小龙牙做法大全,小龙牙是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小龙牙做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小龙牙做法大全的解答,让我们一起看看吧。龙牙菜的家常做法?食材&配料:墨鱼、龙牙菜、姜粒、干辣椒段、花雕酒、猪油、盐、鸡粉...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小龙牙做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小龙牙做法大全的解答,让我们一起看看吧。

龙牙菜的家常做法?

食材&配料:

小龙牙做法大全,小龙牙是什么

墨鱼、龙牙菜、姜粒、干辣椒段、花雕酒、猪油、盐、鸡粉、糖

做法:

把墨鱼改刀清洗干净,龙牙菜改刀备用。

起锅烧热油,放入姜粒、辣椒段爆香,下入龙牙菜、墨鱼大火翻炒。

放入少许浓汤、花雕酒,调味后大火收汁即可。这样一道美味佳肴就做好了。

食材:龙芽菜180克,香菇100克,番茄2个,盐6克,香油少许

做法:

1,龙芽菜洗净切丝,香菇洗净切片。

2,番茄去皮炒至起沙,可加些盐和糖调味

3,热锅倒油,下香菇翻炒,加盐,煸炒至出汤。

4,下芽菜丝,继续翻炒至稍软塌。

5,加入番茄翻炒均匀,盖盖中小火焖一两分钟

6,开盖后开大火,加适量盐调味。

7,关火后滴入香油提鲜

用料:鲜蘑菇250g,龙牙菜100g,熟火腿、色拉油、酱油、白糖、湿淀粉、精盐、味精、葱丝、姜丝各适量。

制法:将蘑菇去杂,洗净,切成厚片;龙牙菜择洗干净,沸水焯过,换清水浸泡,脱涩,捞出,沥水,切成段;熟火腿切成丝。炒勺置火上,加色拉油,烧热,投入葱丝、姜丝煸炒出香,放蘑菇片煸炒,再放龙牙菜,加精盐、白糖、酱油炒熟,加熟火腿丝、味精,用湿淀粉勾芡,翻炒均匀,出勺,装盘。

食材:西红柿 (50克)、龙牙菜 (50克)、鹿茸菇 (10克)、鸡肉 (50克)

步骤

1.鸡肉切小块蒸熟,其他食材洗净。

2.龙牙菜和鹿茸菇打成末,西红柿切小丁

3.锅预热2-3分钟(这一步不能省),4ml油把西红柿炒成西红柿碎酱

4.拨到一边,另一边加另外半份4ml的油,准备炒龙牙菜和鹿茸菇末

5.龙牙菜和鹿茸菇炒软且开始炒出水后,混合在西红柿碎酱里

6.这个环节再加高汤,加早了西红柿碎酱味道炒不浓

7.加入高汤烧开后加鸡肉碎️,煮开

苋菜50克、黄豆芽50克、熟鲜面条适当、生鸡蛋一个。

苋菜清洗切条,沥干水分;熟鲜面条冲一遍水,沥干水分。沒有熟鲜面条的可以用生鲜面条煮至8分熟,再捞出太凉沥干水分。这类熟鲜面条一般在卖饺皮的店内有,口味很好,商场和店内的凉面全是用这类鲜面条制成的。

用料:鲜蘑菇250g,龙牙菜100g,熟火腿、色拉油、酱油、白糖、湿淀粉、精盐、味精、葱丝、姜丝各适量。

制法:将蘑菇去杂,洗净,切成厚片;龙牙菜择洗干净,沸水焯过,换清水浸泡,脱涩,捞出,沥水,切成段;熟火腿切成丝。炒勺置火上,加色拉油,烧热,投入葱丝、姜丝煸炒出香,放蘑菇片煸炒,再放龙牙菜,加精盐、白糖、酱油炒熟,加熟火腿丝、味精,用湿淀粉勾芡,翻炒均匀,出勺,装盘。

龙牙白菜的粤菜做法?

主料:龙牙白菜200g

辅料:白菜3瓣,猪肉100克,干香菇4朵,料酒适量,生抽适量,淀粉适量,食盐4克,植物油1大勺

做法:

步骤1.肉丝加料酒、生抽、淀粉腌制片刻。

步骤2.年糕切片、黄芽菜切粗丝、干香菇提前泡发切丝备用。

龙牙包做法?

1.准备菠菜汁和酵母,在菠菜汁中加入较多的酵母,同时在温水中加入少量酵母。

2.使用这两种面团,分别揉成面团后盖上保鲜膜,让它们发酵大约1小时,直至面团呈现蜂窝状。

3.发酵完成后,排出面团内的气体,重新揉成光滑的面团。

4.制作粉色面团:取一小块白色面团沾上红曲粉。

5.制作身体和其他部位:取30克面团揉成细腻的球形作为身体,取10克绿色面团揉成萝卜形状作为头部,取3克白面团擀成椭圆形薄片作为肚皮,用2克绿面团做成水滴状作为小手,再用3克绿面团做成梭子形状作为腿。

6.制作装饰和细节:用10克绿面团做成齿状作为恐龙冠和尾巴,用黑色面团做成眼睛,白色面团做成腮红和小白牙。

7.将制作好的面胚放入蒸锅进行二次发酵约10分钟,然后蒸15分钟,关火后焖3分钟。

到此,以上就是小编对于小龙牙做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于小龙牙做法大全的3点解答对大家有用。