东莞新风路在哪里(东莞新风路属于哪个区)_美食大全

东莞中学新丰路校区怎么样

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厚街少_瑟芬与三和宴。

厚街烧鹅芝麻面：东莞寿宴上的传统食品，寓意长寿、吉祥、长寿。东莞最有名的烧鹅当然是厚街。烧鹅最重要的是一锅鲜美的高汤，必须用整只鸡、大块肉、大块骨头以及许多特制的药材和香料来烹制。吃时，将米粉用热水烫一下，放入碗中，然后加入一大勺高汤，然后在米粉上覆盖一层酥皮嫩嫩的烧鹅。本来就鲜美的汤汁就泡在里面了。伴随着烧鹅的香气，更是美味诱人。

东莞水乡主要种植水稻。每年夏秋之交，草花飘香，稻谷金黄。以草花、稻米为食的草虫、草鱼、草鸟，在这个季节都长得又肥又嫩。人们捕捉草虫、草花、鲤鱼、草麻雀，将其煮熟，摆上宴席，招待宾客，俗称三粮宴。