我是一个湖北的伢，像北方的城市长这么大都没有去过，长江中下游的湖北、深圳、广州、云南、厦门、香港、是亲自去到当地的，就当地美食特色小吃分享出来哦！
湖北名小吃:说到湖北必然少不了热干面和周黑鸭鸭，咱们今天说的不是它们，而是我从小最爱吃小吃“三鲜豆皮”三鲜豆皮在武汉大街小巷是非常常见的小吃，薄薄的鸡蛋皮上铺满香甜软糯的糯米，糯米中夹杂着火腿豆干瘦肉伴随着大口的锅的转动煎烤芳香四溢，最后起锅前来把香葱，那味道简直了…口水止不住啊！
深圳名小吃除了湖北，深圳应该是我最了解的地方了，深圳有句话说:来了就是深圳人。
算起来我也算是大半个深圳人了，说实话在深圳真的希望有个自己的小家，无奈房价太高，工资永远追不上房价。
深圳的是一个国际大都市，本地貌似没有什么特色小吃。但可以推荐下深圳的我爱的小吃:肠粉、猪肚鸡。
肠粉，作为一个湖北人第一次吃肠粉真的感觉太难吃了，是不是像榴莲、香菜一样的有人讨厌有人爱。在广东肠粉类型真的挺多的，有街边大爷推车卖的现成的肠粉也有，去到店里现点现蒸的肠粉也有，有玉米、瘦肉、鸡蛋、鲜虾等口味，对我而言最简单的才是最美味的非数鸡蛋肠粉不可了，再加片青菜叶就满足了，起锅的现蒸肠粉除了加上满满的酱汁还必须来勺蒜蓉辣酱，吃完最后的碗底的汤汁必须喝掉，满足。
再来说猪肚鸡，猪肚鸡也是火锅的一种，但是又区别于重庆、四川的麻辣刺激的火锅，猪肚鸡更加适合喜欢养生的一族。原味胡椒猪肚鸡开锅，它汤汁的胡椒辛辣味道特别的浓郁，这时候盛上一碗热气腾腾的汤汁一碗下肚，真的暖心又暖胃，我真的超爱。
广州名小吃去广州一般都是出差，广州真的是遍地是美食，但是也是大部分旅游景点都能吃到的，在广州吃的最好吃的小吃是鸡蛋豆浆，尤其是现做现冲的鸡蛋豆浆，用碗装的那种，夏天也很适合喝冰镇的，加热豆浆的味道香气是非常浓郁的，很醇香，一定值得品尝。
云南的名小吃云南的小吃第一个想到的应该是云南过桥米线吧，但是去了云南真心觉得过桥米线很难吃，不知道是不是因为商业化了，没有了地域特色，在云南还吃了奶扇也是极难吃的。
推荐一个不错的小吃:鲜花饼
云南的鲜花饼真的是很正宗的，云南的蛋糕店点心店都有现做现卖的，掰开饼能看到朵朵分明的花瓣，味道也是极香甜的。
厦门名小吃厦门现在已经完全是旅游的城市了，结合了所有旅游都市的特点，要说区别其他地方就是蚵仔煎了，贝类的肉加上鸡蛋煎在一起，香。
香港小吃去香港一般都是购物，因为吃的都不便宜。吃过的都是小吃摊贩有滑蛋饭、鲜虾云吞面、丝袜奶茶、菠萝油、炸鸡排……只能记起来这么多，哈哈。丝袜奶茶是看了香港TVB里才去试的，嗯~真的不怎么样！
最香最好吃的就是鲜虾云吞面了，说实在的香港的鲜虾云吞面真的是其他地方比不了的，因为它云吞面里有一整颗的虾，云吞个头也很大，记得在深圳的海岸城有一家港式茶餐厅十分的正宗，我在我的大众点评里也写过。
以上。有啥好建议的欢迎沟通。
以下来源于百度:中国各地名小吃
北京：焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚
上海：蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥
天津：嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉
太原：栲栳、刀削面、揪片
西安：牛羊肉泡馍、乾州锅盔
兰州：拉面、油锅盔
新疆：烤羊肉、烤馕、抓饭
山东：煎包
江苏：葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦
浙江：酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭
安徽：腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭
福建：海蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊
台湾：度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉
海南：煎堆、竹简饭
河南：枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷
湖北：三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼
湖南：新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐
广东：鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等
广西：大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫
四川：蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉
贵州：肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑
