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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么自制奶茶大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎么自制奶茶大全的解答,让我们一起看看吧。

自制奶茶怎么做?

主料:红茶10克

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辅料:牛奶250毫升

做法步骤

1.锅中放入适量水和红茶。

2.用中火烧开,煮5分钟即可。

3.用过滤网过滤一下。

4.将过滤好的红茶倒入碗中。

5.将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。

6.混合后倒入茶杯中,即可享用。也可以放到冰箱冷藏,即成冰镇奶茶。

原料

红茶 (一小袋)、纯牛奶 (200 ml)、果糖 (35g)、水 500ml

方法/步骤

1、先把茶叶、开水和冰块准备好,按照1:30:15的比例把茶泡好。

2、准备好奶茶杯,在杯中加入200ml的纯牛奶,35g果糖,180ml的茶汤。

食材清单

红茶 2勺 、 奶粉 约150克 、 凉白水 1碗 、 白沙糖 约100克 、 开水 1碗 、 珍珠 适量

烹饪步骤

1/9

水沸腾后放入自己喜爱的珍珠,中火煮二十分钟,关火盖着闷二十分钟。

2/9

准备好凉水加冰,等珍珠煮好起锅后倒入冰水中能使珍珠更Q弹。

3/9

奶茶制作方法和配方最正宗的?

材料

食用水 500cc,鲜奶 750cc,奶酒 40cc,蜂蜜 两大匙,红茶包 三包",

做法

1:下食用水,中火煮滚下鲜奶转微火保持微滚。

2:下红茶包。

3:保持微微冒泡的微滚状态2分钟。

原料:红茶包一个,纯牛奶300ml、砂糖20克、珍珠或椰果少许;

制作方法:

1、锅内注少量水,加入砂糖,慢火熬制,砂糖会熔化,然后起泡,泡由大变小,变成浅棕色即可;这一步和红烧的糖色做法很像,只是用水打底,不能用油。

2、糖炒好放入纯牛奶,(这里建议使用非脱脂牛奶,口感会更好,脱脂牛奶没有润滑感)

3、牛奶煮沸放入红茶包,煮5分钟(不要用泡,茶味不明显,也不要煮的时间过长,苦味过于明显,影响味道)

准备:牛奶250毫升,红茶2g,白糖、西米与龟苓膏适量。

做法:

1.锅中倒入一勺左右白糖,小火煮至完全融化后,放入茶叶翻炒,直到炒出焦糖色。

2.倒入准备好的牛奶,搅拌均匀,并添加适量的清水,这样口感更好,避免奶茶过于甜腻。当牛奶沸腾之后,继续多煮1-2分钟,使茶叶味道充分释放。

3.奶茶煮好之后关火,过滤掉茶叶渣,倒入杯子中,放入西米与龟苓膏便做好了。煮的时候注意火候不能太大,一直保持小火即可。

原料:黑白淡奶 (100ml),开水 (300ml),斯里兰卡乌瓦红茶 (5g)。

方法/步骤:

1.准备好所需茶、奶、糖、茶杯,乌瓦红茶茶味偏重,取约5克左右即可。

2.红茶倒入耐热的器皿中,沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度,那么选择开水就好。

3.加入300ml左右的开水,静置1分钟左右,在茶汤中加入白砂糖,可以用搅拌棒微微辅助搅拌,帮助茶叶出味。

普通人能做多少种奶茶?

普通人可以制作多种奶茶,因为奶茶的种类繁多。首先,可以选择不同的茶叶,如红茶、绿茶、乌龙茶等,每种茶叶都有独特的口感和香气。

其次,可以选择不同的奶制品,如牛奶、豆奶、椰奶等,不同的奶制品会给奶茶带来不同的口感和味道。

此外,还可以添加各种口味的糖浆、果汁、果肉、珍珠等配料,使奶茶更加丰富多样。因此,普通人可以根据自己的口味和喜好,尝试制作多种不同口味的奶茶。

到此,以上就是小编对于怎么自制奶茶大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么自制奶茶大全的3点解答对大家有用。