山药果做法大全,山药果做法大全视频

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药果做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山药果做法大全的解答,让我们一起看看吧。

山药果家常做法?

食材:

山药果做法大全,山药果做法大全视频

山药果子:250g

玉米粉:100g

蓝莓果酱:20g

白糖:50g

步骤:

第1步:山药果子去皮,蒸熟;用勺过筛压成泥;

第2步:与玉米粉和匀成面团,分成两份,一份中放一点蓝莓酱,揉匀,放一边醒15分钟;

第3步:把两种颜色的面团分成等分的小团,各取一块,揉成光滑的椭圆,即成生坯。

第4步:上锅蒸熟即可。食用时,还可以点缀些蓝莓酱在上面即可。

山药果子怎么做好吃,山药果子的家常做法?

食材∴

山药果 250克、玉米粉 100克、蓝莓果酱 20克、白糖 50克

步骤:

1、山药果去皮,蒸熟;用勺过筛压成泥;

2、与玉米粉和匀成面团,分成两份,一份中放一点蓝莓酱,揉匀,放一边醒15分钟;

3、把两种颜色的面团分成等分的小团,各取一块,揉成光滑的椭圆,即成生坯,上锅蒸熟即可。

烹饪方法:

1、炒山药果子: 在所有山药果子的做法中,炒山药果子是最营养美味。山药果子切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药果子炒木耳、西红柿炒山药果子,荤的有山药果子炒肉片、山药果子炒腰花、山药果子炒虾仁、山药果子炒鸡丁等。

2、清蒸山药果子: 如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药果子去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药果子在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。

3、煲山药果子粥: 煮粥时放入山药果子块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药果子粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药果子粥。此外还可以做花生山药果子粥、枸杞山药果子粥、桂圆山药果子粥等。

4、炖山药果子: 山药果子炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药果子块并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药果子炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药果子,调味,再以中火继续熬煮15分钟。

山药果有哪些吃法?

1. 山药果炖排骨:将排骨切成小段,用开水焯水去腥,然后与山药果一起放入锅中,加入姜片、葱段、料酒和适量水,炖煮至排骨熟透,最后加入盐、胡椒粉等调味料即可。

2. 山药果炖鸡肉:将鸡肉切成块,与山药果、姜片、葱段、料酒一起放入锅中,加入适量水,炖煮至鸡肉熟透,最后加入盐、胡椒粉等调味料。

3. 山药果蒸蛋:将山药果洗净,切成薄片。在蒸蛋的容器中放入山药果片,然后打入鸡蛋,上锅蒸熟。蒸好后,淋上生抽、香油等调味料即可。

4. 山药果炒木耳:将山药果洗净,切片;木耳泡软,洗净。锅中烧热油,放入山药果、木耳翻炒,最后加入蒜末、盐、生抽等调味料翻炒均匀。

5. 山药果蓝莓酱:将山药果洗净,蒸熟后去皮。将蓝莓洗净,用料理机打成泥,加入山药果拌匀,即可食用。

6. 山药果奶昔:将山药果蒸熟,去皮后与牛奶、蜂蜜、冰块一起放入搅拌机中,搅拌均匀,即可饮用。

7. 山药果糖水:将山药果洗净,蒸熟去皮。将蒸好的山药果与冰糖、水一起放入锅中,熬煮至冰糖溶化,即可饮用。

这些吃法仅是山药果的一部分,实际上山药果还可以煮粥、煲汤、制作甜品等。可以根据个人口味和需求,发挥创意,尝试不同的山药果吃法。

到此,以上就是小编对于山药果做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药果做法大全的3点解答对大家有用。