我女儿非常喜欢意大利面。最近她说要给她做扎江面。女人是软弱的，但母亲是坚强的。她在网上搜了很多菜谱，注入了自己的想法，最后做出了一道让人永生难忘的炸酱面！不要自吹自擂！
作者yutingsirt
用料6月香豆瓣酱1勺6月香甜面酱1勺6月香辣椒酱1小勺大蒜子6掰肉150克油少许白糖1小勺做法步骤1.一、调魂酱:甜面酱1勺，豆瓣酱1勺，辣椒酱1勺，糖1勺。
2.将大蒜籽切成颗粒，将肉切成丁。Ps(我家里用的是熟肉！可以用生肉，家里有什么就用什么，不能浪费！火锅冷油
3.加入蒜籽炒香，然后加入肉丁翻炒。
4.倒入黄酒翻炒。最后加入调好的酱料翻炒均匀，不加水！
5、出锅了，是不是很诱惑？
6，另一张近照，用来拌面拌饭很凡尔赛！别怪我舔碗！
小贴士
我一直反对高油，我放的油少。可以多放点油！放蒜籽一定要大火，倒酒一定要大火！不需要额外添加水和盐！
