黑椒牛排的做法大全英文：Thepracticeofblackpeppersteak
黑椒牛排煎几分钟最嫩？
个人觉得八分熟最好，又嫩，又不会有血丝。
5?必胜客美式黑椒牛排做法？
主料牛排一块蔬菜适量黑胡椒碎适量辅料盐适量橄榄油少许黑椒牛排的做法步骤1.平底锅烧热加橄榄油烧热放入牛排，煎焦黄翻面煎另一面，7分熟即可出锅。2.放入碟子里撒上黑胡椒碎和盐。3.四季豆，胡萝卜放水里煮，水里加盐，油，煮熟即可捞出。4.在煎过牛排的锅里把四季豆和胡萝卜炒一下，加点盐调味即可。
黑椒牛排要怎样做啊？
黑胡椒素牛排
材料
素牛排一块奶油1大匙义大利面四季豆九层塔红萝卜适量
调味料水1碗太白粉水适量蕃茄酱1大匙素蚝油2~3大匙冷冻什迨卟?黑胡椒
作法
1.锅内热水，加入蕃茄酱、素蚝油煮滚。
2.再加入冷冻什迨卟酥笫臁?nbsp;
3.加黑胡椒调味。
4.最后以太白粉水勾芡，盛起待用。
5.平锅内热油，放入素牛排煎熟。
6.取另一锅加水煮滚，放入少许盐，将义大利面煮熟捞起沥乾，趁热加入奶油及切碎的九层塔拌匀，可加少许盐、胡椒调味。
7.红萝卜及四季豆切长条状，烫熟待用。
8.在盘内放入素牛排、义大利面及四季豆、红萝卜。
9.最后淋上黑胡椒酱即可。
美味小秘诀
煮好的义大利面除了可拌些奶油外，也可以用橄榄油来拌，另外九层塔，可以用巴西利或一些乾燥的香料如∶义大利香料或奥勒冈等来代替，会产生不同的风味。要领因素牛排易熟，在义大利面煮得差不多时，，再煎素牛排可避免上菜时冷。
备忘录
1.配菜的部份，可用各种季节蔬菜来撘配，如∶绿花菜、玉米、．．．。
2.义大利面可用各种不同形状或面条来撘配，但煮的时间须参考面条包装上之
说明。
3.煮酱料时，素蚝油，可以用酱油加些糖来代替。
