大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳羹做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍银耳羹做法大全的解答,让我们一起看看吧。
蘑菇银耳汤做法?
原料
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番茄 (2个)
蘑菇 (一小把)
银耳 (适量)
火腿肠 (1个)
鸡蛋 (2个)
盐 适量
1/番茄切成小块。热锅热油,翻炒番茄,炒制软烂出汁。加入菇和银耳,翻炒均匀。
做法:
1. 将银耳用清水泡发后去根;
2. 蘑菇洗净去根蒂;豆腐切成块;
3. 将豆腐块、蘑菇和银耳一起放入锅中,加入适量的清水,置旺火上烧沸;
4. 用小火炖至蘑菇烂熟;
1,新蘑菇、茸银耳中加入清水泡发。
2,泡好后洗清里面杂质和污垢。
3,切掉银耳的根部,把他们撕成小朵,把蘑菇清洗干净。
4,把锅里中放入银耳和足够的水。
5,用大火烧开,转小火慢熬。
主料4人份
鸡蛋1只
猪肉(瘦)100克水800毫升 香菇20克马蹄粉100克 银耳30克
辅料
油1茶匙
糖2小勺盐2小勺 豆粉2小勺酱油少许 葱花适量胡椒粉适量
步骤1
银耳浸泡湿润后切碎,香菇湿润后切片
步骤2
灵芝银耳羹做法?
1、主料:银耳(干)6克。
2、辅料:灵芝1克,冬笋10克,油菜10克,火腿5克。
3、调料:盐3克,味精1克,黄酒5克,花椒2克。
4、把灵芝切成小片。
5、冬笋、油菜、火腿切成小菱形片。
烧银耳汤的做法?
烧银耳汤是一道传统的甜品,以银耳、冰糖和各种水果为原料。下面是一个简单的烧银耳汤的制作方法:
**所需材料**:
- 银耳:1朵
- 冰糖:适量
- 水:足量
- 水果(如:红枣、枸杞、苹果、梨、桃等,根据个人喜好选择)
**制作步骤**:
1. **准备银耳**:
- 将银耳提前泡发,去掉根蒂,撕成小块。
2. **煮银耳**:
1/5 准备食材。
2/5 用清水浸发银耳和莲子。
3/5 将洗净、处理好的银耳和莲子放入电饭煲,加入1000ml的开水煲煮40分钟。
4/5 莲子和银耳都煮软了,加入冰红糖,打入蛋花,关电源,焖一会。
1. 银耳提前一晚泡好。
2. 清洗干净,掰成小块。
3. 汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。
4. 开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。
5. 银耳炖好后加入适量冰糖。
6. 撒上少许枸杞,再小火炖五分钟即可,关火。
7. 美容养颜的银耳汤就炖好了
熬银耳汤的正宗做法?
1.原料:银耳、紫薯、木瓜、西米、椰浆。
3.紫薯洗净去皮切成块,上锅蒸熟。
4.银耳先泡发好,然后洗净,撕成小块。
5.把银耳和椰浆放入豆浆机里。
6.加入蒸熟的紫薯和冰糖。
食材:银耳一朵
红枣24颗枸杞适量
具体步骤:1. 准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。
2. 泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。
3. 红枣洗净备用,我用的灰枣。
4. 锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
5. 开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。
6. 两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。
7. 继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的红枣味更浓,而且颜色更好看。
8. 枸杞洗净。
1.准备好材料。
2.提前用水将银耳泡发2小时备用。
3.去掉银耳的根蒂,撕成小朵,放入锅内,加足量水开始炖。
4.苹果去皮去籽,切成小块备用。(最好在准备加苹果时再切,防止氧化)
5.2小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时,将苹果和红枣加入锅内。
6.1小时后加入冰糖待融化即可。
到此,以上就是小编对于银耳羹做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳羹做法大全的4点解答对大家有用。