大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于坐月子炖汤大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍坐月子炖汤大全的解答,让我们一起看看吧。
哪些汤有利于产后坐月子,而且喝了可以补气血、下奶、减脂?
坐月子一定要养好自己并且一定要有奶,而且奶水一定要养孩子,这样母子才会长得好,全家才会幸福安宁。
坐月子补气血容易催奶水的汤很多,这些是可以听取老一辈人的意见。我在坐月子的时候,妈妈给我炖的香菇母鸡汤,一定要土鸡老母鸡,营养好,味道也浓,喝了后奶水足,还可以放一点红枣可以起到补气血。
第二个汤就是猪蹄莲藕汤,莲藕可以补气血,猪蹄可以让奶水多,金针菇肉丝汤也是很不错的,红糖醪糟加荷包蛋这都是很养人的。每天交替穿插着吃,会养人,奶水质量也会很好的。
当时,我的奶水很多,人也没长胖,气色也慢慢地红润起来,所以我才分享这几个月子吃的汤。
还有一个,如果有懂得老中医,把把脉,开一点中药吃,妈妈的奶水质量会更好。我记得儿子爷爷是老中医,当年他给我开了几副中药吃了,奶水充足而且主要是质量要好一些,孩子长得壮壮的,明显看着宝宝胖了很多可爱极了,而且我的身体恢复很快。当然这个一定是特别懂行的老中医才可信。
4个月产假后我上班,身体完全恢复,身材也恢复到原来一个样,不同的是脸上的皮肤更嫩,更红润,气色较以往更好。
粤式煲汤中,有一款三鲜月子汤最适合坐月子补气血、下奶用(脂肪含量也较低,比较清淡)。
坐月子,我们首先想到的补益、下奶的食物可能就是鸡啊,猪脚啊,这类的。诚然,鸡肉确实有“主娩后虚羸”的说法,猪脚也“能充乳汁”(《随息居饮食谱》)。
但是,这些传统的月子食谱真的适合如今的产妇吗?年长的父辈、母辈往往是出于好心,将这些滋腻的鸡酒啊,猪蹄汤啊,拼命地喂。哪怕孕妇吃不下了,有明显的湿热症状(舌苔黄腻、身热汗出、头目昏沉)了,还在强喂,以至于出疹子,甚至反而堵奶。
古代的产妇为什么适合这些呢?因为古代很多普通家庭平时吃肉的机会远没有今人多,所以很多体虚的,需要补益。如今,物质条件发达了,今人大鱼大肉惯了,再一下子猛吃这些滋腻的东西,那就过头了,消化不了。
我产前属于不胖不瘦的类型,但经过孕期的脂肪堆积,成功“卸货”后仍然重了多达10斤,这是无法忍受的。同时,我在产后还面临着奶水不足的问题,总让我感觉不是个称职的妈妈,连奶水都无法满足需求。怎么办?只能四处求援,一堆闺蜜出谋划策,通过不断的试验,终于发现有三种汤是非常适合月子期喝,即能补气血、下奶、减脂。
我首推木瓜鲫鱼汤,因为木瓜是一种下奶的食物,并且木瓜中拥有一种木瓜蛋白酶,具有分解脂肪的作用,具有减脂的功效。而鲫鱼也是一种下奶的食物,又富含丰富的蛋白质,营养成分丰富,具有一定的补气血作用。另外,还包括花生、蜜枣等辅材,这2种食物也具有下奶、补气血的作用。同是木瓜鲫鱼汤脂肪含量非常低,即使多吃也不会增肥。
食材:鲫鱼1条(500g)、木瓜1个、花生(20g)、蜜枣(10颗)、姜片(2-3)、盐等。
做法:
鲫鱼剖好去内脏,洗净;花生用清水浸泡1-2小时;木瓜削皮去籽,洗净后再切块。
所有食材均放入汤锅内,加入姜片,适量清水,慢火熬60-90分钟,再加盐调味即可。
黄花菜菠菜猪肝汤具有下奶、补肝养血的功效,并且黄花菜热量极低,富含丰富的纤维,黄花菜中还含有卵磷脂,具有消除体内沉积物的作用,有助于减肥瘦身。
食材:黄花菜(干)30g、猪肝50g、波菜150g、枸杞5g、姜片(2-3)、盐等。
从怀孕开始,我就下定决心,一定要纯母乳喂养,可是造化弄人,我遇到了产后母乳不足的尴尬。
这个时候我的七大姨八大姑就开始纷纷献策了,一个让我喝猪脚汤,一个让我喝鲫鱼汤,我喝了各式各样的汤汤水水,但是奶水依然没有涨起来,反倒是我的体重蹭蹭地往上涨。
我知道我不能任由他们这般“照顾”我了,赶紧让老公请来了月嫂,让亲戚们都回家去,我才得以清净2个月坐月子。
月嫂告诉我,一开始初乳少,应该多喝清淡的汤水,虽然简单,但是搭配得好,营养跟得上,下奶效果还是好的。
在月子的帮助下,我的奶水逐渐多了起来,心情也舒畅了,而且也没怎么长肉。
月嫂做的食谱,今天分享一下给大家!
五红汤
材料:花生50g、红豆50g、红枣30g、枸杞10g、红糖40g
自己一直是那种微胖类型的女生,没想到还是个失败的胖妈,产后就遇到奶水不够的问题,之前闺蜜产后也是没奶,以为是因为她瘦,没想到这奶水问题和胖瘦没有关系。
宝宝因为吃不饱,哭哭闹闹的,买来的奶粉可能不是麻麻的味道,吸两口就不吸了,把我们一家人急的啊!于是就向生过孩子的朋友请教了,朋友也跟我强调说母乳对孩子的成长是至关重要的,也建议说让我一定要母乳喂养,还教我她们用过的下奶方法~
现在给大家分享一下,都是超下奶、超营养还不容易长胖的下奶方法!
红豆茭白汤
准备食材:
红豆50克、茭白60克、牛奶1盒、冰糖6颗左右
做法:
1. 把红豆提前泡发,茭白洗净切片
2. 把红豆放入锅中,加入清水,大火煮开后改成小火熬软,时间约1小时
增加乳汁给宝妈们的一点建议:
要分析一下产生乳汁量少的原因。
第一、产妇分娩时出血过多,耗气过多或是因为自身体质虚弱,都可能导致乳汁不足。
第二,乳腺导管不通畅,没有在宝宝出生初期尽快让宝宝吸奶锻炼,导致乳汁分泌量少排出不畅。
解决方法:
第一、气血不足中药汤调理:可以用党参、黄芪、当归、路路通各15克,大枣6枚一起煮水每天喝两次。
第二、食疗方法:猪蹄200➕黄豆15克煮汤。过滤掉多余的油只喝汤;鲫鱼一斤左右➕豆腐100克熬汤,肉和豆腐都可以食用一些。
第三、保持良好的心情,多听一些放松愉悦的音乐!!
坐月子炖汤能放葱姜蒜吗?
在坐月子期间炖汤,可以少量的放一些葱姜蒜,能够提味,促进孕产妇的口味,提高食欲。坐月子期间也是一个非常重要的时间,饮食方面要加强营养多和一些汤类的物质,比如鸡汤鱼汤,鲫鱼汤或者是猪蹄儿汤,有利于乳汁的分泌,也能够补充体内的蛋白质。
产后喝几款汤,补气血,排恶露,产后修复快,哪几款?
产妇分娩后,经历产程往往耗费了大量的能量,在这个时候能量的补充尤为重要。对于进入到产褥期的女性,营养的满足是身体恢复的基础。产褥期保持营养均衡,是促进身体恢复的重要方面,那么产后可以喝的汤都有哪些呢?
鸡汤:
不管是母鸡汤,还是乌鸡汤,都适合产后女性食用。鸡肉可以提供丰富的蛋白质,炖汤之后也要吃肉,软烂的鸡肉更好消化。炖的时候可以加入红枣,枸杞,党参等,可以调节风味,也有助于滋补恢复。
鱼汤:
鲫鱼汤,鲫鱼汤,都是含有丰富蛋白质的汤,不管是顺产还是剖宫产,充足的蛋白质摄入是产后营养需求的基础。
可以搭配豆腐,香菜等食用,鲜香开胃,容易消化,非常适合产后妈妈食用。
甜汤咸汤:
产后女性需要的是营养均衡,所以不能天天就知道肉肉肉,蔬菜水果以及粗粮也要吃,如果担心吃生水果腹泻,可以把水果切块,加入一些燕麦,红枣等做成杂果汤,好吃又可以预防便秘。
产后排恶露喝什么汤?
产后的第一周是妈妈排恶露的黄金时期,月子期间的饮食是要分阶段,一般产后一两个星期内身体较虚,也是身体恢复初期,产妇会通过排汗和排恶露的放式将体内的毒素排出体外,所以这一阶段的饮食应该以清排期为主,进食一些利水消肿,促进恶露排出体外的食物月子期间的饮食,分享几个消水肿排恶露的汤水;
1.莲藕瘦肉汤:莲藕200克去皮切块,瘦肉200克,生姜两片。锅内加入适量清水,将瘦肉、莲藕和生姜一起放进锅内,煮沸,小火炖一小时左右,放适量盐调味即可。
2.猪肝姜丝汤:猪肝100克,适量麻油、姜、葱、红曲酒、水;锅烧热倒入麻油,下姜爆香,倒入适量红曲酒和清水,烧开后放入切好的猪肝,猪肝易熟煮约2分钟左右放适量盐调味,起锅撒上葱花。
产后一周后恶露基本排干净开始进入调养阶段,根据产妇的体质搭配食材调养:
1.补气补血乌鸡汤:乌鸡半只、当归10克、党参10克、红枣8枚、枸杞10克,姜2片;将乌鸡洗净剁块放适量料酒姜葱焯水,洗净血水倒入砂锅,放当归、党参、红枣,大火煮开转小火炖一小时,加入枸杞和食盐调味即可。
2.当归红枣排骨 :排骨一根、红枣8枚、当归10克、枸杞10克、姜2片;排骨焯水,洗净血水放入砂锅加入红枣、当归、姜片,大火烧开,再转小火将排骨炖烂即可,放入枸杞和适量盐调味即可。
3.鲫鱼豆腐汤:鲫鱼、豆腐、水、姜;锅烧热放适量油将鱼煎至两面金黄,加入适量清水、生姜煮至汤水发白时放入豆腐,再次煮开调入适量食盐即可。
产后前两周一定要先吃些清淡补血且有助于排恶露的汤水,接着再吃滋补汤,这样才不会出现恶露难尽的情况。
生完孩子后,新妈妈身体很虚弱,就需要通过坐月子来调理恢复,而产后第一周着重排恶露,可以促进子宫的恢复,不然恶露排出不良,会影响子宫复旧,还有可能产生其他合并症。而产后想要促进恶露排出,除了注意卫生、按摩子宫、进行母乳喂养外,还要可以通过饮食来促进恶露排出。
1、豆腐酒酿汤
材料:豆腐250克,红糖、酒酿各50克左右
做法:将豆腐切成小块,汤锅加上水煮沸,将豆腐、红糖、酒酿放入锅中,用中火煮15-20分钟左右即可。
功效:养血活血,催乳发奶,新妈妈吃了可以增加乳汁分泌,又能促进子宫的恢复,有利于产后恶露的排出。
2、当归鲫鱼汤
材料:当归10克,鲫鱼1条,盐、葱段各适量
做法:买鲫鱼的时候最好让老板先处理好,回家洗净即可。洗好后,在鱼身上涂抹少量盐,放置10分钟左右。然后用清水将当归洗净,整个放进热水中浸泡30分钟,然后取出切片,当归切得越薄越好(浸泡的水不要倒掉,用泡过当归的水煲汤)。接着将鲫鱼和当归一同放入锅中,加入泡当归的水,炖煮到熟,,出锅前加入葱段即可。
功效:当归益气补血,尤其对剖腹产的新妈妈很有益,鲫鱼汤味美,营养丰富可提升新妈妈的食欲,而且鲫鱼能够补血、排恶露、通血脉。
到此,以上就是小编对于坐月子炖汤大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于坐月子炖汤大全的3点解答对大家有用。