想学西餐技术去哪比较好？
可以去比较知名的机构，或者尝试自己在家做吗？
给你一个简单的菜单：
黑胡椒粒、蚝油少许
鸡精少许生抽少许
麻油少许，糖少许
西式牛排的制作步骤
1.牛里脊肉切成薄片。用刀背或肉槌将它们打碎。加入蚝油、黑胡椒、鸡精、生抽。戴上一次性手套，均匀地刮擦。最后倒入芝麻油。用保鲜膜盖住并放入冰箱中。腌制2小时以上（我的手磨咖啡是腌制24小时）。
2、煎牛排前，在牛排上拍一点干淀粉；将大蒜切碎，洋葱切丁；将螺旋粉煮熟备用。
3.【调酱汁】
将糖、生抽、黑胡椒调成酱汁，淀粉调成酱汁。
锅里放油，爆香蒜末和洋葱。
倒入酱汁，翻炒均匀。
倒入淀粉汁。
翻炒几下，制成黑胡椒酱。
4.【炸牛排】
锅里放油。
将油加热至80%，加入牛排。改为小火。
当一侧变色并凝固时翻面。
两面煎好后盛入盘中，加入螺旋粉和黑胡椒汁。
想学习西餐，请问可以去哪学呢
学习西餐的方法有很多，包括：
1.正规的西餐培训班。作为国内比较正规的培训班，我校在全国多个城市开设了西餐教学和培训。
考生可以综合考察各机构的师资、价格、教学环境、就业率等方面来选择适合自己的培训机构。
2、在学校除了学习西餐技术外，还可以学习店面管理方法，了解顾客的口味和爱好。
3.您也可以选择在店里学习。如果你在店里学习，你学到的知识可能不会像在学校学到的那么全面和扎实。因为在店里大部分时间还是做杂务，而在学校，可以系统的学习。
如果有时间，可以来学校看看，详细了解一下。如果选择专业的西餐学校，可以学到更全面的技术。
西餐培训哪家好？
西餐培训学费有了解的没？谁家比较好？
您可以从几个方面自行判断。在选择学校之前，有几个要点需要考虑。首先你要看看你想学什么，想学到什么程度，然后你学习的目的是什么（比如爱好、兴趣、创业等）。然后再想一想。选择学校时一定要进行实地考察，考察学校的教学情况、教学设备、师资力量、教学模式等。可以先在官网上了解一下，然后再去现场考察。如果这些都OK的话，那就是一所好学校。
