大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拌油面做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍拌油面做法大全的解答，让我们一起看看吧。
葱拌油面怎么做？
【主料】小香葱1把（10根左右），新鲜拉面1包
【香料】洋葱1个，八角5克，桂皮5克，花椒10粒，香叶10克，
【调料】生抽2勺，老抽1勺，白糖2勺，食用油1000克
---开始制作---
（1）【准备食材】
葱油拌面的做法：先将香葱切段，起锅烧油，待油温至六成热时，将切好的葱段放入锅中炸至焦黄，倒出炸好的葱段和油，起锅烧水，将面条煮熟捞出放入碗中然后放生抽蒜末盐味精搅拌均匀再倒入刚刚炸葱段的油继续搅拌均匀后放入焦黄的葱段即可
吃油面的配料怎么做？
下面条吃的调料可以依据自己口味加入麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒，下面是面条的做法：
准备材料：麻辣花生适量，面条250克，姜适量，蒜适量，葱适量，白砂糖适量，酱油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮鸡蛋一个
1、将面条煮好捞出来，加芝麻油迅速搅匀备用。
2、将姜、蒜碾成末，葱切成葱花放入小碗中备用。
3、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。
4、配制调料：加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。
山西油面儿的做法及配料？
油面儿原料有：白面，白糖或红糖，胡麻油（花生油、菜籽油均可），碱面适量，和面用温水（具体配方因称是商业机密没有透露）。镇城底一带的原料配方缘于是亲戚，和盘托出：5公斤白面，需放入2公斤白糖，18个鸡蛋，0.7公斤温水，添加适量泡打粉。以0.3公斤热油和之。
成型和炸制方法两地相同：都是把面放入盆内，加入添加剂拌均。再将糖、水、油倒入和成“糖油面”面团待用。镇城底做法要打进去鸡蛋。“糖油面”和好后，再取白面0.5公斤，加入适量胡麻油和水，和成“水油面”，擀成薄饼划成10厘米宽长条待用。之后取“糖油面”搓成拇指粗细长条，上面刷油，一分为二后相向撂起，捋成方形，略按使挨紧，之后放于水油面上，用水油面包之，顶刀切成2厘米厚麻将块，油面儿就成型了。
油面的做法？
1. 先做熟油：食用油放入炒锅中，放入葱花和蒜瓣爆香，锅中晾凉。
2· 两份面（面粉量杯），一份水（水量杯），放入面条机中，用细面模具出面（没有面条机可以买现成的细面条）。
3· 把面条放入蒸屉中。
4· 蒸锅中放入水，水开以后，面条上锅蒸七分钟。
5· 把蒸好的面条倒入盆中，放入几勺葱花油，翻拌均匀。
油面的做法？
1. 先做熟油：食用油放入炒锅中，放入葱花和蒜瓣爆香，锅中晾凉。
2· 两份面（面粉量杯），一份水（水量杯），放入面条机中，用细面模具出面（没有面条机可以买现成的细面条）。
3· 把面条放入蒸屉中。
4· 蒸锅中放入水，水开以后，面条上锅蒸七分钟。
5· 把蒸好的面条倒入盆中，放入几勺葱花油，翻拌均匀。
6· 把涂上葱油的面条放到面板上，晾凉。
7· 重新做一份面条，再做一个葱油版的油面。
8· 先做一个酱油汁：把剩余的葱油再次烧热，把酱油放入锅中。
9· 把酱油汁倒入面里，翻拌，均匀上色。
10· 戴上一次性手套，翻拌均匀。如果上色不均匀，可适量再加入一些酱油，把面条表面涂匀。
主料：油面150克
辅料：莴苣叶100克、干辣椒2个、蒜2瓣、生抽适量、胡椒粉适量、麻油适量
油面的家常做法步骤：
1.手工油面150克。
2.锅里加水烧开，放入油面大火煮开即关火。
到此，以上就是小编对于拌油面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于拌油面做法大全的5点解答对大家有用。