大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苹果炒菜谱大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍苹果炒菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
苹果炒菜搭配什么菜炒更好吃？
【苹果烧牛肉】
主要食材：苹果、牛腿肉
1、苹果切成薄片，浸泡在清水中，以免锈黑
2、大葱切3厘米的段
3、牛肉去筋膜，切成长4厘米、宽2厘米的薄片。加入5克酱油、盐、糖、味精和酒拌和，加入适量清水，同方向搅拌，直到水被牛肉吸收，最后5克干淀粉和小苏打粉，静置2小时。
4、炒锅上火烧热，油烧至五成，放入牛肉片，用筷子划散，捞出，控油，把余油倒入油罐。
5、炒锅留少许底油，放入大葱段，待炒出香味后，倒入苹果片，再倒入牛肉片，放入适量水淀粉勾芡翻炒出锅。
主要食材：苹果、鸡胸肉
1、苹果切成丝
2、鸡胸肉切丝，用料酒和水淀粉抓匀，腌制8分钟。
3、炒锅置火上，倒油，待油温烧至七成熟，放少量蒜瓣、姜丝炒香，放入鸡肉丝煸熟，倒入苹果丝翻炒1分钟，最后放入葱花，用盐和鸡精调味装盘即可！
苹果炒五花肉肉的正宗做法？
主料: 五花肉1块， 苹果1个
辅料: 冰糖适量，油一勺，盐适量，生抽一勺，老抽半勺，葱姜蒜适量，白啤一罐，鸡精少许
苹果烧肉的做法步骤
1. 准备好的肉用水洗一下。
2. 五花肉切块。
3. 五花肉焯水去腥。
4. 用冷水浇一下焯好的五花肉以增加口感。
5. 葱、姜、蒜切块备料。
6. 煎出五花肉中多余的油脂。
7. 炒糖色时注意火不要太急。
苹果的五种吃法？
生吃。一般情况下，苹果生吃比较好。
2.蒸着吃。蒸15分钟就可以吃了，很方便。
3.苹果切成小块，放入适量的水，煮着吃。
4.炸着吃。苹果洗净去皮，切成小块，打入鸡蛋液，用筷子操作，翻拌均匀。再放入淀粉，搅拌均匀。在裹上一层面包糠。油温五成热（用筷子测试，周围有小气泡冒出即可。）放入苹果块，开中火慢炸， 变成金黄色，控油捞出。
5.制成苹果酱。苹果切丁，加入白糖，挤入一颗柠檬汁，拌匀，腌制半小时。加入刚好超过苹果的水，大火煮开至小火慢熬。不停搅拌。汤汁极少时，关火，自然冷却。装瓶冷藏保存。
一、可以直接吃，保留着原滋原味，生津止渴，营养丰富。
二、可以切块和冰糖一起煮着吃，成品类似罐头，特别好吃。
三、可以蒸着吃，多是老人钟意的吃法。
四、可以榨成苹果果汁，特别好喝，夏天如果在冰箱里冰一下，更是绝绝子。
五、可以制作成果酱，吃面包的时候抹在上面，面包都一起美味了起来。
炒苹果片做法？
食材：虾仁200g，苹果1颗，小黄瓜2条，胡萝卜50g，蒜末10g，葱末10g，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，米酒1大匙
做法
1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。
2.苹果洗净后去皮切钱，胡萝卜洗净、切片；小黄瓜洗净、切小块备用。
3.热一油锅，将作法1的虾仁放入过油后捞起。
4.另热一锅放入2大匙油，放入蒜末、葱末爆香后加入作法2的小黄瓜块、胡萝卜片快炒至熟。
5.作法4锅内放入作法3的虾仁、苹果勺及调味料一起快炒至入味即可。
苹果炒肉的正确方法？
做法：1、我们需要先把食材都处理好，把苹果仔细地冲洗干净，去掉外皮等杂质，切成小条；
2、接下来，把猪肉洗净后，去掉杂质，沥干水，切成肉丝，加入适量的料酒、酱油和盐，把肉丝腌制一下；
3、接着，把葱姜分别洗净后，去掉杂质，分别切成葱花和姜丝；把青椒洗净，切成小块
4、热锅烧油，放入姜丝，炒香之后，放入肉丝，滑炒到肉丝变色后，盛出来；
5、再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入苹果、青椒和滑炒好的肉丝，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、胡椒粉和盐，翻炒到食材成熟入味；即可
到此，以上就是小编对于苹果炒菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于苹果炒菜谱大全的5点解答对大家有用。