大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白萝卜搭配大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍白萝卜搭配大全的解答,让我们一起看看吧。
白萝卜跟什么搭配吃比较好?
跟猪肉
材料
白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
白萝卜和什么菜能搭配?
白萝卜口感清爽、带点辣味,可以和很多蔬菜搭配,如胡萝卜、豆芽、西兰花、青椒等。
与胡萝卜搭配能够增加色彩层次,制作沙拉或者素菜汤可以提高营养价值;与豆芽搭配则可以促进肠胃蠕动,有助于消化。
此外,也可以将白萝卜切成丝,加入凉拌面中,或者用它做成酸甜白萝卜等小食品,增加美食的可口度和口感的丰富度。总之,白萝卜搭配的菜品多样,可以根据个人口味和喜好自由搭配。
白萝卜煲汤配什么最好?
白萝卜烫龙骨汤,加上一些可提鲜的鱿鱼干,可去除腥味的当归,炖出来的白萝卜软糥、肉嫩汤鲜,特别适合在寒冷的冬天来一碗,喝完全部舒坦。
【白萝卜龙骨汤】——汤汁甘甜、营养美味
【食材】:龙骨头(脊椎骨)、白萝卜1根、草菇、当归、鱿鱼干适量
——【制作步骤】 ——
步骤1:草菇先用冷水泡软,鱿鱼干剪小块泡软。
步骤2:龙骨头清洗干净后,锅中倒入适量冷水,将龙骨头放入水中大火煮开,煮出血水,瓢去浮沫,捞出再次用清水冲洗,去除表面的杂质。
步骤3:锅中倒入适量水,水开后倒入龙骨头,加入当归、草菇、鱿鱼干煮开后,倒入炖锅中,炖2小时左右。(注:每个炖锅时间不同,炖煮时间视情况而定。)
步骤4:将白萝卜削皮,切滚刀块,等龙骨头炖至1小时左右时,将白萝卜倒入炖锅,临出锅前撒上适量盐调味即可。
材料:小排骨350克、干海带结1把、白萝卜1个、姜片适量、料酒1大勺、盐适量、胡椒粉少许。
1、干海带结提前泡发,洗净后沥干水分备用。
2、白萝卜洗净去皮,切条状备用。
3、排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用。
4、锅中加清水,放入排骨、姜片、料酒,先用大火煮开,然后转小火慢炖1小时左右.
1、白萝卜海带汤
原料:白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜
做法:
(1)水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。
(2)锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝
海带
1、将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳放入热水中加热;
2、烧开后40分钟,将汤汁滗出;
3、将煮后的海带切成细丝;
4、把萝卜洗净切成块;
5、把萝卜块、海带丝同放入汤汁中;
主料:羊肉750克,白萝卜300克
辅料:料酒适量,盐适量,红枣适量,枸杞适量,胡椒粉适量
做法
1.羊肉洗净后在凉水中煮开,放料酒去腥,捞出冲洗干净
2.放入锅中,再放料酒
肉和鱼。
1、白萝卜肉汤:肉类如羊肉、猪肉等,含有较多的蛋白质,所以白萝卜搭配羊肉、猪肉等煲汤,可以补充一定的营养,提供热量,一定程度上帮助祛除身体内的寒冷之气。白萝卜搭配羊肉、猪肉等煲汤,也可以降低羊肉、猪肉的腥味,从而使口感更加丰富,进而可以改善食欲的效果,所以白萝卜配羊肉、猪肉煲汤好;
2、白萝卜鲫鱼汤:白萝卜味道相对清爽,含有人体所需要的维生素和矿物质,鲫鱼中含有优质蛋白、钾、磷等物质,且肉松鲜嫩。白萝卜鲫鱼汤可以提供一定的营养,还能使味道更醇厚,所以白萝卜配鲫鱼煲汤好。
到此,以上就是小编对于白萝卜搭配大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于白萝卜搭配大全的3点解答对大家有用。