你拿到了Hays烤箱的新用法,这样烤出来的培根嚼劲均匀,香味扑鼻,超级适合作为磨牙的零食。这里使用的是Haysi7风烤箱,采用玩家级专业烤箱技术,立体风烤箱烘焙,背面11个风叶实现热风循环,后置隐藏式发热管,上下6管独立控温,烘焙颜色和口感更精准,全方位立体透热,实现大/小尺寸。给腊肉一个轰轰烈烈的桑拿体验。
由面包店吴
用料培根适量做法步骤1.1.称量并准备好所有的原料以备使用。
2,2,将培根均匀的铺在烤网上。
3、3、烤箱预热到170度,放入烤箱最上层烤50分钟。并把烤盘放在烤箱底部收油。(中途把盘子里的汁液清理干净,防止汁液蒸发烘烤。)
4,4,观察肉片的状态,烤干。
5、5、烘烤后,可冷藏一周。
小贴士
1.中途将盘中的汁液清洗干净,防止汁液蒸发烘烤。