引言:开始之前先写。
我是小球的爸爸。我们家有一件很有趣的事。家里男人基本都是老师，横跨小学老师，初中老师，大学老师。家庭中的女性基本都是医生、药剂师等医疗卫生相关的工作。我二姨也在老家开了一家中药房。所以我从小就接触健康和药理。最近和二姨聊天，准备写这几个药食同源的小段子，主要是生活中常见的药食同源的药材/食材。
百合食用方法1、百合银花粥
百合50克，洗净；然后取10克，烤熟备用。先将100克粳米洗净，煮至粥稠，再加入百合，煮10分钟。出锅前加入药粉和适量糖食用。适合咽喉肿痛，容易“内火”的人。功效:清热消炎，生津止渴。
2、绿豆百合粥
绿豆100克，粳米或糯米适量，加适量水煮沸，再与洗净的鲜百合50克同煮片刻。
食用前加入白糖或冰糖调味。
适用于治疗咽干咳嗽、发热后余热、烦躁失眠。
功效:清热解毒，利水消肿。
3、清蒸百合
将新鲜百合洗净，蒸熟。适用于肝炎、胃病、贫血、体虚等疾病。功效:益气养阴，润肺。
4、蜜汁百合
百合60克，蜂蜜30克，放入碗中拌匀。熟食是在锅里蒸的。百合、蜂蜜均适用于秋冬季肺燥咳嗽、咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、慢性支气管炎、大便干燥。功效:润心肺，润肠通便。
5、百合莲子粥
加入纯百合30克、莲子25克、糯米100克、红糖适量煮粥。适用于脾胃虚弱所致的胃脘痛，心脾两虚或心阴两虚所致的心烦失眠。功效:养胃止痛，养心安神。
