据记载，这种配方大约能生产1000克雪花酥。
作者林
用料黄油75g棉花糖300g奶粉75g+20g蔓越莓干（或者葡萄干）60g混合坚果260g饼干200g草莓干70做法步骤1.将黄油放入锅中用小火融化，加入棉花糖，用小火搅拌加热均匀，融化成流动状态。关火，加入75g奶粉，搅拌至奶粉混合均匀。棉花糖被刷到并倒入配方中的坚果坚果饼干中。
2、搅拌均匀，需要戴TPE手套操作，要快，双手快速均匀的搓，这样棉花糖才能包裹均匀。
3.在模具底部撒上奶粉，防止粘盘，放入模具中定型，均匀整齐的按压，上面撒上奶粉，冷却，切成长条，然后换刀切成小块，每块奶粉卷成小袋，用封口机封口。
4、根据礼盒中包装的数量
