大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱大全猪肉饺子的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食谱大全猪肉饺子的解答,让我们一起看看吧。
猪肉水饺的做法,芹菜胡萝卜猪肉水饺怎么做?
猪肉水饺是一道非常受欢迎的传统美食,制作简单,口感美味。首先将猪肉切成小丁,加入切碎的芹菜和胡萝卜,葱姜蒜末、盐、料酒、酱油、香油等调料拌匀,制成馅料。
然后将饺子皮包入馅料,形成饺子的形状。最后将饺子放入沸水中煮熟即可。味道鲜美,营养丰富,适合全家享用。
茴香猪肉饺子最正宗的做法?
茴香菜做素包子或素饺子,猪肉饺子都是家人们的最爱,老少都喜欢它,把茴香洗净切碎拌些香油被用,把猪肉垛碎在馅中放入葱莫,姜莫盐鸡精,味精少许,拌均匀,放入茴香菜放入香油拌均匀,美味的茴香菜饺子馅就完成了。
主要食材:面,南瓜,肉馅,鸡蛋
调料:盐、鸡粉、十三香、清水
辅料:茴香、葱、姜
做法步骤
1. 南瓜切成小块,上屉蒸30分钟.
2. 把蒸好的南瓜用榨汁机打成膏状。
3. 打成膏状的南瓜。
4. 用南瓜膏、鸡蛋和面。
5. 揉成均匀的面团。
6. 另备鲜嫩的茴香、新鲜的肉馅和葱姜。
胡萝卜白菜猪肉饺子的做法有哪些?
1、胡萝卜切成小丁,锅里放少量油,加入姜末葱末,然后放入胡萝卜炒到稍微有点软,成出来备用。
2、白菜切成沫,放点盐腌下出水,然后用纱布过滤挤出水份。
3、猪肉剁成蓉,加入料酒顺时针搅拌
4、把胡萝卜和白菜加入肉沫里,加油,盐,胡椒,酱油,蚝油拌匀即可。
白菜猪肉水饺怎么做?
猪肉要刴得很烂,然后加葱加姜加黄酒,再加一个鸡蛋调和。
把白菜洗净,然后刴得烂些,加些盐拌一拌,再挤干水份,挤越干越好,再把调好的肉丽白菜一起拌和,要拌得很绸,盐不必太多,拌好后就包饺子,不要放时间太久,太久了白菜会发酸,饺子就走味了。
所需食材:
白菜、猪肉、饺子皮、葱、姜、料酒、清水、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精
制作步骤:
第一步:白菜掰下叶子,清洗干净备用;锅中加清水烧开,把白菜叶子下入锅中焯水一分钟,然后捞出来过一下凉水。

猪肉切成肉馅与调料拌匀,白菜剁碎攥出水分,放入肉馅拌匀,这样就完成了,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:猪肉 400g、白菜 500g、花生油 30ml、食盐 5g、酱油 10ml、葱 10g、姜 5g、蚝油 5ml、五香粉 3g。
1、猪肉剁成肉馅。
2、葱姜分别切成末。
3、与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。
材料
猪肉馅(3肥7瘦)500g,白菜300g,西芹500g,花生油8汤匙(96g),芝麻油2汤匙(24g),盐3茶匙(10g),酱油2汤匙(30g),大葱1/2根(25g),姜2片(8g),味精1茶匙(3g),胡椒粉1茶匙(2g),开水2汤匙(30g), 饺子皮135个(1350g)
做法
1.把葱姜切末加开水浸泡十分钟。
2.肉馅加入酱油2汤匙,盐1.5茶匙,葱姜水,花生油6汤匙,味精,胡椒粉,并沿一个方向搅拌上劲儿。
3.芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水份,切成细末,攥干水份。
4.菜末内加入花生油2汤匙并搅拌均匀,加入盐1.5茶匙搅拌均匀,加入肉馅和芝麻油再次搅拌均匀。
5.擀面皮,或买现成的饺子皮,一两5个。
6.包饺子。
7.煮饺子的水要多一些,如果用炒菜锅煮,加大半锅水,水开后下饺子,一次下2~30个,边煮边用漏勺背儿搅拌,水开了加半碗凉水继续煮,一般三开后饺子膨胀全部飘在水面就煮好了。
到此,以上就是小编对于食谱大全猪肉饺子的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱大全猪肉饺子的4点解答对大家有用。