大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞炖排骨大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炖排骨大全的解答,让我们一起看看吧。
排骨汤放枸杞该怎么炖?
你好,炖排骨汤放枸杞有几个步骤需要注意。
首先,选用好的排骨,最好是猪肋骨,洗净后焯水去掉血沫,备用。
其次,在锅中放入排骨,加足水,放入生姜和葱段,开火大火烧开后撇去浮沫,再转小火炖煮3-4小时。建议使用电气炖锅。
最后,在汤快熟时加入适量枸杞即可。建议在炖制过程最后二十分钟加入枸杞,热后即可食用。
准备食材:
排骨、玉米、山药、红枣枸杞、姜片
■炖煮步骤:
先将排骨绰水(记得加姜片和料酒煮);
然后将绰水的排骨洗干净,清水下锅,排骨+玉米,开煮10-15分钟;
]再将山药放进去煮10分钟;
最后放入红枣枸杞煮1-3分钟就可以喝汤吃肉啦
1.首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟。
2.飞水后将排骨捞起备用。
3.将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了。
4.我这个炖汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右。
5.最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用。
炖排骨汤时加入枸杞可以增添汤的香味和营养价值。以下是一种简单的炖排骨汤放枸杞的方法:
材料:
- 排骨:适量
- 枸杞:适量
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
做法:
1. 将排骨洗净,放入热水中焯水,去除血水和杂质。然后捞起沥干备用。
2. 在锅中加入足够的清水(大约是排骨的3倍),将排骨放入锅中。
要炖好排骨汤放枸杞,可以按照以下步骤进行:
1. 准备材料:500克排骨,适量枸杞,适量姜块,适量葱段。
2. 将排骨洗净放入锅中,加入足够的水,煮沸后煮2-3分钟,捞出排骨,洗净杂质备用。
3. 将炖锅中加入清水和姜块,将煮过的排骨放入炖锅中。
4. 开大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮1-2小时,炖至排骨肉质酥烂,出香味。
5. 在最后15分钟加入适量的枸杞,炖煮片刻即可。
6. 根据个人口味,可以适量添加盐和胡椒粉来调味。
7. 最后,撒上适量的葱段作为装饰,即可享用美味的排骨汤放枸杞。
1. 可以放枸杞炖排骨汤。
2. 枸杞具有养肝明目、滋补身体的功效,可以增加汤的营养价值;排骨含有丰富的胶原蛋白和钙质,可以滋补骨骼和皮肤,是很好的食材。
将二者搭配炖汤,可以起到相辅相成的作用。
3. 如果想让汤更加美味,可以加入一些姜片和葱段,提升汤的香味;也可以加入一些其他的食材,如红枣、山药等,根据个人口味进行搭配。
同时,炖汤的时间也很重要,一般需要炖至排骨熟烂,汤色浓郁,口感鲜美。
枸杞排骨汤枸的的做法?
1、排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用。鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净。
2、山药,枸杞,红枣,桂圆,用清水洗净,沥干水,备用,清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。
莲子枸杞排骨汤的做法?
用料
莲子 10克,红枣 12颗,枸杞 13g,南北杏 10克,排骨 4块
做法步骤:
步骤 1
干红枣泡好,其他食材洗净备用
步骤 2
排骨冷水下锅,加葱、姜块和!!!料酒!!!去腥,千万记得,不然不好吃。 焯水后洗净捞出。
步骤 3
另加水放排骨,大火煮开后放食材进去。 然后小火炖一个小时左右,直到食材浮起,汤面冒油。 适量加盐,和红枣枸杞的甜微微中和,又鲜又美!
到此,以上就是小编对于枸杞炖排骨大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞炖排骨大全的3点解答对大家有用。