大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肉丸做菜大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猪肉丸做菜大全的解答,让我们一起看看吧。
猪肉丸子怎么吃?
放入火锅里。
猪肉是在我们的饮食生活中不可缺少的一部分,很多家常菜都少不了用它来做食材。猪肉除了在价格上有优势、供应足外,它的营养价值也是非常高的,它含有丰富的蛋白质和脂肪量以及多种矿物质,给我们的身体提供了诸多能量。它的吃法很多,用它来做猪肉丸也是个不错的选择。那么猪肉丸怎么吃?当然是放到火锅里最美味啦,现在的人都喜欢吃火锅,而火锅和猪肉丸搭配也是很多的人心头爱,吃起来香糯细腻有口感,
丸子配什么炒菜好吃?
第一步:开水焯丸子和鱼豆腐煮熟捞出(喜欢吃什么丸子就放啥,丸子就是火锅丸子,方便简单),煮熟的丸子切片更入味,刀豆胡萝卜焯水煮熟捞出备用;
第二步:油热放入丸子炒出金黄色,再放入蔬菜,加调料:少许盐,生抽,蚝油,青椒,开大火一直爆炒,炒熟炒香即可。
ps:喜欢吃辣的朋友可以在调料里加入一些辣的火锅底料或者辣酱一起炒
青椒。
将肉丸从冰箱中拿出解冻,解冻后切片;将青椒洗净后斜着切段;拍几颗大蒜,剥皮洗净,准备工作做完了,就可以开火了,倒入食用油,预热,放入大蒜,炒香,放入青椒或菜椒,翻炒片刻,把辣椒的香味炒出来即可;放入肉丸片,翻炒片刻;由于牛肉丸不太容易熟,所以加点水,加适量的盐、鸡精以及调味料,盖上锅盖,焖煮一会;焖煮到肉丸熟了后就可以出锅了。
我在冬天到来的时候,经常会去市场上买一些猪肉丸子,然后给家人做一道非常好吃的猪肉丸子汤的做法,特别简单,就是把一些猪肉丸子放入锅里面去煮,煮熟之后放入锅中,加入一些油,加入一些蒜蓉和葱丝,再加入一碗水,做成的蒜蓉粉丝汤就特别好
腊肉猪肉丸子怎么炒?
1、将腊肉与猪血丸子洗净,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮约10分钟后捞出,将其切成片;
2、白辣椒洗净后用清水浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,切碎;大蒜去皮切片,葱切成段;
3、净锅置于火上,放入腊肉与猪血丸子,翻炒至腊肉出油后加入与锅内材料齐平的清水,盖上锅盖,将水分煮干至逼出油分;
女大厨阿芳猪肉丸子的做法?
材料:猪绞肉750g、小茴香适量、海盐适量、面包粉1 cup、牛奶3/4 cup、培根丁100g、荸荠4-6小块去皮、欧芹一小把
做法
1. 首先将小茴香和海盐碎混合,用研磨臼和杵磨碎。混入猪肉糜中。
2. 混入牛奶及面包碎、培根丁,和荸荠丁、欧芹碎。用手马杀鸡至材料很好的混合。
3. 平底锅热油,只要刷一层就好。用1/3 cup的量杯量取一勺肉糜,双手用水沾湿,给丸子整形,一只只地放入油锅,两面煎至金黄。
4. 烤箱预热180°C,将煎好的肉丸子烤5-7分钟即可。
5. 配上沙拉,享用。
用料 :木耳 和肉丸比例1:2 ,猪肉丸 适量 ,耗油 适量 ,鸡精 适量 ,生抽 适量 ,料酒 适量 ,盐 适量 ,水 适量 ,
木耳肉丸子(简单易学)的做法
肉丸和木耳的比例是2:1,毕竟丸子是主角,不过喜欢吃木耳可以多加
给油(比一般炒菜多一点),下丸子
然后下木耳,加耗油(可以稍微多一点),加少许料酒,加盐,继续翻炒一会,加水煮(不用太多,和丸子木耳持平就好),待3~5分钟收汁,加鸡精,起锅
这是最后起锅的样子,为了好看特地摆了摆盘
到此,以上就是小编对于猪肉丸做菜大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肉丸做菜大全的4点解答对大家有用。