大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋的做法大全法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鸡蛋的做法大全法大全的解答,让我们一起看看吧。
鸡蛋都可以怎么吃,除了西红柿炒鸡蛋和鸡蛋羹以外还有哪些做法?
鸡蛋除了炒和蒸,还有多种好吃的做法,今天和大家分享四种做法:1.酱油拌鸡蛋2.摊鸡蛋卷3.做实蛋4.卤煮虎皮鸡蛋(最好和肉一起卤)
鸡蛋营养价值高,是简单方便易于消化的食品之一,每天吃上一到两个鸡蛋,可以补充多种维生素和蛋白质,蛋清中的优质蛋白是医生推荐给身体虚弱者食用补充蛋白的首选,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,对小孩补铁和大脑发育有益处,尤其对眼睛有营养保健作用,鸡蛋可谓是“大众情人”,适合于各个年龄段的人,鸡蛋也是每个家庭中必备的食品之一。
鸡蛋的做法有很多种,除了我们熟知的炒菜做配菜,蒸鸡蛋羹以外,还有煎,炸,炖等多种做法,今天和大家分享一下我认为好吃的四种做法吧。
1.酱油拌鸡蛋
具体做法很简单:煮熟的白鸡蛋剥皮,用刀切成4半,摆到盘里,淋上酱油和香油,美味即成,热乎乎的鸡蛋吸收了酱油和香油,散发的味道是又咸又香,带着浓浓的酱香味,鸡蛋也变得有滋有味。
这种做法我是从小吃到大的,小时候妈妈就经常这样做给我吃,或者是家里来客人,也这样做(现在想想那个时候鸡蛋是奢侈品,整个鸡蛋舍不得吃,就切开吃),现在有时候早餐我也这样吃鸡蛋。(不喜欢放生抽,就喜欢酱油的味道,把酱油煮开晾凉放到一个瓶子里,可以随时食用,做酱油拌面也非常好吃)
2.摊鸡蛋卷
将鸡蛋打入碗中,用筷子打散,喜欢咸味的可以放一点点的食盐,我不喜欢吃咸,所以我什么都不放,取一个平底锅,倒入一点点的油,转一下锅,让油均匀粘满锅底,用勺子舀一勺鸡蛋液放入平底锅中,同时转动锅,使鸡蛋液均匀分布,小火,鸡蛋饼成型后,用铲子铲开一边稍稍转动一下鸡蛋饼,看到底部发黄就熟了,薄薄的鸡蛋饼非常好熟,(鸡蛋饼薄了好吃)注意油不要放太多,火不能太大。
很高兴回答您的问题!
鸡蛋还可以做虎皮鸡蛋,外表酥脆特别好吃!
虎皮鸡蛋做法:
第一,鸡蛋煮熟,过凉水后脱掉外壳,然后光滑的皮肤就裸露在外面了,这时鸡蛋表面改花刀备用。
第二,锅中烧油7成热放入鸡蛋炸,炸至虎皮状捞出控油。
第三,锅中留少许底油,放入葱姜蒜末,放入鸡蛋翻炒片刻,加入适量水,加入适量盐、生抽、老抽、耗油调味,最后翻炒均匀,大火收汁即可食用
鸡蛋的用途很广泛,几乎可以说是百搭的。1.中式炒菜:除了与番茄、西葫芦、青椒、小葱、大蒜等常见蔬菜搭配,还可以与虾蟹贝类一起炒,比如花蛤肉炒鸡蛋,非常鲜美;2. 中式汤菜:与炒菜的搭配类型很相近,除了一些味道比较重的调料如青椒、大蒜等不太适合,其他都OK;3.中式点心:常见的有鸡蛋糕,蛋饺,还有一些以蛋黄为馅的,比如蛋黄酥、蛋黄肉粽等;还有些就是根据个人喜好了比如春卷、馄炖饺子馅里放些蛋;4.西式烘培点心:三明治必夹鸡蛋,面包、蛋糕等80%是要放鸡蛋的,饼干、蛋挞等也无法离开鸡蛋;5.日式料理:寿司中的玉子烧就很典型,其他一般的寿司也会夹上蛋皮......总之,鸡蛋真的很奇妙很厉害!
你看过的重口味电影有哪些?
我看过的重口味的电影是《边境》
《边境》( Border)是一部R级超尺度电影,它在首映时就引起了极大的轰动,许多人心中无法承受而中途离席。下面我进行详细的介绍。
《边境》在2018年度被官方认定为怪片,在那个年度的戛纳电影节上首映时,这部电影就因为过于骇人而又奇怪的画面内容而引起极大的轰动,甚至有许多人心中无法承受而中途离席,但仍无损其荣获当年第71届戛纳电影节“一种注目奖”,这可是仅次于主竞赛单元之后的最大奖项,同时也将代表瑞典角逐第91届奥斯卡最佳外语片。
《边境》是改编自瑞典作家约翰·艾维德·林德奎斯特的同名短片小说,故事主要是叙述身为海关检查员的Tina,拥有一个过人的嗅觉天赋,能闻出人类内心的负面情绪,包括羞耻、罪恶感、畏惧、紧张等。除此之外,Tina发现自己的心正逐渐被Vore所吸引,有一股莫名的牵引力让他们两个不断地靠近彼此。
在观看这部电影的时候,大家必须要有耐心。
因为电影的前段刻意放慢了调子去铺陈一切平凡的琐事,重复而且又具有规律性的生活,并随着剧情的发展而逐渐增温,开始一点一滴的不断丢出令人惊艳的元素和画面。
当电影结束的那一霎那,剧情开始剑走偏锋地进行神展开,变成了一个充满暗黑元素的成人寓言故事,导演大胆且刻意的特写每一个让人不舒适的画面,甚至强迫让观众接受这种震撼的视觉冲击,就好像《动物星球》频道一样地在拍摄这些奇怪物种的生活态貌。
《人体蜈蚣》最恶心,最重口味,没有之一。
不记得哪一部了,为了降低监狱成本,将监狱所有犯人首尾连在一起,这样只需要第一个吃东西,然后后面的人,你懂得。虽然有点讽刺的意味,但真的恶心。
前两年看的,《人体蜈蚣2》,有段时间想看比较猎奇一点的,看了推荐,还以为是恐怖片。
主要讲述了一个地下车库的保安,非常喜欢《人体蜈蚣》这部电影,特别迷恋电影里出现的变态德国医生,自己也想制作一个人体蜈蚣,于是租用了一个仓库,绑架一些无辜的人,实施他的计划。后来他母亲发现后,想要杀死他,最后被他杀死了,拖着他母亲的稀巴烂的尸体与他自己共进晚餐,同时打晕了楼上那个大嗓门的邻居、两个醉鬼、两个妓女、一对恋人,一对夫妇,一个孕妇,一个好色的约翰等,把他们几个弄在一块做成“人体蜈蚣”,就用一些很简单的工具,榔头、针线、胶带等将人前后连接在一起,可以想象那个画面的血腥程度。我记得是黑白版的,整部电影都给人一种很压抑的感觉。中间的过程我就不说了,恶心,有兴趣的小伙伴可以搜搜看,不过答应我,千万别在吃饭的时候看。
图片不太好找,画面有点........就这两张将就看吧。
印象中最重口味的电影是前几年看过的一部叫《塞尔维亚》的电影。
男主天赋异禀,是一个拍摄A片的演员,虽然这个职业比较边缘,但他和妻子和儿子依然生活的其乐融融。后来行业惨淡,他也陷入了失业状态中。
这时一家地下小电影组织请他演一些强奸虐杀的影片,而且是全程实景不带特效的真实强奸杀人。他渐渐产生惊惧,对虐杀女人而产生的心理压力感到不堪忍受,决定退出这个圈子。小电影组织请他再拍最后一部片子,然后退休,面对金钱的诱惑以及生活的压力他终于同意了。拍摄现场的对象是两人,都用被单盖着,他和另外一个男人一人对一个。当行完事后他揭开单子,发现单子下是他未成年的儿子,而另外一个是他的妻子。他顿时疯了,暴起杀掉了现场所有人。
他带着妻儿回了家,三人在床上紧紧抱在一起,他把一支手枪绕过儿子和妻子的身体,顶在妻子的后背,一枪三命。本以为电影这个时候就结束了,然而更不可思议的一幕出现了,三个男人带着摄像机进入他的家,其中一个说,先从孩子开始吧,影片到此结束。
这片子看过让我产生了很长一段心理阴影,现在每每想起依然不寒而栗。最近听说了暗网和韩国21号房事件,可能电影的原型就是这类事件。
重口味的电影,我就简单说下几个看过的觉得还是挺重口味的吧。
第一:《盒装美人》
盒装美人主要讲的是:在外科医院院长尼克的眼中,风情万种的海伦娜是自己的缪斯,可是对于这个追求者,海伦娜并没有放在心上。为了将海伦娜留在身边,尼克设计让她错过了航班,没想到聪明的海伦娜察觉了尼克的阴谋,却在逃跑的途中发生了车祸。 从昏迷中醒来的海伦娜发现自己失去双腿,而站在自己面前的,正是罪魁祸首尼克,尼克向海伦娜解释截肢是为了保住她的性命,而海伦娜并不相信。就这样,两人扭曲的关系开始了。在一次企图用手掐死尼克的行动后,海伦娜失去了她的双臂,至此她彻底沦为了一个丧失一切行动能力的摆设,生活起居皆由尼克照料。
感悟:小编希望各位不带有色眼镜来看这部影片,虽说其中有一些变态的情节,这部片子还是有点深度的,将男性与女性之间畸形的关系刻画的很好,但是有些情节确实是挑战人的承受能力。
第二:《奇异·小子》
影片主要讲的是1970年代,美国俄亥俄州。一场飓风将半个小镇破坏殆尽。十四岁的男孩所罗门和男孩塔克是两个无所事事的街头小混混。这场残酷的飓风不仅破坏了小镇的一切,也带走了所罗门父亲在内众多居民的生命。所罗门和精神异常的母亲相依为命,塔克则与鳏居的父亲一起生活。两个难兄难弟都对生活迷失了方向,每日就以吸毒,扳手腕和杀猫为乐。在这个悲惨而又毫无意义的世界里,两个少不更事的男孩就这样无聊而麻木地生活着,明天对于二人而言如同虚设,只能继续堕落下去。
感悟:这部戏的拍摄手法是相当特别的,演绎的是一个很跳跃的故事,将人性中的恶赤裸裸的拍了出来,非常渗人。
第三:《白痴》
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