大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于傣味德宏菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍傣味德宏菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
傣味/撒撇怎么做如何做好吃？
做法
德宏傣族撒撇，颇受当地各族群众喜爱，就连北京、上海、广东及港澳游客吃了后都感觉独特良好，再到德宏后，有的人还点名要这道菜。撤撇的制作是：用净瘦黄牛肉一公斤剁成肉酱，在开水里氽熟，再把刚杀的牛苦肠兑水煮涨，用纱布过滤后备用，然后把新鲜韭菜和茴香切细后挤去水分，再配以香柳、盐巴、辣椒面、味精等调料把牛肉酱、苦水在一起拌匀，即可食用。撒撇的吃法是：用米线或牛肚丝、肉片在撒撇里蘸一下就吃。撒撇制作考究，刀法细腻，用料新鲜，佐料齐全，费时费工，是典型的功夫菜。
傣味酸笋炒肉的做法？
酸笋炒肉沫，依然是很简单的菜。放了小米辣、姜、蒜。
还记得我们小时候，淋了雨或是被冷到了，感冒的时候，家人总会为我们准备上一碗辣姜汤。驱寒又治感冒，全靠姜和辣椒。
酸笋是云南山寨人民喜爱的一种传统调味品，味道浓郁绵长，可以用来做各种酸笋汤，也可以用来炒肉、炒菜。用酸笋烹制的家常菜肴，多以酸辣著称。
我们云南的西双版纳、德宏、临沧这些地方，就常这样做菜。也许是因为火辣的食物，造就了他们的粗犷又热情的性格。同时，天冷的时候，吃上这样一份开胃又驱寒的菜肴，身体更更暖和，劳作更有干劲。
芒市烧烤店推荐？
烧烤店一：小肉串烧烤店
地点：美好家园对面，勐垅沙旁
烧烤推荐：5角一串的小肉串
烧烤店二：景颇老奶烧烤店
地点：德宏师专学生住宿区对面
烧烤推荐：羊奶果蘸水、苦撒蘸水很不错
烧烤店三：阿强烧烤
地点：目瑙纵歌路(原为民路，芒市人俗称的卖手机路)下段
烧烤推荐：牛筋
烧烤店四：老一小对面傣味烧烤
芒市好玩好吃的都有什么？
芒市是一个位于云南省西部的美丽城市，有很多美食和景点供游客品尝和探索。以下是一些芒市好玩好吃的推荐：
美食推荐：芒市的餐饮非常丰富多样，有各种特色美食和当地特色小吃。例如，可以尝试云南的过桥米线、豆花米线、烤乳扇、鲜花饼、泼水粑粑、傣味菜等。其中，芒市的烧烤和云南火锅也非常出名，可以尝试一下。
景点推荐：芒市有很多美丽的景点供游客游览。其中，比较有名的景点包括大佛寺、菩提街、孔雀谷、勐巴拉峡谷、遮放古城镇等。此外，还可以去附近的瑞丽市、盈江县等旅游景点游览，体验不同的文化和生活方式。
夜市和购物：芒市的夜市和购物也非常有特色，可以在当地的夜市上品尝当地小吃和特色手工艺品。此外，可以去当地的购物中心或者特色小店购买一些纪念品或者特色商品，例如傣族银饰、云南白药等。
总之，芒市是一个非常美丽和多样化的城市，有很多美食和景点供游客品尝和探索。无论是在当地品尝美食、游览景点，还是购买纪念品和特色商品，都可以体验到这个城市的独特魅力和文化底蕴。
1.傣味火锅：当地人都喜欢吃这种非常辣的火锅，主要原料是牛肉、羊肉和海鲜等，配上泡菜更是美味无比。
2.烤全猪：这是德宏芒市的特色美食，全猪经过特别处理后，搭配多种佐料烤制，口感鲜美。
3.米线：德宏芒市著的米线口感细腻柔软，独特的制作方式让其味道更加香鲜可口，搭配上各种调料和蔬菜更是美味。
到此，以上就是小编对于傣味德宏菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于傣味德宏菜谱大全的4点解答对大家有用。