大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日式盖浇饭大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍日式盖浇饭大全的解答，让我们一起看看吧。
有哪些盖浇饭好吃？
说起盖烧饭，我最早接触的就是在大学时餐厅里。而且品类齐全，有几个现在还记得。
孜然羊肉盖饭，孜然牛肉盖饭，最让我流连忘返的还是番茄炒蛋盖饭，特别是加上那一层厚厚的汤汁，正可谓是色香味俱全啊
宫保鸡丁盖浇饭，如果店家做的好吃，真的美味，可是店家要是不认真做，那就难以下咽
糖醋里脊盖浇饭，这个也是两个极端，好吃的酸甜可口，焦脆适中，不好吃的，酸到倒牙，甜的发腻
最保险的就是西红柿鸡蛋盖饭了吧，好吃不好吃都能吃
盖浇饭现在很多店都有，主要有两种盖浇饭，一种是现点现炒的盖浇饭，一种是料包的，料包的就是盖浇饭的菜，是统一由工厂店做好密封包装，店里就需热一下盖到饭里，个人觉的料包的菜少，没有灵魂的盖浇饭。口味来说其实两种做法的都是要看顾客个人喜欢。毕竟每个人的喜好不一样，口味也不同，这里我介绍几样个人比较喜欢的盖浇饭。
1，鱼香肉丝盖浇饭，鱼香肉丝口感柔软，鱼香味突出，十分开胃，吃起来是爽脆鲜嫩，是餐桌上很受欢迎的菜肴。营养丰富，含有丰富的蛋白质，补充维生素，竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点。
2、.番茄炒蛋盖浇饭，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富。 在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的作用。仅由番茄和鸡蛋及米饭做成，是一道百吃不厌的经典饭菜。把米饭装盘，把番茄炒蛋浇在饭上面即可。
3,回锅肉盖浇饭，回锅肉是川菜，肉炒出来又焦又香，特别是辣椒味道有香又辣，想象都流口水，所以这道盖浇饭对敢吃肥肉的朋友来说也是不错的选择。
还有很多，像土豆烧牛肉盖浇饭，青椒肉丝盖浇饭，鱼香茄子盖浇饭，梅菜扣肉盖浇饭，土豆丝炒肉盖浇饭，等等都还不错，平时工作忙，生活节奏快，吃个盖浇饭简单方便，最主要的是，盖饭的汤汁拌饭比较下饭，不过每个店的味道不同，每个人的口味也不一样，也有些朋友也可能不喜欢饭和菜放在一起，大家也说说平时喜欢吃什么盖浇饭呢？（♥感恩有您，谢谢您的关注和点赞）
1，宫保鸡丁盖饭
2，酱爆鸡丁盖饭
3，辣子鸡丁盖饭
4，家常小炒肉盖饭
5，木须肉盖饭
6，韭菜炒鸡蛋盖饭
7，泡椒鸡杂盖饭
8，泡椒猪肝盖饭
9，红烧肉盖饭
10，过油肉盖饭
丼饭是什么饭？
是日式盖浇饭。
“丼”，在日语中罗马字标音为“DON”，早期受日本殖民和文化影响的台湾人管盖浇饭叫“咚饭”的原因来源于此。
日本人脑洞大开，把“井”的部分想像成碗或饭盒，而那个点是盖在上面的菜肴，从而对应当时的庶民料理——盖浇饭。虽然两国都把“丼”当作象形表意字来解释却各自有个一版本，很是有趣。
肉卷饭的做法？
肉卷饭（也被称为日本料理中的“亲子丼”或“卷き焼き”）是一种美味的日本盖饭，通常包括鸡肉、鸡蛋和各种蔬菜。以下是一个简单的肉卷饭做法：
所需材料：
- 鸡胸肉或鸡腿肉，切成薄片
- 洋葱、胡萝卜、香菇等蔬菜，切成细条
- 鸡蛋，打散搅拌均匀
- 酱油
- 料酒
- 糖
- 盐
- 米饭
日本的茶泡饭是什么美食？
茶泡饭一直被很多人认为是一种神奇的食物，简简单单好像没什么特别之处，却在日本人的心里占据了很重的地位，甚至无法替代。然而，一碗看似简单的茶泡饭背后的故事却并不简单，跟着这篇文章来看看吧！
《深夜食堂》中的茶泡饭三姐妹
日本人称呼茶泡饭为“御茶渍”，本来是古代日本商人为了赶时间，直接在煮好的米饭上浇上热茶，加点配料来吃，是十分简单的饮食。现在一般在外面吃到的，也是以白米饭一碗，撒上诸多配料，再摆上各种配菜，最后淋上适量的煎茶。对于现在的茶泡饭，已经不是简单的“吃泡饭”了，更像是在食一种文化。
在战国时代，日本的武士在行军作战中，用热茶泡米饭，加上佐料，即饮即食，可以在最短的时间内充饥提神。如果选用没有发酵和高温处理过的茶叶，其中富含抗氧化剂，可以预防败血症。所以，这种茶泡饭被称之为“武士之食”。在二次世界大战结束后，日本食物供应短缺，许多人吃茶泡饭，喝酱汤。
因此，茶泡饭本来是贫穷或困难时，没有办法的烹调方法。然而，茶泡饭不但没有消失，反而成为日本料理中的 “家常菜”。部分是因为日本的文学故事和电影里，常常出现当年的茶泡饭，令很多年长的人怀旧，想重温当年吃茶泡饭的味道。部分是因为现代的快节奏和快餐文化，茶泡饭几分钟就可以准备好。最后但最主要的是因为如今的茶泡饭，其营养和做工都大大改进了。
用料：米饭一碗 海苔少许 熟芝麻少许 盐，日式酱油，芥末少许 乌龙茶/绿茶(多用绿茶，也见过有人用大红袍，以自己喜爱的茶香种类作为自己选择的标准吧) 最后梅干一颗/鰹魚屑一撮
步骤：碗中盛入米饭 海苔剪成细丝铺在饭上在顶端镶嵌梅干/鰹魚屑 将泡好的热茶水沿碗壁缓缓冲入 至少要漫过米饭的三分之二 视自己的口味放入少许盐，日式酱油，芥末，静待几分钟拌匀即可食用
到此，以上就是小编对于日式盖浇饭大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于日式盖浇饭大全的4点解答对大家有用。