大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药的煮法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍山药的煮法大全的解答,让我们一起看看吧。
山药汤十种做法?
1、排骨冷水入锅,加1勺料酒、煮开后把浮沫撇掉,洗净沥干,蔬菜切小块备用。
2、汤锅中倒少许油,下葱段,姜片爆香。
3、下排骨翻炒片刻,炒过的排骨做的汤会更加浓郁。
4、加适量热水,水量没过排骨,稍微多一点。
5、大火煮开后改小火煮30分钟。
【食材】
山药500克,红萝卜1根,姜末、葱末、芹菜末各少许
【做法】
1、山药去皮,然后滚刀切块,红萝卜切也切块备用;
2、锅中放油,放入姜末、葱末爆香,然后加入山药、红萝卜翻炒;
食材:排骨400g、胡萝卜1根、玉米1根、山药2根、红枣适量、姜片葱结
做法:
1、排骨冷水下锅、姜片葱结、料酒,焯水后捞出;山药去皮切段,胡萝卜切滚刀块,玉米切段;
2、油热爆香姜片后放入排骨煎一下,然后倒入一大锅开水小火炖煮20分钟;
3、随后放入山药胡萝卜玉米继续炖20分钟,最后放入红枣炖10分钟左右,出锅前加盐调味即可
排骨山药汤
1、排骨清洗干净,焯水后捞出。
2、山药去皮切滚刀块,胡萝卜去皮切滚刀块。
3、炒锅放少许油,葱姜爆香后,倒入控干水分的排骨翻炒片刻,加入适量的水,淹过排骨,大火烧开后转小火慢炖。
4、炖30到40分钟后,放入山药炖15分钟,最后放入胡萝卜再炖5-10分钟。
山药的十种做法?
一、山药排骨汤 二、山药小米粥 三、山药红枣猪肚汤 四、山药糕 五、山药红枣糕 六、山药小馒头 七、山药牛奶馒头 八、山药西兰花蒸糕 九、山药汤丸 十、山药鸡蛋饼
以下十种家常吃法:一,山药炖鸡汤,在里面放入一些红枣和枸杞,营养会更好。
二,蜜汁山药,就是在生的山药上淋上—些蜂蜜汁,然后放上桂花枸杞。
三,山药排骨汤,这应该很多人日常生活中都会去做,特别简单也营养好味。
四,山药炒木耳,它和前面一道菜的区别是没有肉丝在里面。
五,山药红豆糕,把山药红豆以及白糖做成糕点。
山药的十种最佳吃法?
山药既是一种食材也是中药药材,对人体有很大好处
使用山药可以如下制作:
利用山药做汤或者是粥或者是糕、山药泥等之类的食物,配以鸡蛋等辅材
蒸山药
利用山药炒菜,可以配以肉片、排骨等等
清水光煮山药的做法?
1. 山药去皮洗净切片备用。
2. 锅内放入半小碗的清水,倒入山药片,加一点点的食油,盖上锅盖。
3. 开大火烧煮,锅开后加入适量的盐收掉一部份汤汁,加入适量的葱花、味精、胡椒粉拌匀即可。
下面是具体的做法:
材料:
山药:适量
清水:适量
盐:适量
步骤:
将山药洗净,去皮,切成小块备用。
准备一锅清水,将切好的山药块放入锅中。
加入适量的盐,搅拌均匀,盖上锅盖,用中小火煮约15分钟,直到山药变软烂。
做法如下
1.山药去皮,用明矾洗去黏液,在研钵中捣碎;干蘑菇浸泡后切丝;胡萝卜去皮,切成长方形薄片;韭菜洗净切成段
2.海带洗净,切成段,连水一起倒入锅内,放入胡萝卜、蘑菇丝再煮一会儿,加入绍酒、酱油、精盐调味
3.用筷子把捣碎的山药成泥团成一口大小,放入锅内,煮一会儿,最后加入韭菜,盛入汤盆内即成。
山药煮水的正确做法?
1、把山药片冲洗干净,加入锅内;
2、加400~500毫升水,大火烧开后撇去浮沫;
3、再转小火煮25~30分钟左右,煮至水变浓;
4、取出山药水,再往锅里继续加水,可反复煮3次左右;
到此,以上就是小编对于山药的煮法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药的煮法大全的5点解答对大家有用。