西餐厅设计五大要点 打造一个浪漫就餐氛围！
西餐是西方国家在东方国家和地区餐饮的总称。随着社会的发展，
文化的发展，西方饮食文化的传入，
在我国各个城市已经非常普遍。现在人们选择西方
我喜欢去一些有特色的西餐厅，而西餐厅的设计很大程度上可以体现餐厅的特色、风格和文化。可见西餐厅的设计是需要深思熟虑的。下面小编就为大家介绍一下西餐厅设计的五个要点，普及一下西餐厅设计的知识。
这个术语是由于其特定的地理位置而产生的。 “西”是西方的意思。一般指西欧国家。 “餐”是指饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的食物和菜肴，还包括东欧国家的食物，以及美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆、和非洲。西餐通常使用刀叉
以面包为主食，餐桌常呈长桌形状。
西餐厅设计总体考虑：
1. 精准设计定位
在西餐厅的设计过程中，应围绕运营进行，以消费者为中心。因此，需要首先分析目标市场的容量和餐饮需求的趋势；同时，西餐厅的整体设计风格和规划也需要考虑。以及其他相关问题。
2.确定设计规模和比例
一般来说，西餐厅的设计都比较大。因此，餐厅应增加包间的数量并提高包间的品质。把握消费者心理非常重要。目前，去西餐厅的顾客都希望有一个良好的就餐氛围。很多人挤在一起，很吵闹。为什么咖啡因会让人昏昏欲睡？我们不想看到的。其次，商务宴请往往占比较大，进入包间可以提高档次，表现出对客户的重视，营造安静的沟通氛围；此外，政府管理人员也是西餐厅的重要顾客，他们更多的人倾向于在包间消费，以避免负面影响。这种现象在中小城市尤为突出。
3、餐厅包间设计标准
在西餐厅的设计过程中，大堂设计当然很重要，因为它关系到客人对西餐厅的第一印象。然而，客人来到餐厅度过大部分时间后，大部分时间都在用餐期间度过，而包间则是西餐厅创造效益的主要部分。因此，包间设计的合理性与客人的满意度乃至餐厅的盈亏密切相关。有着密切的联系。
4、详细考虑和功能定位
在西餐厅的设计中，设计师要重点关注餐厅的室内装饰
色彩搭配等设计细节还应根据西餐厅的不同定位提供相应的功能设施。
西餐厅设计的五个要点：
1·风格与特点
西式餐厅一般是指以品尝外国（主要是欧洲和北美）美食、体验异域就餐氛围为目的的餐厅。根据追求的风格不同，我国的西餐厅主要有法式和意式两种风格。
餐馆，但更多的餐馆不必非常清楚自己代表的是哪个国家的风格。西餐厅及
餐馆之间最大的区别就是国家、民族的文化背景所造成的就餐方式的差异。欧美餐饮风格强调用餐时的私密性，一般很少有集体用餐的习惯。因此，用餐单位通常可容纳2至6人。
它呈长方形，用餐时餐具比中餐少，但桌面上常装饰着美丽的鲜花和精致的蜡烛。欧美的餐厅不仅是用餐的场所，也是社交的空间。因此，色彩淡雅、光线柔和、白色
豪华的造型、精美的餐具、祥和的气氛、优雅的举止等共同构成了西餐厅的特色。
2·楼层布局及空间特征
西式餐厅的布局往往采用较为规整的做法。
柜台是西餐厅的主要看点之一。它也是每家西式餐厅的必备设施，也是西方人生活方式的体现。另外，一台漂亮的三腿钢琴也是西餐厅布局中需要考虑的因素。在较小的西餐厅里，钢琴往往放置在角落里，这样就不会占用太多的有效面积；在较大的西式餐厅中，钢琴可以成为整个餐厅的视觉中心。为了加强这种中心感，经常使用仰角
有些甚至在顶部添加了空间限制结构。钢琴不仅可以丰富空间的视觉效果，其优雅的音色也是西餐厅不可缺少的。由于西式餐厅普遍层高较大，因此常采用大面积的绿化作为空间的装饰和点缀。有的甚至像一把大伞，遮住了几张餐桌，起到了很好的界定空间的作用。由于冷餐是西餐的主要成分，因此冷餐
这也成为西餐厅需要考虑的因素。原则上应设在相对中心的地方，以方便餐厅各部分就餐的方便。当然，也有西式餐厅不提供自助餐，而是依靠服务人员送餐。
西式餐厅在就餐时特别注重用餐单元的私密性，这一点应在平面图中得到充分体现。
创造隐私
方法一般包括以下：
抬高地面并降低天花板会减少隐私，但更容易感受到有限的区域。
座椅的靠背形成了一个更明显的用餐单元。这种“U”形沙发座常常与靠背组合在一起。
组合是西餐厅独特的座位安排之一。
使用切割玻璃和绿色凹槽形成
，这种方法封闭的隐私程度取决于毛玻璃的程度和高度。一般这种玻璃高度都不是很高，在距地面12001500mm之间。
利用光线的明暗来营造用餐环境的私密性。有时，为了营造特殊的氛围，餐桌上点缀的烛光可以营造强烈的向心感，营造私密性。
3·风格造型及装饰细节
西餐厅的风格来源于欧洲的文化和生活方式，但最直接的还是来自欧式风格
建筑学。虽然欧洲古典建筑在不同时期、不同地区有不同的风格和造型，但西餐厅并不需要完全照搬古典建筑的内部装饰。因此，我们可以在设计屏风中融入欧洲古典建筑的所有风格、造型和装饰细节，并选择有用的部分直接运用到餐厅的装修设计中；还可以将欧洲古典建筑的元素和构图进行简化和提炼，运用到餐厅的装饰中。
西式餐厅离不开西方艺术品和装饰图案的点缀和美化。不同空间大小的西餐厅对这些艺术品和图案也有不同的要求。在一些装修豪华的较大空间中，无论是平面装修还是立体装修，
尺寸一般较大，多采用装饰图案。对于空间不大的西式包间来说，装饰品的尺寸就比较小。至于装饰的数量和装饰图案，一定要从实际需要出发，重点在一些较大墙面的“空地”或一些视线的“焦点”点进行装饰和处理。特别要注意避免过多的装饰和图案。有一种误解认为餐厅越豪华，奢华程度就越高。如何把握合适的“度”，需要设计师不断提高自身修养，增强欣赏美、识别美的能力。
4·家具的形式和风格
西餐厅的家具除了吧台外，主要是餐桌椅。每张桌子都有一个正方形或长方形的桌面，可供2、4、6 或8 人使用（一般不是圆形）。由于餐桌上往往铺有白色或粉色的桌布，因此对餐桌的形式和风格一般没有要求，只要符合要求即可。立刻
而沙发已经成为主要视觉元素，使用范围广泛。餐椅的靠背和座垫往往采用与沙发相同的面料，如皮革、纺织品等。无论哪个餐厅
不管复杂程度还是简单程度，西餐厅的餐椅造型都可以比较简单，只要有欧洲风味就行。大面积、装饰复杂的法式座椅很少使用。这种复杂的古典家具常用于一些像沉式餐厅这样的豪华房间。
5·照明灯具
西餐厅的环境照明要求光线柔和，避免过多的直射光。就餐单元的照明要求可结合就餐单元的私密性，使就餐单元的照明略强于环境照明。西式餐厅多采用一层或多层二次反射光或磨砂
的漫射光。西餐厅常用灯具可分为三类：
(1)吊顶普遍采用古典造型
、铸铁灯、现代风格磨砂金属灯。
(2)墙壁上多采用传统的欧式铸铁灯和简易灯。
(3)与绿水池和隔断、永久性庭院灯或反光灯相结合
西餐的特点是主料突出、造型美观、味道鲜美、供应方便。西餐厅设计在风格、布局、造型、装饰、灯光等方面都有其独特的侧重点。如果我们在一家设计非常大气的西餐厅里用餐，在柔和的灯光下吃着美味的食物，那岂不是一种轻松、舒适、浪漫的享受吗？
在线计算报价
装修房子需要多少钱一平米？
请问上海和南京最贵的三家法国餐厅是哪几间
外滩三号Jean-Georges法国餐厅
地址：上海市中山东一路3号
地址：延安东路222号外滩中心50楼
CJW拥有当地最好的雪茄、爵士乐和红酒，这一切组合在一起就是CJW的名字。位于外滩中心50层，俯瞰城市景观独一无二。精心挑选的自酿葡萄酒恰到好处地适合环境。
博纳桑特
地址：济南路8号
当地第一家酒吧，从葡萄酒在上海还是小众消费的时候就一直坚持着。在BonneSante，您可以找到来自不同产地的各种葡萄酒，酒窖是瓶装或桶装葡萄酒的博物馆。
蒙马特咖啡馆
地址：向阳南路55-57号
蒙马特咖啡馆在上海的法国圈子里很受欢迎。虽然不像比较高档的法式餐厅那么豪华，但却有着难得一见的轻松氛围。这里的酒并不贵，被认为是地区佐餐酒中最好的（VindePays）。
1. FRENCHBISTRO 长城饭店法餐厅
这里崇尚FrenchBistro的饮食文化，置身其中不会感到太过拘束或压抑。这里的牛排烹饪也讲究汤的醇厚，红酒是必不可少的调味品。品尝小牛肉时，不要忘记霞多丽的完美搭配。
长城饭店FRENCHBISTRO法式餐厅，朝阳区东三环北路10号长城饭店一楼，659055266-2119，18:00-22:30，人均消费：150元。
2.BrasserieFlo餐厅
来自法国的著名连锁店，Brasserie或多或少就是我们在法国所说的“家常菜”，不是大菜，而FLO就是以这类餐厅而闻名。这里的价格很实惠，菜单很长，有很多经典的法式菜肴可供选择，从鞑靼牛排到橙子薄饼，无论搭配咖啡好坏，都可以选择。酒单与餐厅的风格一样朴实无华，而且永远不会让您倾家荡产。在北京美食家中很有名气。
朝阳区东三环北路16号龙博广场二楼BrasserieFlo餐厅（长虹桥东北角），65965139，11:30-14:30、18:00-23:00，人均消费：150元。
3. 古都餐厅
东城区东长安街35号贵宾楼酒店四楼古都餐厅，65137788-347，11:30-22:00，人均消费：300元
4. 紫门格栅
紫门烧烤，东城区王府井大街48号国际艺术皇冠酒店二楼，65133388-1132，18:00-23:00，人均消费：400元。
5. 蓝色海洋
BleuMarine 的烤牛排非常美味，搭配三种辣椒酱。从菜单上看，它主营法国南部美食。有一种煎大虾配上法国南部的酒，叫PASTIS酱，听起来像地中海的味道。这里最受欢迎的沙拉是炒布里干酪奶凉和核桃，清爽可口。
BleuMarine，朝阳区光华西里5号，65006704，11:30-14:30、19:00-22:30，人均消费100元。
6. 贾丝汀法式餐厅
自1982年以来，Justine’s尤其以其传统的法国美食牢牢树立了北京一流餐厅的形象。这里以“特色烤”而闻名，是北京唯一能吃到金牌神户牛排的地方。曾经有一个广告称神户牛排为“黄油刀牛排”。肉很嫩，可以用黄油刀切开。毫不夸张地说，连软骨都能在嘴里融化。
贾丝汀法式餐厅，朝阳区建国门外大街5号建国饭店内，65002233-8039，6:00-10:0012:00-14:3018:00-22:00，人均消费：200元。
7.凯旋西餐厅
由于在地下，通风有点差，但也不算太闷。是一家性价比不错的法式餐厅。据说，厨师竟然是美心的。有套餐，55元以上的还有不错的选择。烤鹅肝不错，但牛排有点太熟了。
凯旋西餐厅，东城区王府井大街26号，65128350/65255583，11:00-次日2:00，人均消费：100元。
8. 拉德斯西餐厅
拉德勒斯西餐厅的鸭肝周围有脂肪，显然是从法国罐头中取出的。配上原味果冻，味道鲜美，口感滑嫩。法国西南部的特色菜——煎鸭腿，因为非常适合中国人的口味，点击率很高。餐厅每年根据法国人的饮食习惯和节日推出各种美味的新菜肴。
朝阳区光华路嘉里中心地下一层商场B38拉德斯西餐厅，85299419，9:00-20:00，人均消费：80元。
9. 二世界西餐厅
西城区西四东街49号胜利电影院东侧二世界西餐厅
66174200，11:30-14:00，17:30-次日2:00（需预约），人均消费：150元。
10. 巴黎马克西姆餐厅
早在1983年，美心餐厅就进入北京。不和谐的感觉体现在气氛和食物上。充满艺术气息的装饰，浆过的雪白桌布，桌上的红色蜡烛，舞台上的钢琴和现场音乐，服务员都穿着燕尾服，完全浪漫的烛光晚餐环境，与顾客的随意形成鲜明对比。相比之下，一个三口之家带着年幼的孩子、穿着T 恤的年轻人和同事聚在一起吃一顿便餐。虽然菜单上全是令人垂涎的经典法式菜肴，服务也很周到，但厨师的素质却有点参差不齐。只有冰淇淋永远不会让人失望，其他菜肴总是有些不尽如人意。
美心餐厅，崇文区前门西街2号崇文门饭店内，65121992，11:00-14:00、17:00-22:00，人均消费：150元。
11. 天伦阁西餐厅
我们特邀金牌厨师为顾客烹制蜗牛、田鸡腿、生蚝、鹅肝等法式招牌美食。
天伦阁西餐厅，东城区王府井大街50号天伦王朝酒店三楼，65138888-8156，6:00-10:0011:30-14:0017:30-21:30，人均消费：150元。
12. 罗兰加洛斯网球餐厅
这既是一家正宗的法式餐厅，也是一家以网球文化为主题的餐厅。餐厅特意订制了各种网球历史文化资料，并提供经典法餐，满足所有网球爱好者的需求。还提供法国葡萄酒和香槟。
罗兰加洛斯网球餐厅，朝阳区农站南路朝阳网球俱乐部北门一楼，65089100，11:00-21:00，人均消费：150元。
13. Le Bistort des Chateaux 咖啡餐厅
餐厅由法国主厨Georges Mompessa经营，味道正宗。
Le Bistort des Chateaux咖啡餐厅，朝阳区建国门外大街3号京伦酒店一楼，65002266-5411：30-次日2:00，人均消费：200元。
14. 美食厨房凯涛西餐厅
主厨Jean-Marc来自法国，拥有29年丰富的餐饮经验。凯涛西餐厅的全新菜单全部由Jean Mark先生亲自创作，其中包括融合中式和亚洲烹饪元素的创新菜肴。
CuisineGalley凯涛西餐厅，位于东城区东交民巷2号新侨诺富特酒店二楼。 65133399-2206，11:30-14:0017:30-21:30，人均消费：150元。
15. 第一星浮士德
主厨Benson 拥有超过15 年的法国美食烹饪经验，曾在法国著名餐厅LaCouple 实习。曾工作过的著名法国餐厅有王府酒店、FLO餐厅等。环境浪漫，是中国娱乐界和媒体人士经常光顾的餐厅。
第一星浮士德，朝阳区霄云路18号，64601981/61601983、11:00-23:00，人均消费：150元。
16. LeCite紫禁馆
以法国主厨乔治·蒙佩扎特(George Mompezat) 为首的法式鹅肝和田螺最为著名。
乐西特紫禁馆，东城区南池子街115号，65596017，11:00-22:00，人均消费：150元。
17. LaSeine 塞纳河法国餐厅
在一家好的餐厅吃饭真是一种享受。它可以让您放松并获得最大的享受。北京这样的地方不多。食物、环境、服务之间，总有一个会让你失望。雅诗阁大厦的塞纳河餐厅是少数将这三者完美结合的餐厅之一。
莱塞纳法式餐厅，北京朝阳区建国乙路108号雅诗阁大厦2层，65669363，11:00-22:00，人均消费：200元。
18. LeCabernet 赤霞珠酒吧
主厨Alain Deni提倡丰富又实惠的餐食新概念，比如法式肉饼火腿奶酪，是由多种法式肉饼、火腿和奶酪制成。还可以选择法式拼盘，配上香喷喷的鹅肝和鸭胸肉。搭配新鲜爽口的芦笋。另一个特色是风味独特的三明治，如火腿、奶酪和核桃吐司以及香草酱烟熏三文鱼吐司。享用完餐点后，还可以尝试巧克力夹心蛋糕等甜点。
LeCabernet赤霞珠酒吧，东城区王府井金鱼胡同3号诺富特和平饭店，65128833-6621，11:00-14:00、17:00-21:00，人均消费：150元。
19. Vincent Caf 北京时令咖啡店
早上可以请法国老板推荐一杯醒酒，下午可以吃一份特色的法式披萨，晚上还有非常正宗的法式菜肴。通常的体验是，一进店就逃不开老板法式浪漫的热情邀请，设置了射手陪你喝酒。
Vincent Caf北京时令咖啡店，84564823，11:00-24:00，人均消费：60元。
20. 小巴黎
这家餐厅被称为小巴黎，但它绝不是一家巴黎咖啡馆。除了它的名字和附近有一所法国学校之外，它与法国没有任何关系。菜单上法式菜肴很少，但有披萨、意大利面、印尼炒饭和匈牙利炖牛肉。显然是一个大杂烩。
LePetit Paris，朝阳区三里屯路29号，64169381，11:00-23:00 人均消费：100元。
21.坐八十个座位
位于前卫798区域，拥有80个座位的餐厅就像一个洞穴般的白色走廊，配有前卫的桌椅。这里的菜品不多，但都是颜色正宗的法式菜肴。餐厅中午不营业，晚上活动较多，最好电话预约。
坐朝阳区酒仙桥路4号80号，6438919，20:00-23:00，人均消费：200元。 （这些是我查到的资料，我没去过，希望对你有帮助。）
参考：
?si=7
这个答案是网友推荐的
南商酒庄是不是上市公司？
不是上市公司。上市公司必须是股份制公司，股票代码可以在网上查到。必须是主板、中小板、创业板上市公司。
南商自建立以来的发展如何？
南商于1949年12月14日在香港开业。开业60多年来，南商始终秉承“顾客至上、以礼待人”的服务宗旨，恪守“信誉第一”的原则。第一的”。
1、“服务第一”的原则，立足香港，面向世界，以服务客户为己任。经过60多年的发展，南商已成为一家具有相当经营规模和实力的香港注册银行。其服务网点不仅遍布香港，更延伸至美国旧金山。 1982年，南商在深圳经济特区设立分行，成为新中国成立后第一家在内地经营的外资银行。
