在广州工作了一年，后来去了深圳工作之后，周末还是会偶尔坐高铁回广州，在我眼里，广州是个特别适合逛和吃的老城市，广州的美食太多了，不想漫无目的的一一列举，下面我就说几个我个人觉得特别喜欢吃的美食。
1：银记肠粉
每次去广州都必吃的美食，去一次吃一次，走之前还要吃一次，银记肠粉是广州的老字号连锁店，听说很多年了，我现在能想起来的就是，上下九和天河体育中心那边有分店，其他的不太记得了，先说他们家的肠粉，有各种口味，但是我觉得跟我吃过的其他肠粉比较起来有一个很大的不同点，其他的肠粉都是粉和肉蛋，混在一起，最后一起切成一条一条的，但是银记肠粉却没有这样混在一起，它是面粉裹在外面，里面是完整的蛋，肉等馅儿，里面的青菜都是完整的，另外，他们家的酱料卤水汁也跟一般的肠粉店有所区别，银记的卤水汁更香，更浓稠，不是只有酱油味，价钱也很公道，一般的早餐店肠粉大概5块钱一份，银记的根据馅儿料的不同，大概8-12块，虽然比一般的肠粉贵了2-6块，但是它的料更多更足，我个人觉得还是很划算的。
每次去银记，除了肠粉，还有一个也是必点，就算吃不下，也要必点的艇仔粥，生长在南方的我，从小到大，只喝过白粥，八宝粥，红豆粥，绿豆粥，砂锅粥，个人口味偏重，喜欢喝砂锅粥，里面放了各种海鲜，鱼，肉之类的，但是砂锅粥一般都是多人份的，而且一般都是晚上才有卖，那么这一份艇仔粥就满足了我对单个人份的，早餐的粥的所有想象。艇仔粥，单人份，小碗，里面放有：鱼片，肉片，花生，鸡蛋，油条等等，因为还有一些我想不起来了，这一碗粥，不稀也不浓稠，刚刚好，闻起来特别的新鲜，很香，没有见过世面的我，觉得没有比这个更好喝的粥了
2：宝华面店
同样是广州老字号的面店，非常老非常老，本人对于小吃，老字号情节好像有点严重。
蚝油捞面，猪脚面，这里的面吃起来感觉更偏向于类似于在香港茶餐厅吃的那些，但是比香港茶餐厅的更香，更走心，宝华面店的面看起来平淡无奇，但是吃起来，不单纯是那种有嚼劲，有嚼劲当中还有点脆，加上蚝油和酱料的味道完全渗透，每一口都好吃到爆炸。
最值得提的一点是，店里的桌上摆着的辣椒罐里的辣椒也很香，不是那种咸辣椒，是那种用油翻炒过的，很香的辣椒，旁边的罐子里的白色酸萝卜是免费吃的，当时，我朋友坐我旁边，一个劲的在那说，这个免费的萝卜好吃，眼看着他把一罐的酸萝卜都拿去下面条吃了。
下面的萝卜，自己另外叫的，早知道有免费萝卜，我们就不叫了，不过这个萝卜味道也还可以，但是还没到那种非吃不可的地步。
3：达扬炖品
这个名字一说出口，应该没人会不知道吧？他们家有一点不好，没位置坐，好不容易排队等了那么久，还要跟我朋友，端着炖品，自己去路边找地方坐着吃，椰子炖鸡：一个大椰子，里面放了乌鸡，还有各种料，喝的第一口，感觉特别像妈妈在家用高压锅炖了很久的鸡汤，很多油，但是多了一股椰子的香甜，让人觉得不那么油了，价钱也很公道，十几块钱，平时在深圳随便吃个椰子鸡都要两三百。
以上都是个人觉得比较突出，特别想推荐的，当然，广州还有很多其他的美食，比如街边的萝卜牛杂等等，书读的少，就不一一列举了，最后，下面这一家，也是比较出名的老字号：南信，个人却不怎么喜欢吃，觉得牛杂那一碗觉得太咸了，浓浓的咸味，双皮奶也太浓了，像超市的浓稠系列酸奶，可能是个人口味的原因，喜欢的朋友还是可以去试一下的。
去过广东几次，只记得广东的肠粉好吃，出了广东再吃肠粉就吃不出那个味了。
