大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水煮虾做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍水煮虾做法大全的解答，让我们一起看看吧。
水煮汪子虾怎样做？
食材：
盐汪子虾（500g）、食盐1茶匙，酱油2汤匙，生姜1块，蒜4瓣，香油适量，江米酒1汤匙
做法：
1. 首先准备好食材，将虾洗净去虾线备好
2. 把生姜切片、2瓣蒜拍扁，另外2瓣剁成末淋入海鲜酱油备好
3. 往锅中加适量清水，放入姜、蒜、食盐还有米酒
4. 将水烧开，然后放入盐汪子虾
5. 等虾身卷曲变红后立刻关火，在水里闷上1分钟，捞出剪须上盘
6. 另起锅放适量香油，烧热后淋在蒜末酱油汁里等着蘸虾吃
主料：汪子虾500克。
辅料：大葱1棵、姜1块、大蒜5瓣、红辣椒1个、香菜2棵、油适量、盐少许、酱油少许。
做法：
1、汪子虾去须，清洗干净，沥干水；
2、配菜调料准备好：大葱、姜、大蒜、红辣椒、香菜清洗干净；
3、姜蒜切末、辣椒大葱切小圈，香菜切寸段；
4、炒锅中倒适量油，油温5成热时，将汪子虾倒入锅中不停翻炒；
5、将汪子虾翻炒至身体弯曲，颜色由透明变微红，加入水没过虾，继续煮至水开；
6、将姜末蒜末葱圈辣椒圈倒入锅中煮，煮出香味；
7、根据口味撒少许盐、倒少许酱油，翻炒均匀后撒香菜段增色添香，即可出锅了。水煮汪子虾就做好了。
清水虾的做法？
材料
内酯豆腐一盒，清水虾150克，调味料：蚝油，辣椒油，胡椒粉，食盐，白糖，麻油，芫茜各适量。
做法
1、将清水虾去肠洗净沥干水份，用胡椒粉、食盐、料酒、生粉拌匀。
2、热锅下2汤匙油，将清水虾放入拉油，捞起。
姜末，醋，生抽，鸡精，香油放入碗中拌匀即可。
清水煮虾的做法，准备材料：
对虾：1000g、食盐：适量、醋：适量、鸡精：适量、葱：1根、花椒：适量、料酒：适量、生抽：适量、芝麻油：适量。
1、对虾洗净，用牙签挑去虾线备用
2、先调好料汁：姜末，醋，生抽，鸡精，香油，放入碗中拌匀。
到此，以上就是小编对于水煮虾做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于水煮虾做法大全的2点解答对大家有用。