海参生意很深！为什么我会有这样的感觉？因为我当了多年海参兵，创业之初，我跑遍了全中国养海参:去过大连，福建，山东。可以说已经渗透到海参市场了。有很多海参泡沫很大，但都是人工养殖的。
如果考虑营养和健康，还是要选择自然生长的海参。为什么这么说？因为养殖海参在生长过程中可能会添加生长激素，可以大大缩短海参的生长周期，提高产量。成本低，收益高，但这样的做法会损害消费者的利益。
俗话说“君子爱财，取之有道”，所以不良商家的做法实在令人作呕。为了避免被更多的朋友愚弄，肖凯将教你区分天然人参和栽培人参！
首先，看颜色
天然海参，无论是新鲜的还是煮熟的，颜色或深或浅。养殖的海参颜色基本一致。
但一般海参加工成干参后，没有色差，颜色多为深褐色或深褐色。加工干海参有三种:淡干海参、糖干海参、盐干海参。
肖凯不建议你选择后两种海参。这是因为一些“黑心”商家为了给海参增加重量，做了糖干海参和盐干海参。
盐干海参表面有颗粒状的盐，舌头很咸；糖干海参无论是表面还是内部都是黑色煤球一样的颜色。
所以如果加工成糖干海参和盐干海参，就算是天然海参也买不到！这种海参对身体不好，长期吃会影响身体健康！
第二，看脚底
看脚底，这也是肖凯识别自然海参与海参养殖最重要的一点。自然生长的海参，脚掌厚而短，非常密集。这是因为海参生长在海里，自己觅食，运动量很大，吃藻类等生物。养殖海参之所以长，是因为它们不是靠自己摄食，而是靠催熟。身体素质自然差！
三、看海参的刺
自然生长的海参有非常粗的刺。养殖海参的刺很细。这一点是无良商家无法造假的。即使做成干人参，从外观上也能轻易分辨出好坏。
这就是今天肖凯的全部内容。你学会了吗？关注我们海参，每天学习新知识。买海参不踩雷，让你把钱花在刀刃上！
