33.放入凉水中（最好是冰水，可以让青菜的颜色依然翠绿）素炒雪里红的
做法步骤44.泡一会，凉后捞出挤干水分，切成碎段，越细越好；此时切出来的雪里红很湿，将雪里红末捧一把到手里把水挤干，放到碗中，此时就成了一小团。素炒雪里红的
做法步骤55.全部处理完后把小团拨散备用素炒雪里红的
首先把雪里红择干净，然后放到温水里浸泡一会捞出来，再把雪里红切成块。
把黑木耳用水冲洗干净放到温水里浸泡半个小时捞出来，再在锅里加入花生油，等花生油加热好了，加入切好的葱花爆炒香。
再加入辣椒爆炒香，然后加入切好的雪里红和黑木耳翻炒熟。
最后再加入调料和酱汁翻炒均匀就可以了，这样美味好吃的雪里红炒黑木耳就做好了，直接吃就可以了。
到此，以上就是小编对于雪里红做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于雪里红做法大全的2点解答对大家有用。