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- 1、鹌鹑炖汤做法
鹌鹑炖汤做法
1、鹌鹑党参汤:材料:鹌鹑2只,党参15克,淮山药30克,葱、生姜、精盐、料酒各适量。操作:将鹌鹑宰杀、去毛、洗净,与党参、山药、料酒一同入锅,加水煮汤,熟后调入葱末、姜丝、精盐即成。每日1剂。
2、将这三种食材搭配在一起炖煮成汤,既能发挥各自的药用价值,又能相互补充营养成分,对人体健康有很好的促进作用。
3、原料:干枇杷叶10克,南、北杏10克,鹌鹑两只,元肉10克,川贝12克,姜2片,水5碗。
4、石橄榄鹌鹑汤 做法 材料:鹌鹑2只,石橄榄8粒,栗子肉10粒,胡萝卜两根,瘦肉250克,姜3片。做法:我们先将石橄榄洗干净了,然后是可以将橄榄拍扁。之后是将栗子放入开水里面浸泡5分钟,然后是捞起来,将外壳去掉。
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