大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手撕饼做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手撕饼做法大全的解答，让我们一起看看吧。
手撕饼的做法？
步骤 1
准备食材：高筋面粉300克、面粉20克、食用油50克、葱花5克。
步骤 2
将高筋面粉倒入碗中。
步骤 3
面粉里加入适量清水。
步骤 4
将面粉搅拌成絮状。
步骤 5
将面粉揉成光滑的面团。
关于手撕饼的做法。
1. 首先，将面粉、水和盐混合均匀，揉成面团。
和好的面团要放在一个干净的盆子里，盖上湿布，发酵一会儿，让它酵起来。
2. 面团酵好以后，将面团揉成条状，切成适当的小段，在手中捏成薄片状，用手撕成比较小的饼皮。
3. 在平底锅中倒入适量油，待油热后将撕好的饼皮放入锅中煎炸，两面炸到金黄即可。
总的来说，手撕饼的做法相对比较简单，只需要将面团发酵好后，就可以用手撕成小饼皮，在锅里煎炸。
烹饪过程中，可以根据个人口味适当添加葱花等食材来增加口感。
手撕饼是一道地方特色小吃，有着香脆酥软的口感，非常受欢迎。以下是手撕饼的做法：
所需材料：
面粉300克、水150克、食用油适量、盐适量、葱花适量、香菜适量、五香粉适量。
制作步骤：
1.将面粉倒入大碗中，再加入适量的盐和五香粉搅拌均匀。
手抓饼的各种做法？
手抓饼是一种非常灵活多变的面食，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些常见的手抓饼做法：
1. 原料：面粉、鸡蛋、温水、葱、盐、鸡精、食用油。
做法：
a. 将面粉放入容器，加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
b. 慢慢加入温水，搅拌成絮状，然后揉成面团。
c. 将面团揉至光滑，盖上保鲜膜，醒发30分钟。
d. 将醒好的面团揉搓排气，分成剂子，取一个剂子继续揉两分钟。
e. 用擀面杖将面团擀成薄片，刷上一层食用油，撒上葱花。
f. 将面片从一边向上卷起来，卷成长条状，然后长条的一头向里卷。
g. 将卷好的饼醒五分钟，用擀面杖擀成和电饼铛大小的饼。
洗好生菜备用
火腿肠 这个味道不错 好像应该买培根的 买回来才想起来 看个人喜好
辣酱 按照个人喜好选
超市里买的手抓饼一袋有5个
打开袋子 放油上锅煎至变色即可 很薄 很快熟
鸡蛋和肠也煎一下 酱装盘
开吃
手抓饼的家常做法各种吃法？
手抓饼的多种吃法
手抓饼坯子
用料:普通面粉500克；开水150克；凉水150克左右；黄油70克（其中20克加在面团里）；盐少许
做法:1、开水150克加入面粉中，用筷子搅拌，然后在加入150克左右凉水，水的多少看面的吸水性酌情添加。初步成团后加入软化的20克黄油，揉至表面光滑，比较有韧性，面团相对较软些，放在一边松弛30分钟。
2、面团平均分成8份，表面抹少许油，防粘
3、要在案板上涂抹油，取一块儿面团擀成薄薄的大片，越薄越好，几乎成透明4、状。
5、在饼皮上撒少许盐，均匀的涂抹上一层黄油，黄油提前放微波炉软化，将饼皮像折扇子一样折叠起来，千万不要用卷的方法。
6、饼皮折叠成长长的一条，从一头边抻边卷，盘成一团。
7、将整形好的饼坯团松弛20分钟后，擀成薄饼。
8、一次多做几个，每一个饼坯用油纸或保鲜膜隔开，放在冰箱冷冻柜里，每次吃的时候不用解冻，直接放在平底锅中烙就可以了。
到此，以上就是小编对于手撕饼做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于手撕饼做法大全的3点解答对大家有用。