大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱食谱大全配图烤鱼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烤箱食谱大全配图烤鱼的解答,让我们一起看看吧。
烤箱烤鱼食谱推荐有哪些呢?
准备材料:烤箱、鲫鱼、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒
一、鲫鱼洗净、沥水。
二、放盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒。
三、抓匀、腌20分钟。
四、放烤网上200度,25分钟。
五、翻一下面,继续烤。
烤箱五香烤鱼家庭版?
配料:
鲤鱼1条、土豆随意、莲藕随意、青椒1个、洋葱1个、姜2块、蒜6瓣、豆豉1小把、香葱2根、蚝油1勺、郫县豆瓣酱1大勺、牛油火锅底料1小块、五香粉15g 、胡椒粉11g 、花椒粉10g 、孜然粉随意、辣椒粉5g、白糖少许、盐、料酒少许、鸡精、花椒11粒、八角类大料少许、食用油
做法
1.鲤鱼从腹部一分为二,不切断,背部相连,冲洗干净。
2.双面和里面都抹些盐,腌15分钟后,用水冲洗下
材料
草鱼1条,芹菜、竹笋、丝瓜各50克,姜片、葱段、蒜片、干红辣椒、花椒粒、泡椒、豆瓣酱、豆鼓、酱油、盐、白砂糖、味精、高汤、植物油、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉各适量
做法
1、鱼处理干净,表面刻花刀;芹菜切段;竹笋、丝瓜切块。
2、鱼加葱、姜、料酒、盐腌制10分钟,刷植物油、酱油,撒辣椒粉、花椒粉、孜然粉放220°C烤箱烤20分钟,取出放盘中。
材料
鱼一条,青红椒各半个,小芹菜3棵,洋葱1个,莲藕1节,胡萝卜半根,盐,蒜10个,葱1根,姜5片,辣椒酱10克,料酒,五香粉,花椒粉。
做法
1、鱼提前去鱼鳞去内脏,洗干净,淋干血水。
2、把鱼肚子里沿着鱼骨切几刀,不要切断。用料酒、盐、五香粉、花椒粉抹在鱼身上,里面都抹,腌制半小时。
食材:鲈鱼一条,芹菜、青椒、小米椒、香菇、胡萝卜适量、姜、花生米。
制作步骤:
1、将鲈鱼对半切开,是的整个与平铺开。
3、烤箱上下200度预热3分钟,然后将玻璃烤盘放入烤箱,上下温度200度,烤20分钟。
家用电烤箱如何做香酥烤鱼排?
所需配料 鱼片 鸡蛋 、盐 、孜然粉、鸡精 、淀粉 、面包糠 、花生油 烹饪步骤
1 各种材料备用。
2 加入淀粉和蛋液。
3 抓匀,加入孜然粉
4 把鱼片放到淀粉里裹上淀粉。
5 再把鱼片放到蛋液里沾上蛋液。
6 裹上面包糠。
7 烤盘铺油纸,把鱼排放入。
8 烤箱220度预热5分钟,上下火烤5分钟刷上花生油。
9 再烤5分钟,颜色变黄即可。
12l烤箱烤鱼做法教程?
主材:草鱼,
辅料:菜花,春笋,洋葱,芹菜,藕,红尖椒,海带,香菜,炸花生米。
调料:
干辣椒,花椒,花椒面,胡椒粉,料酒,酱油,豆豉,八角,桂皮,香叶,葱,姜,蒜,盐,鸡精,糖
操作,
1.将草鱼洗净,从腹部到头部一开为二,背部相连。用盐、料酒、花椒面、胡椒粉葱段、姜片、蒜瓣涂抹鱼身腌渍入味。
2.将鱼放入烤盘,上下火烤15分钟。
3.将春笋切条,藕切月圆片,菜花掰小瓣,洋葱切快,芹菜斜切寸段,红尖椒海带切菱形块,香菜切寸段。
4.锅烧热放少许油煸香花椒、干辣椒后,放入葱段、姜片、蒜瓣,出香味后,放入八角桂皮、香叶,老干妈豆豉酱,迅速放入洋葱、笋条、藕片、菜花、海带翻炒加入少许汤汁放盐、糖、鸡精、酱油调味,最后放入芹菜、红尖椒段翻炒;
5. 将鱼从烤盘取出,将炒好的原料倒在鱼身上及盘中,再放入烤箱中烤三分钟。带手套将烤好的鱼取出后,洒上炸好的花生米,香菜段即可。
到此,以上就是小编对于烤箱食谱大全配图烤鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱食谱大全配图烤鱼的4点解答对大家有用。