大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于方块火腿肠做法大全集的问题，于是小编就整理了4个相关介绍方块火腿肠做法大全集的解答，让我们一起看看吧。
方的火腿，怎样切又好看，又很好入味？
方法/步骤
1 打开金华火腿的包装，特别硬，如果用刀切不开的话，建议用锯。如果避开骨头，使点劲用刀还是切开的。
2 切下来一部分，在清水里洗一下，然后在温水里泡上两三个小时。这样做的目的是方便接下来的清洗和沥出盐分。
3 泡完后取出，再认真的清理一下肉的表面。接着，把火腿肉焯水，加入葱姜，料酒，去异味。
4 焯完水后，取出，切成块状或者片状盛盘。这里边主要看你接下来做什么菜，如果是炖菜，那么切成小块就可以；如果是蜜汁蒸肉这类的菜，切得越薄越好。
5 在切好的火腿肉上撒上一层白糖，或者冰糖，或者蜂蜜，都可以；再淋上适量料酒。
6 上锅大火蒸上40分钟；然后再转小火焖5分钟。蒸好以后的火腿肉，就可以直接食用，或者接下来的炖菜里直接使用就可以。
方法/步骤
1 打开金华火腿的包装，特别硬，如果用刀切不开的话，建议用锯。
如果避开骨头，使点劲用刀还是切开的。2 切下来一部分，在清水里洗一下，然后在温水里泡上两三个小时。这样做的目的是方便接下来的清洗和沥出盐分。
3 泡完后取出，再认真的清理一下肉的表面。接着，把火腿肉焯水，加入葱姜，料酒，去异味。
4 焯完水后，取出，切成块状或者片状盛盘。这里边主要看你接下来做什么菜，如果是炖菜，那么切成小块就可以；如果是蜜汁蒸肉这类的菜，切得越薄越好。
5 在切好的火腿肉上撒上一层白糖，或者冰糖，或者蜂蜜，都可以；再淋上适量料酒。
6 上锅大火蒸上40分钟；然后再转小火焖5分钟。蒸好以后的火腿肉，就可以直接食用，或者接下来的炖菜里直接使用就可以。
正宗金华火腿的做法窍门？
将一方块火腿肉用刀做网格式割划，浇上蜂蜜，还可加红枣、枸杞，新鲜笋片等辅料，加料酒蒸。蒸到肉烂。
2、用火腿切片蒸各种鱼对鱼体割划，放上火腿片，加料酒、葱姜等佐料，蒸15－25分钟即可。
3、腌笃鲜之一：用火腿的蹄子和新鲜猪蹄一起炖。
之二：把火腿切成小块或者片，与新鲜竹笋一起煮，可以大汤的，可以少量汤的，都可以；
之三：用火腿肉与新鲜肉、竹笋等新鲜蔬菜一起煮?
打开包装，用刀切开，在清水里洗一下。
2.
在温水中泡3个小时，泡完后取出，认真清理一下肉的表面。
3.
把火腿肉焯水，放入葱姜、料酒去异味，取出。切成块状或者片状装盘，在切好的火...
火腿肠怎么做汤？
原料，青菜鸡蛋，火腿肠，盐鸡精
将鸡蛋打成蛋液
将火腿肠去包装壳放在案板上，切成丝待用
随后，将切好的青菜下入沸水中，搅动一下煮开
接着加入切好的火腿肠
然后加入蛋液，加点盐，鸡精搅匀即可
火腿肠鸡蛋汤
1、火腿肠切片，鸡蛋打散，生菜切段备用；
2、油下锅待8成热倒入打好的鸡蛋液，把鸡蛋煎得两面黄这时倒入火腿肠炒几下，加水，水开后倒入生菜；
3、关火放鸡精、盐、胡椒调味，起锅放点葱段。
火腿罐头怎么做？
主料：青辣椒200克，云腿罐头100克
调料：盐、姜米各适量
做法：1、准备好所有食材，先将青辣椒洗净，用刀切成片装盘备用，将云腿罐头打开，切成薄片装盘备用。
2、起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入姜米、云腿罐头片入锅，拌炒几下。
3、然后往锅里加一点点开水，倒入辣椒片，盖上锅盖闷一两分钟。
到此，以上就是小编对于方块火腿肠做法大全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于方块火腿肠做法大全集的4点解答对大家有用。